Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12pm - 9pm Mardi 12pm - 9pm Mercredi 12pm - 9pm Jeudi 11:30am - 12am Vendredi 11:30am - 12am Samedi 12pm - 12am Dimanche 12pm - 9pm

Brasserie Sir John Brewing co.

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Canada
Lachute, QC
Brasserie Sir John Brewing co.

Sir John c’est une brasserie indépendante, créative et respectueuse.

C’est également un regard sur le passé avec une vision contemporaine et innovante qui s’inspire de la nouvelle tradition brassicole américaine.

09/04/2026

🎉 LE CONCOURS EST TERMINÉ! 🎉

Un gros merci à tous ceux et celles qui ont participé! 🍻👑

Le tirage est maintenant fait et voici nos 5 heureux gagnants :

🏆 Johanne Piché
🏆 Maude Benoit
🏆 Eric Labbé
🏆 Mariem Adam
🏆 Jessica Lazure

Félicitations à vous cinq! 🎊 On vous contacte en privé pour la suite.

Merci encore à tout le monde d’avoir participé et restez à l’affût… on risque fort de vous gâter encore bientôt. 👀🍺

Cheers! 🍻

___________________________________________

Encore une fois cette année, la Brasserie Sir John sera présente au Festival Bières & Saveurs de Chambly du 4 au 7 septembre et on veut célébrer ça avec vous ! 🎪✨

On vous gâte avec un tirage de 5 paires de billets pour venir vivre ce week-end incontournable avec nous ! 🎟️🍺

🟡 COMMENT PARTICIPER :

1️⃣ Aime cette publication ❤️
2️⃣ Identifie un ami ou une amie avec qui tu veux trinquer à Chambly 🍻
3️⃣ Assure-toi de nous suivre pour ne rien manquer ! 👀

📅 Le concours se termine à 14h00 aujourd'hui.

🎉 Les gagnant(e)s seront annoncé(e)s ici même dans notre story !

Bonne chance à toutes et à tous, et à très bientôt sous le soleil de Chambly au kiosque #43 ! 🌞🍻

09/03/2026

*** RELEASE 3 de 3 ***

BLAST 3 - Imperial Hop Saturated Ale - 9% alc./vol.

🤯

Comme un coup de poing en pleine figure, cette bière se veut pratiquement une déflagration de houblons. Encore plus saturée à outrance que la première, cette troisième incarnation de cette série explosive mérite bien son style : Imperial Hop Saturated Ale.

Houblonnée avec du Citra, NZ Cascade, Riwaka et du Superdelic, on a également mis une grosse touche de Citra Cryo et de Riwaka Cryo. Comme c'était pas assez, du Citra Dynaboost a été ajouté. Après ça, encore du Citra Hyperboost. En plus de ça? Du NZ Cascade Hopkief. En plus de ça? Du Citra Incognito? EN PLUS DE ÇA? Du Abstrax de Citra, une variété de concentré de Citra qui déborde de saveurs.

EN PLUS DE ÇA?!

On a mis du Spectrum de Citra!

En voulais-tu du houblon? En v'là! Le résultat est définitivement houblonné. Pas green. Mais on sent la présence des houblons avec une pointe d'amertume qui prend dans le fond des joues. Des parfums tropicaux et agrumés se succèdent et se lient en quelque chose de puissant, mais doux à la fois. On ne goûte pas son pourcentage d'alcool, ce qui en fait une bière traître et ridiculement facile à boire.

En espérant vous revoir de l'autre côté de cette explosion de houblons.

Disponible à la brasserie dès midi et chez la plupart de nos détaillants prochainement.

Cheers! 👑🍻

09/02/2026

*** RELEASE 2 de 3 ***

Vent, blizzard, tout le bazar - Gose aux fruits - 5.2% alc./vol. (Framboise, lime, fruit de la passion et sel rose de l'Himalaya)

Un homme sage a dit un jour : « Vent, blizzard… tout le bazar. »

Ici, le bazar est un peu plus tropical.

À mi-chemin entre une gose et un smoothie, cette bière déborde de purées de framboise, lime et fruit de la passion. Un mélange éclatant, acidulé et juste assez intense pour vous faire sortir les yeux des orbites.

En bouche, c’est tout l’inverse : une texture douce comme du cachemire, riche et soyeuse, qui enveloppe le palais. Sa robe d’un rouge royal semble avoir emprisonné les derniers rayons de l’été, comme si septembre n’avait finalement jamais reçu l’invitation.

Puis arrive le sel rose de l’Himalaya, juste assez présent pour calmer le jeu, équilibrer l’acidité et remettre un peu d’ordre dans ce magnifique chaos fruité.

C’est rouge.
C’est doux.
C’est acidulé.
C’est l’été qui refuse de finir.

C’est beau, c’est bon, c’est tout le bazar.

Disponible à la brasserie dès jeudi midi et chez la plupart de nos détaillants prochainement.

Cheers! 👑🍻

09/01/2026

*** RELEASE 1 de 3 ***

Six Sept - IPA - 6.7% alc./vol. (Citra, Citra Cryo, Citra Hyperboost et Peacharine)

Six Sept. 6,7 %.

Coïncidence? Absolument pas.

Une belle IPA bien hazy, bien juicy et surtout très facile à boire.

On y a mis du Citra, du Citra Cryo, du Citra Hyperboost, mais c’est surtout le Peacharine qu’on voulait mettre de l’avant ici.

Les agrumes côtoient les fruits à noyau, avec de belles notes de nectarine et de pêche qui viennent compléter le tout.

Six Sept. Pas plus compliqué que ça...

Disponible à la brasserie dès jeudi et chez la plupart de nos détaillants prochainement.

Cheers! 👑🍻

08/26/2026

*** RELEASE 2 de 2 ***

Citrananas - IPA - 6.2% alc/vol (Citra + purée d'ananas) 🍍

Comme si le beau temps ne voulait jamais arriver, cette bière est l'incarnation même de la festivité et du soleil qui nous réchauffe les os! Cette India Pale Ale houblonnée à 100% avec notre sélection de Citra est agrémentée avec une bonne quantité de purée d’ananas! À chaque gorgée les agrumes nous frappent de plein fouet et s’agencent parfaitement avec sa douce amertume. Simple à boire, la Citrananas est une bonne bière d’entrée pour ceux qui tentent d’apprivoiser la IPA ou qui veulent simplement les redécouvrir.

Elle vous fera le plus grand bien, c'est certain...

Disponible à la brasserie à partir de jeudi midi et chez quelques détaillants très prochainement!

Cheers! 👑🍻

08/26/2026

🎸 PASSION ROCK N’ BLUES BAND — LIVE CHEZ SIR JOHN! 🎶

Ce vendredi 28 août dès 19 h, on reçoit Passion Rock n’ Blues Band à la Brasserie Sir John!

Du bon rock, du blues, de la bière fraîche et une belle soirée en vue. 🍻🤘

📅 Vendredi 28 août
⏰ Dès 19 h
📍 Brasserie Sir John
🎟️ GRATUIT

On se voit vendredi! 🍺🎸

08/25/2026

*** RELEASE 1 de 2 ***

Cantuccini - Stout impérial - 10% alc/vol

La Cantuccini est notre lettre d'amour à ce fameux petit biscuit aux amandes originaire de la Toscane. Loin d'être aussi sèche que le biscotti qui l'inspire, notre version de la Cantuccini est un nectar liquide, riche en goût et en corps qui est parfait en digestif ou en fin de soirée. Brassé et conditionné avec du café espresso de nos amis de chez KOHI Micro-torréfacteur, de la vanille de Madagascar, des éclats de cacao Upala, du lactose, du sirop d'érable et BEAUCOUP d'amandes grillées.

Après la première gorgée, vous aussi vous vous écrirer : "mio dio questo è buono! Grazie Sir Giovanni!"

Disponible à la brasserie dès jeudi midi et chez quelques détaillants prochainement!

Cheers! 👑🍻

08/24/2026

👨‍🍳 ON RECRUTE — CUISINIER / CUISINIÈRE D’EXPÉRIENCE 👩‍🍳

La rentrée scolaire approche et plusieurs membres de notre équipe retourneront bientôt sur les bancs d’école. On cherche donc un cuisinier ou une cuisinière d’expérience pour se joindre à notre brigade dans un poste permanent.

Ce qu’on cherche :

De l’expérience en cuisine
De l’autonomie et de la débrouillardise
Un bon esprit d’équipe
Quelqu’un de fiable et motivé

Ce qu’on offre :

Temps plein — environ 40 h/semaine
Horaire de jour, de soir et de fin de semaine
Poste permanent
Salaire selon l’expérience
Salaire bonifié grâce à notre convention de partage des pourboires
🍽️ Un repas fourni pour chaque journée de travail

Si tu connais bien la cuisine, que les défis ne te font pas peur et que tu cherches une équipe avec laquelle t’investir à long terme, on veut te rencontrer!

📩 Envoie ton CV à [email protected]

Partage la publication — notre prochain membre de l’équipe est peut-être dans tes contacts! 🍻

Adresse

455 Principale
Lachute, QC
J8H1Y4

Heures d'ouverture

Lundi	12pm - 9pm
Mardi	12pm - 9pm
Mercredi	12pm - 9pm
Jeudi	11:30am - 12am
Vendredi	11:30am - 12am
Samedi	12pm - 12am
Dimanche	12pm - 9pm

Téléphone

+14504091618

Site Web

http://brasseriesirjohn.com/

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