10/10/2025
Allez goûter à ce twist! le mix camerise / mélilot est divin. Bravo Glace nature encore une très belle création !
Elle c'est la merveilleuse Roxanne, co-propriétaire du non moins merveilleux Verger des îles qui est situé a Saint-Ignace de Loyola face au fleuve. Roxanne et Vincent pratiquent une culture sensé en accord avec l'environnement et la nature qui les entoures. Ils cultivent des camerises et des bais de Goji. 🤩
Ce qui introduit notre fantasique twist de cette semaine. Sorbet Camerises, du combinée avec une glace au Mélilot s'en va t'en guerre. 😲
C'est quoi du Mélilot? C'est une mauvaise herbe, qui pousse au Québec, et qui coûte chère. C'est aussi une belle fleur sauvage blanche que les grands chefs de notre magnifique province, utilisent à profusion en la surnommant la vanille boréale du nord. 🧐
Personnellement, je ne vois pas trop le rapport entre la vanille et le mélilot. L'un est noir, l'autre est blanc comme neige, l'un est une gousse, l'autre est une fleur. L'un est cultivé, l'autre pousse à l'état sauvage. Pour le goût, à vous de trancher. Vanille? Crème de coco? Pomme? Citrouille? Érable? 🤷♀️
Dans tous les cas, le mariage avec la camerise est tout simplement divin. 🥰
Produits uniques, goût exceptionnel, Glace nature. 💪
Nous sommes ouverts le mercredi de 11 à 18 heures.
Les jeudis et vendredi de 11 à 19 heures.
Les samedis et dimanches de midi à 17 heures.
