Ferme CMG

08/01/2026

Fin de la première rotation des pâturages, retrait du taureaux aujourd’hui, travailler les veaux dans la cage de contention et rediriger les vaches vers une parcelle qu’elle ont quitté le 2 juin

01/24/2026

01/24/2026

Faut voir le positif, fait pas chaud mais au moins fait beau soleil 🌞

01/19/2026

MESSAGE IMPORTANT À TOUT NOS CLIENTS!!!

Fin du service de livraison de sirop d’érable.

Bonjour à tous, c’est une décision qui fut difficile, nous y songions depuis quelques années

Nous produisions et vendions 100% de notre production de sirop en canne en vente direct au consommateurs depuis que j’étais au secondaire.

C’est un mode de vente que nous avons toujours apprécié

Les années ont passés, l’érablière à grossi tranquillement

J’ai aussi acheté en 2016 ma propre ferme à 15km de la ferme familiale et j’ai grossi mon troupeau au fil des années.

Je suis devenu père au printemps 2025 et mon père planifie tranquillement sa retraite et moi de reprendre le tous dans quelques années.

C’était logique nous devions faire un choix pour continuer la croissance de l’entreprise afin d’en vivre à 100% prochainement et de gérer notre temps.

Donc pour la saison à venir nous allons cesser le service de livraison à domicile de sirop d’érable et vendre en vrac la quasi totalité de notre production.

Pour ceux qui seront intéressé de continuer avec nous, il sera possible de venir récupérer votre sirop à la cabane directement. Nous allons en avoir en quantités très limité sur réservation et le coût passera de 45 à 55$

De la part de toute la famille nous tenions sincèrement à remercier tous nos client qui nous ont encouragés au fils des années. Ce fut un réel plaisir d’être votre fournisseur de produit d’érable pendant plus d’une décennie.

Et pour ceux qui vont continuer avec nous je vous remercie à l’avance pour votre fidélité de clientèle et votre compréhension.

12/08/2025

Arrêt de l’engraissement de boeuf à la ferme…

Bonjour cher clients,

Depuis une dizaine d’année vous m’encouragez et m’achetez du boeuf en 1/4 ou 1/2.

À la ferme notre production principal est vache/veau ce qui consiste à suivre l’évolution et le soins de nos animaux de l’accouplement des vaches aller jusqu’au moment de la vente 2-3 mois après le sevrage des veaux sois à 9-10 mois de vie ou ils sont vendus pour finir d’engraisser une année de plus environ sur une autre ferme spécialisé dans l’engraissement.

Le prix moyen d’un veau vivant à été de 3300$ en 2025 nous avons vendu certains à plus de 4000$ cette automne

Au poids ou nous les vendons ils pèsent environ 700lb vivant sois 380-400lb carcasse

Vous ferrez rapidement le calcul que le 7$/lb carcasse ne fonctionne plus pour les carcasses légere compte tenu que les frais de boucherie ( un peu plus de 1$) sont compris en plus.

À l’occasions nous allons avoir de jeunes vaches que nous sortons du troupeau reproducteurs que je vais pouvoir vous offrir. Mais j’en aurais pas souvent…

Sinon le prix des carcasses légère devra subir un gros ajustements pour nous éviter de vendre à perte.

Nous comprenons que plusieurs d’entre vous
ne serons pas prêt à assumer cette hausse sur les veaux et que je vais manquer de carcasse plus lourde pour tous lmonde. Vu l’arrêt de l’engraissement à la ferme.

Si tel est le cas, nous vous remercions pour vos années de fidélités comme clients.

Je vous invite à communiquer avec moi si vous avez des questions.