04/13/2026
Bonjour la Baie! Ça fait longtemps qu'on ne vous as pas donné de nos nouvelles ...
On a passé un bel hiver bien reposant, et on est prêt à repartir pour la saison 2026. Les semis sont déjà commencés, et on prévois ouvrir les serres cette semaine. Comme l'an dernier, on opère à équipe réduite en 2026. Un employé, peut-être deux en haute saison, gros maximum. Dans les circonstances, le volume de production sera encore très limité en 2026.
Après une longue et difficile réflexion, on a décidé de ne pas offrir d'abonnement de panier en 2026. Ça nous fait bien de la peine, parce que nos abonnés de panier, c'était pratiquement notre famille. Mais avec une équipe réduite au minimum, il est difficile de prendre des engagements fermes. C'est donc à regret qu'on a pris cette décision, pour nous permettre d'être plus flexible et de diminuer notre charge mentale.
Cependant, bonne nouvelle! On prévois ouvrir le kiosque de ferme dès la mi-juin, avec un étal mieux garni que l'été dernier. Le kiosque sera ouvert les jeudi et vendredi de 9h à 17h, ou jusqu'à épuisement des stocks. Tout dépendant dans quelle mesure la météo coopère ce printemps, l'ouverture sera le jeudi 11 ou 18 juin. Surveillez notre page Facebook, on vous l'annonce aussitôt qu'on sera fixés.
On prévois aussi faire trois samedi de vente de plants, les 23 mai, 30 mai et 6 juin. On va avoir, bien sûr, des plants de tomates de poivron, de courges, de concombre, de fines herbes et de fleurs, mais aussi quelques espèces plus exotiques. Cette année, on est virés un peu fou sur les essais, parce que au fond, le plaisir de jardiner, c'est d'essayer! :)
En 2026, on continue aussi de brasser de la sauce piquante. Vous l'avez peut-être vu sur les tablettes d'une épicerie près de chez vous: notre fameuse sauce piquante Y'a l'FEU au village fait fureur dans la région. On est nous même étonnés et très flattés du succès inattendu de ce projet qui est, au fond, le "labor of love" d'Etienne. On a vraiment l'impression de tenir quelque chose de bon avec ce produit, et on continue d'en faire le principal "sideline" de notre production maraîchère. Après avoir fait l'essai d'une quarantaine de variétés de piments forts l'an dernier, on récidive en cultivant une cinquantaine cette année pour trouver les meilleurs à mettre dans notre sauce. Un autre été chaud au Jardin du Village!
Sur une note plus personnelle, vous vous interroger peut-être sur la direction que va prendre l'entreprise au cours des prochaines années. Après trois années minées par les problèmes de santé (dont un solide burn-out), Etienne va mieux. Il n'a pas retrouvé toute l'énergie qu'il avait avant 2023, mais on sent que ça va beaucoup mieux, et ça nous permet d'envisager le futur de la ferme avec optimisme. La situation financière de la ferme demeure précaire, mais on est confiant de pouvoir tenir la route encore un bout. Après avoir envisager toute les possibilités, dont celle d'abandonner le projet complètement, on as décidé conjointement de poursuivre la production maraîchère jusqu'à notre retraite dans 10 ou 15 ans. La forme exact que va prendre notre ferme au cours des prochaines saisons reste à définir, mais notre but reste le même: nourrir notre communauté avec des aliments frais et sains, produit ici, dans le respect de l'environnement.
Merci à notre belle communauté de la Baie d'être toujours là pour nous. On vous aime.
