La Famille du lait

09/01/2026

Pas besoin de travailler dans la cuisine de Casse-gueule pour comprendre une chose : le beurre fait une méchante différence. Voici trois façons toutes simples pour rehausser vos plats. 🍳🧈

Antonin Mousso-Rivard, consultant culinaire de la série culinaire Casse-Gueule, nous parle du rôle bien réel que le beurre tient dans les cuisines des chefs d’ici.

08/28/2026

Pour être littéralement en harmonie avec la nature, nous sommes allés visiter les vaches d’une ferme biologique. Quelle surprise, elles adorent le jazz! 🎺🎶

08/27/2026

Si 2 + 2 = 4, est-ce que lait + lait = beurre?

08/19/2026

Un lait bio, ça commence à la ferme. 🥛

Derrière chaque verre, il y a des producteurs d’ici dévoués, présents à chaque étape. Du travail aux champs jusqu’au soin apporté au troupeau, tout se fait ici, avec passion et engagement. Des fermes d’ici, un savoir-faire d’ici.

C’est ça, produire à la vitesse de la nature.

08/13/2026

FINI le temps des briques de beurre ruinées par le maïs. Connaissez-vous quelqu’un qui rêverait de ce beurre pré-moulé? 🧈🌽

08/10/2026

🎶 CONCOURS 🎶

Le Lait fait tirer une paire de billets dans la zone Or et 300$ en coupons de nourritures et de boissons au Festival Fono, le festival le plus éclaté de la ville de Québec!

3 jours complets de concerts incluant des artistes comme:
🎸 SOMBR
🎤 GIMS
❤️‍🔥 Ariane Moffatt et plus encore

Si vous aimez danser, vous ne pouvez pas manquer ça.
Pour participer, mentionnez un·e ami·e avec qui vous iriez faire la fête à FONO! 🪩🕺

Bonne chance à tous et à toutes! 💙

08/06/2026

Si on a du lait aux fraises, pourquoi on n'aurait pas du lait aux bleuets du Lac? 🫐

08/04/2026

🏕️ CONCOURS POUR LES FANS DE PLEIN AIR 🏕️

Le Lait fait tirer 2 billets en admission Autonome pour le Festival NORR, le plus grand rassemblement de plein air au Québec! Sortez les tentes et les brochettes de guimauves, c’est l’heure de fêter dehors! 🔥

Les billets vous donnent accès à:
🏕️ Un terrain de camping
🍽️ Des consommations et repas gratuits
🎙️ Le spectacle de Gab Bouchard et de Qualité Motel

Pour participer, mentionnez un·e ami·e avec qui vous iriez faire des s’mores au festival NORR.

Bonne chance à tous et à toutes! 💚

07/30/2026

On ne veut pas dramatiser… mais ce dessert-là mérite clairement votre attention cet été 🍨🍑

Vous cherchez des idées de repas ou menus ? Recettesdici.com vous propose une multitude de recettes de cuisine pour toutes les occasions!

07/28/2026

Vendredi dernier, Jay Du Temple a franchi la ligne d’arrivée du Défi Stravache! 🥹🌟

Grâce à vous, 200 000$ seront remis aux Banques alimentaires du Québec. MERCI🤍

Le tracé de la vache est maintenant complété, mais le Troupeau, lui, continue de courir! On vous invite à rester actifs sur le club de course pour être aux premières loges de la suite.

On se dit à très bientôt! 🏃‍♀️🏃‍♂️