08/27/2025
🌱 Acheter notre viande d’agneau, c’est plus qu’un simple achat… c’est un geste pour notre territoire agricole! 🐑
La réalité agricole de Charlevoix a beaucoup changé au fil des décennies. Les pratiques modernes et les gros tracteurs ont délaissé des terres autrefois cultivées. Ces terrains, souvent trop accidentés ou difficiles d’accès, auraient pu tomber à l’abandon… mais nous avons choisi une autre voie.
✅ Notre troupeau entretient ces terres laissées à l’écart, préservant ainsi notre héritage agricole et nos paysages. Et rien de tout cela ne serait possible sans nos border collies et notre fidèle berger d'Armanie, qui rendent ce travail durable et respectueux de la nature.
En achetant notre agneau, vous encouragez non seulement notre ferme, mais aussi la vitalité et l’occupation du territoire agricole dans Charlevoix.
📍 Retrouvez notre viande d’agneau :
👉 À la Ferme Éboulmontaise
👉 À la table du restaurant Les Faux Bergers
📩 Envie de savourer notre agneau à la maison?
Informez-vous auprès de la Ferme Éboulmontaise
https://fermeeboulmontaise.ca/
Merci de soutenir une agriculture vivante, locale et respectueuse. 💚
