O'Dwyer Micro-Distillerie Gaspésienne

09/05/2026

Un coucher de soleil qui donne de belles couleurs à notre Radoune Vieilli 4 ans en baril de tequila. 🌅

Vous l’avez goûté? 👀

08/22/2026

Si vous voulez faire le party et passer une belle soirée, c’est ce soir au Mont-Béchervaise! 🎉

Le samedi soir, ça va brasser au Blackridge Pro Hunter Archery Challenge!

En plus de notre Mass Shoot aux nocks illuminés, on vous prépare une méga soirée animée par les équipes de SITKA Gear et Pitre Rhéal Sport!

🔥 Feu de camp
🎶 Ambiance de fête
🏹 Tir de nuit avec nocks illuminés de Dead Flight Arrow
🤝 Des centaines de passionnés de chasse et de tir à l’arc réunis au même endroit

Ça promet d’être une soirée mémorable. Vous ne voudrez surtout pas la manquer!

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Saturday night at the Blackridge Pro Hunter Archery Challenge is going to be absolutely wild!

Not only are we hosting our Lighted Nock Mass Shoot, but we’re also throwing a huge party hosted by the Sitka Gear Team and the Rhéal Pitre Sports Team!

🔥 Bonfire
🎶 Great music and atmosphere
🏹 Lighted nock night shoot from Dead Flight Arrow
🤝 Hundreds of hunters and archers together in one place

This is going to be one unforgettable night. Don’t miss it!

08/21/2026

AVIS À NOTRE CLIENTÈLE

Nous serons exceptionnellement fermés cette fin de semaine. Nous serons au Blackridge Pro Hunter Archery Challenge - Défi Flèche & Forêt, au mont Béchervaise.

Merci de votre compréhension!

08/19/2026

LE SAVIEZ-VOUS?

L'une des valeurs de notre distillerie est de faire rayonner l'histoire de notre région. Une grande partie de l'histoire de la Gaspésie est intimement liée à celle des colons irlandais.

Entre 1845 et 1849, la grande famine de la pomme de terre en Irlande, aussi appelée la Grande Famine, a forcé des milliers d'Irlandais à quitter leur pays pour trouver un nouveau foyer. Plusieurs d'entre eux se sont établis en Gaspésie, où ils ont contribué à façonner notre histoire.

C'est en hommage à cet héritage que notre distillerie porte le nom O'Dwyer. Le préfixe « O' » signifie « descendant de » en gaélique, tandis que « Dwyer » est associé à l'obscurité ou à la noirceur.

Cette histoire inspire également nos créations. C'est pourquoi nous intégrons des champignons dans presque tous nos produits (à l'exception de l'Acerum et du St-Pierre). Ce choix rappelle le champignon responsable de la maladie ayant détruit les récoltes de pommes de terre en Irlande, un événement qui a marqué le destin de millions de personnes et, indirectement, celui de la Gaspésie.

08/13/2026

EMBOUTEILLAGE 🍸

À votre avis, quel gin est en cours d'embouteillage aujourd'hui

Le Gin Madame Émile ou le Gin La Radoune?
Faites vos prédictions! 👀

08/12/2026

08/09/2026

AMARETTO DARTMOUTH 🤎

Nous sommes curieux de savoir : quelle est votre façon préférée de déguster notre amaretto Dartmouth? 🥃✨

08/07/2026

BLACKRIDGE PRO HUNTER 🏹

Les 21, 22 et 23 août, la Distillerie O'Dwyer, ainsi que plusieurs autres marques, seront présentes au Blackridge Pro Hunter Archery Challenge - Défi Flèche & Forêt

Venez relever un défi de tir à l'arc et à l'arbalète qui réunira les passionnés de chasse et de plein air à travers 3 parcours, du niveau débutant jusqu'à expert.

📍 L'événement se déroule au Mont Bechervaise.
Ne manquez pas ça!

✅ Accès au site et aux activités : GRATUIT
🎯 Accès aux parcours : inscription ici 👉🏻https://blackridgeprohunter.regfox.com/defi-blackridge-pro-hunter-archery-challenge?fbclid=IwY2xjawTYSfhwZG9mAWV4dG4DYWVtAjEwAGJyaWQRMUUyb21Sa2JCZUNxcTk2R3NzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEenxXp64fb-R_kGlnqGwyOPnzgtsuyyo9vILZUMKgmwDim05uwPFdNwBgvYMw_aem_bn6SeJlA3cGwQdwpxk4-7w

08/06/2026

GIN MADAME ÉMILE ✨

Comme vous avez pu le voir, notre gin Madame Émile est disponible à la SAQ depuis peu, et nous en sommes très fiers.

N'hésitez pas à demander à votre conseiller SAQ de le faire venir dans la succursale près de chez vous s'il n'est pas déjà en tablette.

Avez-vous réussi à mettre la main sur une bouteille? 👀🍸

08/05/2026

ÉVÉNEMENTS CORPORATIFS 🍸

Il est toujours possible de louer notre terrasse et nos installations durant le mois d'août pour vos événements corporatifs ou privés.

Écrivez-nous pour obtenir une soumission gratuite!