Brasserie Sir John Brewing co.

06/17/2026

En l'honneur du Poutine Fest qui aura lieu à Lachute ce week-end, notre chef Erik vous a préparé une poutine complètement capotée!

🔥 La poutine "Ben voyons donc"

Fromage squick squick
Sauce poutine maison
Poulet frit
Kimchi maison
Sauce BBQ coréenne
Oignons frits
Oignons verts
Sésames grillés

Une création décadente qui mélange le meilleur du réconfort québécois et des saveurs coréennes.

Disponible à la Brasserie pour une durée limitée.

Venez y goûter avant qu'il n'en reste plus! 🍻

06/15/2026

🎤 LES MERCREDIS RIRES JOHN 👑

Depuis plusieurs années, les Soirées d'humour à la Ferme Kerr font rire la région avec des spectacles mémorables. Cet été, nous sommes fiers de nous associer à eux pour amener cette même énergie au cœur du Sir John!

Nous lançons officiellement les Mercredis Rires John, une toute nouvelle série de spectacles d'humour présentée par l'équipe des Soirées d'humour à la Ferme Kerr, avec Joe Guérin et ses invités.

📅 15 juillet | 12 août | 16 septembre
🕗 20 h
📍 Sur la terrasse du Sir John

Trois soirées où l'humour, la bonne bière et l'ambiance estivale se rencontrent pour créer un rendez-vous à ne pas manquer.

🎟️ Billets en vente dès maintenant :
https://lepointdevente.com/billets/mercredisriresjohn?lang=fr

Cheers! 🍻👑

Spectacle d'humour présenté par Joe Guérin avec invités surprises.

06/11/2026

La réservation en ligne, meilleur moyen de te garantir une place au Sir! 👑🍻

06/10/2026

*** RELEASE 2 de 2 ***

Bonheur en canne 10 - IPA - 6.2% alc./vol. (Citra, Idaho 7 et Simcoe)

Cette série de IPA est un mix entre nos deux séries phares, la Jericho, VT et la Amsterdam, NY. On y retrouve le côté onctueux de la Amsterdam sans sa touche de lactose et un plus faible pourcentage d'alcool comparativement à notre Jericho, VT pour en faire une bière facile d'approche, du vrai bonheur en canne.

Cette dixième itération a été houblonnée avec du Citra, du Idaho 7 et du Simcoe. Sous sa belle robe jaune soleil se cache de doux esters d'été; des notes d'agrumes , de fruits à noyaux et de légères notes sapineuses se mêlent entre elles pour vous titiller les narines. En bouche, l'onctuosité de la bière se rebalance par l'amertume qui offre un beau côté désaltérant. Un côté qui évoque le zeste d'agrumes, l'abricot, l'ananas bien mûrs sur une légère finale qui évoque le sapin beaumier embrassent chaque recoin de votre palais et vous combleront clairement de bonheur.

Disponible à partir de jeudi midi à la brasserie et chez la plupart de nos détaillants prochainement.

Cheers! 👑🍻

06/09/2026

*** RELEASE 1 de 2 ***

Lorraine n'était qu'un souvenir - Ale Rousse - 4.8% alc./vol.

Ah Lorraine...

Plus qu'un simple hotel sur Béthany, Lorraine était aussi une serveuse. Lorraine était une mère. Elle était une amie. Une confidente. Un baume sur le coeur.

C'est pour toutes les Lorraine du monde qu'on a brassé cette bière. Douce, riche et pleine de goût. Cette ale rousse est empreinte de souvenirs de jeunesse et de bons moments.

Disponible à la brasserie dès jeudi midi.

Cheers. 👑🍻

06/09/2026

👑 RECHERCHE CUISINIERS / CUISINIÈRES 🍴

Nous sommes présentement à la recherche de cuisiniers ou cuisinières d’expérience pour se joindre à notre équipe de cuisine sous la direction de notre chef Érik Tardif.

Si tu aimes travailler avec des produits de qualité, dans une cuisine dynamique de microbrasserie, et faire partie d’une équipe solide, on veut te rencontrer!

Poste temps plein
Environnement de travail motivant
Équipe passionnée

Nous recherchons des personnes fiables, rapides et passionnées par la cuisine qui ont déjà de l’expérience en restauration.

Brasserie Sir John – Lachute

Envoie ton CV à : [email protected]

Partagez pour nous aider à trouver notre prochain coéquipier!

👑

06/06/2026

⚓ Plus qu’une semaine avant l’arrivée de Josh & The Dirty Rags à la Brasserie Sir John!

Le samedi 13 juin à 20h, préparez-vous pour une soirée de dark folk festif inspiré des récits de pirates et de voyages — en plein air sur la terrasse 🍻🎶

📍 Brasserie Sir John
🎟️ Spectacle gratuit
🌿 Terrasse
🕗 20h00

CHEERS! 👑🍻

06/05/2026

☀️ LES LUNDIS SONT DE RETOUR À LA BRASSERIE SIR JOHN ! 👑

Ça y est, la saison estivale est officiellement lancée ! Parce qu'un été au Québec, ça passe toujours trop vite, la Brasserie Sir John sera désormais ouverte les lundis tout l'été. Une journée de plus pour profiter de notre terrasse, découvrir nos bières brassées sur place et partager un bon moment entre amis, en famille ou entre collègues. Que ce soit pour un lunch au soleil, une pinte en après-midi ou une soirée qui s'étire un peu, on est là pour vous accueillir !

TAPROOM 🍺

Lundi : 12h à 21h
Mardi : 12h à 21h
Mercredi 12h à 21h
Jeudi : 11h30 à minuit
Vendredi : 11h30 à minuit
Samedi : 12h à minuit
Dimanche : 12h à 21h

CUISINE 🍴

Lundi : Fermée
Mardi : Fermée
Mercredi : 17h à 20h
Jeudi : 12h à 21h
Vendredi : 12h à 21h
Samedi : 12h à 21h
Dimanche : 12h à 20h

Cheers à l'été, aux longues soirées et aux bonnes bières ! 🍻

06/05/2026

Y fait chaud... T'as soif, c'est sûr. Arrête de lire p*s viens-t'en au Sir! xx