Boucherie Charcuterie La Bastille

Boucherie Charcuterie La Bastille BOUCHERIE/CHARCUTERIE/FROMAGE/METS CUISINÉS/BAR À TARTARE (JEUDI & VENDREDI)➡️ *jusqu’à 17:00hr

🍽️ Les menus du jour de la semaine ! 🍽️Cette semaine, on se régale à La Bastille :🍗 Tournedos de poulet enrobés de bacon...
10/07/2026

🍽️ Les menus du jour de la semaine ! 🍽️

Cette semaine, on se régale à La Bastille :

🍗 Tournedos de poulet enrobés de bacon, marinade BBQ, sur riz aux légumes, accompagnés de légumes rôtis

🐖 Souvlaki de porc mariné poivre, érable et chipotle
Sur lit de riz aux légumes et légumes rotis

🧀 Mac and cheese hyper décadent au bacon 🥓

🍲 Ragoût maison, disponible à partir du jeudi pendant la saison froide. N'oubliez pas ! ❄️

🍛 Sauté de poulet aux légumes sur lit de riz aux légumes

🍢 Brochettes de poulet marinées shishtaouk sur lit de riz aux légumes et légumes rotis

🥣 Potage aux légumes

🥩 Rosette de boeuf sur lit de riz aux légumes et légumes rotis

🥪🥗 Plus encore ! Une grande sélection de sandwichs et de salades t'attend aussi ! 😋

✨ Des menus frais du jour, du lundi au dimanche, faits maison ici même par notre fabuleuse cuisinière !

📍 Boucherie Charcuterie La Bastille
775 avenue du pont sud, Alma.

09/22/2026

🧀 CHRONIQUE FROMAGE #6 | C’est l’heure de la raclette! 🔥

Aujourd’hui, on parle de nos fromages à raclette et de nos fameux carrousels de viandes marinées pour accompagner tout ça. 🤤

Et oui… on a aussi des options sans lactose!

👉 Réserve ton carrousel de viandes à raclette et prépare-toi à faire fondre du fromage! 🧀🔥

📍775, Avenue du pont Sud, Alma, Q.C.

🌭 SAUSAGE TIME! 🌭C’est mardi… et ça veut dire que nos saucisses fraîches seront prêtes dès cet avant midi! 🔥Cette semain...
09/22/2026

🌭 SAUSAGE TIME! 🌭

C’est mardi… et ça veut dire que nos saucisses fraîches seront prêtes dès cet avant midi! 🔥

Cette semaine, on vous a préparé toute une sélection :

🇮🇹 Italienne douce
🔥 Italienne forte
🥓 Bacon & fromage
🍁 Érable
🌅 Petite Bastille, notre saucisse à déjeuner
🍟 Poutine
🍖 Côtes levées
🌶️ BBQ épicée
👵 Grand-mère, notre traditionnelle
🍛 Curry
🍷 Échalote & vin blanc
🌲 Forestière au bleu
🥦 Brocoli & cheddar
🫐 Bleuet
🫒 Feta & olives
🧅 Extra oignon
🌶️ Oncle Réal, poivre & extra oignon
🫐 Camerise
🌿 Provençale aux légumes
🍅 Tomate & basilic
🥒 Cornichon & fromage
🥩 Smoked meat

Bref… il va falloir choisir! 😂

Passez nous voir, elles sont là pour ça! 🌭❤️

📍 775, avenue du Pont-Sud, Alma

🍂 Les menus cuisinés de la semaine sont arrivés! 🍂🍽️ Au menu :🥘 Mijoté de porc à l’italienneDu porc super tendre et savo...
09/15/2026

🍂 Les menus cuisinés de la semaine sont arrivés! 🍂

🍽️ Au menu :

🥘 Mijoté de porc à l’italienne
Du porc super tendre et savoureux, servi avec de bonnes patates pilées.

🥣 Fabuleuse soupe aux gourganes
Un classique bien réconfortant!

🍜 Nouilles chinoises

🥩 Brochettes de bœuf marinées barbecue
Servies sur un lit de riz aux légumes.

🥓 Filet de porc farci jambon & fromage, enroulé de bacon, avec riz aux légumes.

🌶️ Souvlakis de filet de porc poivre, érable & chipotle
Avec riz aux légumes.

🥓 Rosettes de poulet asperges & fromage, enroulées de bacon, avec riz aux légumes.

🍲 Et le grand retour du ragoût!
On reprend notre petite routine automnale : le ragoût sera disponible à partir de jeudi midi. 🍂

👉 Pas de réservation, premier arrivé, premier servi!
Bon appétit!

09/15/2026

Vous me voyez souvent derrière le comptoir… mais voici un petit bout de ce qui se passe derrière! 🥩🧀🍲

Une journée bien remplie chez La Bastille, entre les commandes, la boucherie, la cuisine, les mets cuisinés… et Antoine qui n’était visiblement pas prêt à devenir une vedette. 😂

Bienvenue dans notre quotidien! 🤎

Et si tu veux voir un peu plus de notre quotidien derrière le comptoir, n’oublie pas de t’abonner! ✅

09/01/2026

Ça faisait un petit bout que je ne vous avais pas jasé ça… 🥹❤️

Après quelques semaines de pause, me revoilà tranquillement avec vous! Aujourd’hui, je vous amène avec moi pendant une petite préparation en cuisine. Pas de grosse production, pas de mise en scène… juste moi, mes oignons et un peu de jasette. 😂🧅

Est-ce qu’on vous a manqué? Parce que nous, vous nous avez manqué! 🥹❤️

Vien nous rencontrer en magasin
08/12/2026

Vien nous rencontrer en magasin

08/12/2026

🫐🌭 La saucisse aux camerises est officiellement approuvée! 😍

Pour cette nouveauté, on a travaillé avec les délicieuses camerises de la Ferme Apicole à Desbiens. 💜

Si vous ne connaissez pas encore la camerise, c’est un petit fruit qui se situe quelque part entre la framboise et le bleuet, avec un goût un peu plus acidulé. Et franchement… c’est vraiment excellent!

Vous pouvez d’ailleurs vous procurer des sacs de camerises congelées directement à la Ferme apicole du Lac . Ça vaut vraiment la peine d’y goûter! 🫐

Et notre saucisse? On l’adore! Une belle petite touche fruitée et acidulée qui fonctionne vraiment bien. 🤤

👉 Les saucisses aux camerises sont disponibles seulement ici, à la Boucherie La Bastille, cette semaine!

Si elle est approuvée par vous aussi, on va continuer de la faire après les vacances. 👀

Parce qu’on vous rappelle qu’on ferme du 17 au 30 août inclusivement pour prendre un peu de repos. 🌿☀️

Alors… viens te stocker avant les vacances! 😂🫐🌭

📍 775, avenue du Pont-Sud, Alma

Merci à la Ferme Apicole pour les belles camerises régionales! 💜

🛑 STOP! Ne continue pas à défiler… 🤤🚨 Le Bar à Tartares est de retour ce jeudi et vendredi! Cette semaine, on vous prépa...
07/30/2026

🛑 STOP! Ne continue pas à défiler… 🤤

🚨 Le Bar à Tartares est de retour ce jeudi et vendredi!

Cette semaine, on vous prépare un vrai coup de cœur : 🦐✨ notre fameuse salade de crevettes, ranch crémeuse, bacon et parmesan!

⚠️ Quantités limitées, alors ne tarde pas!

Passe nous voir pour remplir ton frigo de bonnes choses et te régaler tout le weekend. 😍

📍 On t’attend à la
📍 775 Avenue Du Pont Sud, Alma, QC.

🥩🍤 C’est jeudi… et ça veut dire une chose : le Bar à Tartares est ouvert!Comme chaque jeudi et vendredi, on vous prépare...
07/23/2026

🥩🍤 C’est jeudi… et ça veut dire une chose : le Bar à Tartares est ouvert!

Comme chaque jeudi et vendredi, on vous prépare des tartares frais, savoureux et faits avec passion.

✨ En vedette cette semaine, en quantité limitée :
Notre salsa de crevettes avec les délicieuse crevettes de chez Mermax Inc ultra rafraîchissante! 🥭🦐
Un mélange de crevettes, de mangues juteuses, de guacamole maison et d’une petite touche relevée de jalapeños. Une recette parfaite pour les chaudes journées d’été!

Passez nous voir pour un souper rapide, frais et rempli de saveurs. Mais ne tardez pas… les quantités sont limitées et ça risque de partir vite! 😍

📍 On vous attend à la
775 Avenue du pont Sud, Alma, QC.

Adresse

775 Avenue Du Pont Sud
Alma, QC
G8B2V5

Heures d'ouverture

Lundi 8am - 5:30pm
Mardi 8am - 5:30pm
Mercredi 8am - 5:30pm
Jeudi 8am - 5:30pm
Vendredi 8am - 5:30pm
Samedi 9am - 5:30pm
Dimanche 10am - 5pm

Téléphone

+14186629682

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