Charcuterie Campagnard

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Charcuterie Campagnard La Charcuterie campagnard sert une variété de produits frais et faits maison tous aussi bons les uns que les autres et ce depuis plus de 30 ans déjà.

🫒 Amateurs d’olives, notre bar à olives vaut le détour!Plus de 28 sortes d’olives, toutes farcies à la main par notre fa...
09/30/2026

🫒 Amateurs d’olives, notre bar à olives vaut le détour!

Plus de 28 sortes d’olives, toutes farcies à la main par notre fantastique Rose! 💚

Et ne manquez pas notre fameux mélange maison : 13 variétés d’olives provenant notamment du Maroc, de la Grèce et de l’Italie.

Un incontournable à découvrir!

📍1200 chemin St-Jean, La Prairie

09/19/2026

Aujourd’hui, Carlos vous partage sa recette de fêta fouettée à l’ail confit! 🧄

Ingrédients : feta canadien, crèma mexicaine, ail confit, huile d’olive, miel, sel, poivre, origan, menthe, concombre, tomates cerises, pommes gr***de et olives Kalamata dénoyautées.

Préparation : Au malaxeur, fouetter la feta, la crèma mexicaine, l’ail confit, un filet d’huile d’olive, le miel, le poivre et l’origan jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajouter un peu d’huile au besoin. Étendre dans une assiette et garnir de concombre, tomates cerises, pommes gr***de, olives Kalamata et menthe. Terminer avec un filet d’huile d’olive.

Bon appétit!

Cette semaine, on met une partie de notre belle équipe à l’honneur!✨Un immense merci à Jade, Derek, Juliette et Julianna...
09/11/2026

Cette semaine, on met une partie de notre belle équipe à l’honneur!✨

Un immense merci à Jade, Derek, Juliette et Julianna pour leur travail, leur bonne humeur et leur présence au quotidien. Vous faites partie intégrante de notre succès et de notre famille! 🥰

On est chanceux de vous avoir avec nous! 💚

09/04/2026

💚 Une histoire de famille qui se transmet en pots!

Ketchup vert, ketchup rouge, ketchup aux fruits, betteraves marinées, relish de maïs et relish traditionnelle… Gladis prépare encore aujourd’hui les recettes maison de Mme Thibert, avec le même savoir-faire et beaucoup d’amour. 🥰

📍 1200 chemin St-Jean, La Prairie

08/28/2026

Pâtes au pesto, pistaches et burrata

Ingrédients

Basilic frais
3 gousses d’ail
Huile d’olive
Parmesan Reggiano
Pistaches rôties
Sel et poivre
Pâtes
½ burrata par portion

Préparation

1️⃣ Enlever les feuilles du plant de basilic et les laver. Trancher finement les 3 gousses d’ail.

2️⃣ Faire bouillir une casserole d’eau bien salée et cuire les pâtes.

3️⃣ Pendant ce temps, mettre dans le malaxeur les feuilles de basilic, l’ail, les pistaches rôties coupées , le Parmesan Reggiano, un bon filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélanger jusqu’à obtenir un pesto bien homogène. Ajouter un peu d’huile au besoin pour avoir la texture désirée.

4️⃣ Faire chauffer légèrement le pesto dans une poêle, puis ajouter les pâtes cuites. Bien mélanger pour que les pâtes soient enrobées de pesto.

5️⃣ Servir dans une assiette et déposer ½ burrata sur les pâtes. Finir avec un filet d’huile d’olive, fleur de sel et poivre et ajouter des pistaches concassées sur le tout.

Sauvegardez la recette et bon appétit!!

🍯 Du miel d’ici, riche en saveurs et en savoir-faire! 🐝Découvrez notre miel non pasteurisé des Ruchers Richard Paradis &...
08/18/2026

🍯 Du miel d’ici, riche en saveurs et en savoir-faire! 🐝

Découvrez notre miel non pasteurisé des Ruchers Richard Paradis & Fils, une famille d’apiculteurs depuis 7 générations, établie dans la région de Saint-Hyacinthe depuis 1848. 💛

🌻 Tournesol
🌸 Fleurs sauvages
🌼 Fleurs printanières
🤎 Sarrasin
🫐 Fleurs de bleuets
🍎 Fleurs de pommiers

Et découvrez aussi plusieurs autres produits à base de miel! 🍯✨

Saviez-vous que nous avons les épices des Sœurs en vrac ainsi que les épices de Cru en boutique? Des épices de grande qu...
07/31/2026

Saviez-vous que nous avons les épices des Sœurs en vrac ainsi que les épices de Cru en boutique?

Des épices de grande qualité, parfaites pour rehausser vos recettes maison et ajouter une touche de saveur à chacun de vos plats. Venez les découvrir! 🌿

07/30/2026

🤩🤩

Adresse

1200 Chemin De St-Jean
Laprairie, QC
J5R2L7

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Lundi 8am - 6pm
Mardi 8am - 6pm
Mercredi 8am - 6pm
Jeudi 8am - 7pm
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+14506190114

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