Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10am - 5pm Mercredi 10am - 5pm Jeudi 10am - 6pm Vendredi 10am - 6pm Samedi 10am - 5pm Dimanche 11am - 4pm

Saucisses & Compagnie

Accueil
Canada
Chambly, QC
Saucisses & Compagnie

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Nous sommes une entreprise qui se spécialise dans la création de saucisses qui sortent de l’ordinaire

10/15/2026

🍕🚨 1-2-3 à vos fours à pizza 🚨🍕

Amateurs de pizza au pepperoni, faites vite car nous venons de faire une nouvelle production de pepperoni! Fait de porc et de bœuf (60/40) et fumé pendant une période de 5 heures, les saveurs sont délicieuses 🤤

Merci à vous tous de la confiance témoignée! Votre soutien régulier nous permettent de mettre en valeur notre petite entreprise 🤩

On vous attends dès maintenant en boutique!

10/14/2026

Saumon et Cie

Pour un repas aux chandelles, l’équipe de Saucisses & Cie a concocté un saumon en croûte, sur un lit de risotto et d’une tombée d’épinards à la crème!

1685 av. Bourgogne à Chambly (ou contactez-nous pour en réserver)

09/29/2026

*Wellington & Cie*

Pour vos festins des Fêtes ou juste pour un p’tit samedi en bonne compagnie, on vous a préparé notre classique : le Wellington royal !

Cette fondante et craquante pâte festive, on l’a bo**ré de porc, de porc effiloché, de bœuf effiloché, de tendres pdt, de scouiqueux fromage en grains et de « oh non, vous avez pas osé ! » foie gras. Juste ça. P*s on a bien serré le tout pour en faire entrer un max !

Cuire la bête au four :
1. Débouchez votre rouge préféré et servez-vous.
2. Déballez et déposez le Wellington congelé dans un plat.
3. Badigeonnez la pâte de jaune d'œuf.
4. Servez-vous un autre verre de vin.
5. Cuire à 425 °F pendant 25 minutes.
6. Allez hop ! Encore un p’tit rouge.
7. Réduire le four à 375 °F et poursuivre la cuisson 40 minutes.
8. Terminez la bouteille assis devant le four à regarder le Wellington changer de couleur.

Louis-David, le Duc du Wellington, t’attend à son palais qui va combler le tiens : au 1685 av. Bourgogne à Chambly.

📷 Alex Audette

09/23/2026

Bonjour,

Cette semaine seulement, **25 % de rabais** sur plusieurs de nos produits, jusqu’à ce que le congélateur soit vide!

Profitez-en pour faire le plein de :

- Brochettes de poulet et de porc aux saveurs variées
- Tournedos de poulet
- Filets de porc farcis
- Poitrines de poulet farcies
- Tous nos steaks
- Côtes levées

On doit faire de la place pour le retour prochain de notre fameux **Duc de Wellington**!

1685 avenue Bourgogne

09/18/2026

Brisket, foie gras, truffe et Cie
Vous avez bien lu le titre : brisket, foie gras et truffe. Toutes ces bonnes choses, avec une dose de poivre pour relever le tout, poussées dans une saucisse afin d’en mettre le plus possible.

Bon … soit Louis-David pense que Noël n’est pas terminé et qu’il veut continuer à faire des cadeaux … ou il est solidement en amour. L’équipe vote pour les deux options.

Pour tomber en amour avec la saucisse « Brisket, foie gras, truffe et poivre », passez au 1685 av. Bourgogne à Chambly ou contactez-nous pour en réserver.

09/16/2026

🥪 SANDWICH DE LA SEMAINE 🥪

Notre chef a décidé de vous faire plaisir en préparant son traditionnel Club Sandwich version Saucisses & compagnie🥪

Notre club sandwich est composé de nos délicieuses poitrines de poulet fumées farcies, de bacon, salade césar, fromage suisse, tomates fraîches et il est nappé de notre mayonnaise maison miel et chipotle! Le tout sera servi avec chips et salade de choux maison!

Vous en voulez combien 🤔, nous sommes prêts à prendre vos commandes dès maintenant 🚨

Disponible en boutique jeudi et vendredi on vous attends avec plaisir 🤩

1685 Av Bourgogne
Chambly QC J3L 1Y8

09/07/2026

Nous sommes ouvert aujourd’hui!

1685 avenue Bourgogne,

Bonne fête du travail!

09/02/2026

La mac poulette & Cie

S’il y a bien un plat qui traverse avec entrain les saisons, les générations, les moments de la journée, les humeurs et les envies de se faire plaisir, c’est bien le macaroni au fromage.

C’est pourquoi Louis-David et sa gang de cuisiniers fous ont poussé le concept un peu plus loin en intégrant de juteux morceaux de poulet rôti à un décadent mac and cheese au porc effiloché.

Oui, je sais, c’est cochon, mais c’est aussi tellement bon que tu vas faire la Zamboni avec la langue dans ton assiette quand tu auras tout mangé. Faut juste le faire quand les enfants seront sortis de table, parce que c’est pas des bonnes manières à leur apprendre.

Cet été, il y a des poulets en fuite chez Saucisses & Cie au 1685 av. Bourgogne à Chambly... et d’autres qu’on fait rôtir pour vous offrir un Mac Poulette des dieux.

08/25/2026

Paupiette de porc bardée de bacon, farcie de prosciutto et de chair à saucisse 😋🍖

06/11/2026

Hot-dog, poutine maison et Cie
L’été est enfin là, alors on peut sortir les vélos ou ses souliers de course, et venir profiter du paysage sublime du bassin de Chambly pour se remettre en forme. Ben vous pouvez compter sur Saucisses & Cie pour vous sculpter des formes autour du bassin !

Du jeudi au dimanche, attablé devant la piste cyclable pour déguster notre nouveau duo maison « Hot-dog, poutine & Cie », vous ferez suer toutes les personnes qui vont s’entraîner le ventre vide.

Imaginez :
1. Une poutine faite de frites belges maison, donc plongées dans la graisse de bœuf bouillante, garnie d’une sauce demi-glace et de fromage squwik- squwik ultra frais.
2. Un pain à hot-dog moelleux dans lequel on a déposé (en forçant un peu) une saucisse fumée au fromage, bacon et poivre, enfouie sous une craquante choucroute croquante et une sauce dijonnaise maison.

Saucisses & Cie s’excuse auprès de tous les cyclistes, marcheurs ou coureurs, qui tenteront de résister aux effluves qui s’échapperont du 1685 av. Bourgogne à Chambly du jeudi au dimanche.

Adresse

1685 Avenue Bourgone
Chambly, QC
J3L1Y8

Heures d'ouverture

Mardi	10am - 5pm
Mercredi	10am - 5pm
Jeudi	10am - 6pm
Vendredi	10am - 6pm
Samedi	10am - 5pm
Dimanche	11am - 4pm

Téléphone

+15142508293

Site Web

https://www.saucissescompagnie.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Saucisses & Compagnie publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.