09/02/2026
Trempette chaude au végé-pâté Bio-Bon Inc., brie et noix
Portions : 6 à 8
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients
- 250 g de végé-pâté Bio-Bon Inc., émietté
- 200 g de brie, croûte retirée et coupé en morceaux
- 125 g de fromage à la crème, ramolli
- 60 ml de crème sure ou de crème à cuisson
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- 1 c. à café de sirop d’érable
- 60 g de noix de Grenoble ou de pacanes, hachées
- 1 c. à soupe de ciboulette ou de thym frais
- Poivre noir, au goût
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C.
- Mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la moutarde et le sirop d’érable.
- Incorporer le végé-pâté, la moitié du brie et la moitié des noix.
- Verser dans un petit plat allant au four.
- Répartir le reste du brie et des noix sur le dessus.
- Cuire 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que la trempette soit chaude et fondante.
- Poivrer et garnir de ciboulette ou de thym.
Servir chaud avec des crostinis, des craquelins, des quartiers de pomme ou des bâtonnets de légumes.