Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 11:30am - 10pm Mercredi 11:30am - 10pm Jeudi 11:30am - 11pm Vendredi 11:30am - 11pm Samedi 12pm - 12am

Confit Épicerie-Buvette

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Canada
La Malbaie, QC
Confit Épicerie-Buvette

Cuisine du marché inspirée, boutique locale et café à La Malbaie. Lunch de 11:30 à 15:00, café et buvette toute le journée, apero et souper de 16:00 à tard!

Future épicerie-buvette de quartier à La Malbaie
Été 2024 en mode événements et pop-up un peu partout dans Charlevoix

09/07/2026

Les dernières journées d’été s’étirent et l’automne s’installe doucement dans notre buvette de Charlevoix. Venez découvrir les vins d’importation de nos ami.es de Dieu du Vin
Mardi et mercredi 15:00 à 23:00
Jeudi au samedi à partir de 12:00 jusqu’à t**d!

09/04/2026

Les midis chez Confit. Nous continuons d’offrir le lunch, du jeudi au samedi!
Travailleurs du centre-ville de La Malbaie, il est possible de s’asseoir au resto ou de prendre quelques options pour emporter. On s’assure également d’avoir un petit sandwich vite fait et des salades dans l’épicerie! Vite fait bien fait et toujours aussi local!

08/31/2026

Horaire spécial cette semaine ici👇🏼
Mercredi 15:00 à 23:00
Jeudi à samedi 12:00 à 23:00 / 00:00
Pour ceux qui se demandent, l’été a roulé fort pour notre petit resto de La Malbaie. Avec un achalandage de fou, une clientèle au rendez-vous, et un staff motivé qui a répondue présentes! On se sent choyés et reconnaissants. Mais on a aussi besoin de repos! Avec le retour à la routine d’une bonne partie des gens, on a décidé de prendre un mardi off pour recharger nos batteries un peu 🪫. On se retrouve mercredi en mode épicerie/café/apéro à partir de 15:00 et en mode souper/buvette à partir de 17:00!

08/28/2026

Événement privé ce soir chez Confit. Fermé pour la journée! De retour samedi!
Écrivez-nous pour vos soirées, célébrations, party et événements! 📧

08/10/2026

Des fois, une petite assiette peut contenir beaucoup. Base de feta de brebis de la Famille Migneron de Charlevoix , fouettée à l’huile de tournesol de Pré Rieur , surmontée de concombres japonais de Potager de la Crapaudine , tomates ancestrales de la Ferme du Ruisseau-Jureux, huile de mélisse et shiso de Guillaume Hamel Dubois .

L’été et la fraîcheur dans une entrée!

08/06/2026

C’est le temps des champignons chanterelles et du maïs dans la cuisine de Confit! 💃🏼🍄‍🟫

08/03/2026

Avez-vous vu notre nouveau meuble dans l’épicerie?
Parfait pour votre coin apéro. Bouteilles d’importation privée et sacs de chips Miett Chips .

07/28/2026

Ramenez nos pavlovas à la maison. Disponibles dans l’épicerie, parfait pour un dessert rapide à la maison. Déposez-y les fruits, et pourquoi pas la crème glacé ou le sorbet de votre choix.

07/22/2026

Nouveaux vins, nouveau plat sur le menu découverte, juste à temps pour les vacances. Venez découvrir Maison Viticole Lafont au verre, les bulles sont au frais!

07/20/2026

Parfois la simplicité et la qualité des produits que nous utilisons suffit.
Tomates cœur de bœuf de la ferme du Ruisseau-Jureux, fleur d’ail de notre ami Marc Landry, fromage Deo Gratias de la Famille Migneron de Charlevoix , huile infusée au poivre des dunes et piment gorria de Jardin des Chefs , avec un extra prosciutto des Les Viandes Bio de Charlevoix svp merci!

Adresse

St-Étienne
La Malbaie, QC
G5A1T2

Heures d'ouverture

Mardi	11:30am - 10pm
Mercredi	11:30am - 10pm
Jeudi	11:30am - 11pm
Vendredi	11:30am - 11pm
Samedi	12pm - 12am

Site Web

https://www.confitepiceriebuvette.com/

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