Seguindo a day na cozinha

20/12/2022

20/12/2022

20/12/2022

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11/11/2022

Boa tarde!!!

28/09/2022

Bom dia galerinha estou me preparando para voltar com as laives peço a ajuda de vocês para compartilhar e deixar links.

28/08/2022

Cigarrete de presunto e queijo delicioso
Ingredientes
500ml de Água
250ml de Leite
3 copos de farinha de trigo (medida do copo 250ml)
2 Caldos de Galinha
3 Colheres (Sopa) de Manteiga (ou Margarina)
Presunto e Muçarela a Vontade para rechear
Para Empanar:
1L de Água
1 Xícara (Chá) de Farinha de trigo
Farinha de Rosca

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água, o leite, o sal, o caldo de galinha e a manteiga, misture tudo muito bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e sempre mexendo, cozinhe a massa por pelo menos 10 minutos, coloque a massa em uma bancada e sove-a (cuidado para não se queimar). Abra a massa até atingir meio cm de espessura e tente deixar o mais quadrado possível.
Coloque o recheio em uma parte da massa, e a corte em duas partes iguais (quadradas), coloque uma massa sobre a outra, com o recheio no meio e feche as laterais com a mão, corte as bordas que sobrar. Repita o processo com toda a massa.
Em uma tigela, misture a água com a farinha e mexa até dissolver totalmente, passe o cigarrete na mistura e em seguida na farinha de rosca para empanar bem, repita o processo com todos.
Frite tudo em óleo bem quente.

14/07/2022

Amanhã teremos uma laive de empadão.

17/06/2022

Bom dia!!
Semana que vem voltaremos com as laive.

11/05/2022

Olá pessoal tô querendo voltar com a página oq VCS acham?beijos... 😘😘😘

09/02/2022

Bom dia meninas que essa quarta feira seja de benção p todas nós.