Groupe ADEL

05/07/2026

En cette Semaine de la santé mentale, le Groupe ADEL tient à souligner la réalité humaine qui définit notre secteur d'activité.

Travailler dans la filière agroalimentaire québécoise demande une résilience hors du commun. Nous sommes conscients que nos producteurs partenaires font face à des défis constants qui peuvent avoir un impact sur leur santé psychologique, qu’il s’agisse de l'imprévisibilité des marchés, des aléas climatiques ou de la charge de travail exigeante qu'impose l'élevage.

Le succès de notre chaîne de transformation ne repose pas uniquement sur des processus techniques, mais sur la force des hommes et des femmes qui sont à la source de nos produits. Maintenir un secteur agricole fort au Québec signifie d'abord et avant tout veiller au bien-être de ceux qui le bâtissent chaque jour.

Nous invitons l'ensemble de notre réseau à porter une attention particulière à la réalité de nos producteurs. Prendre soin de notre monde, c'est aussi assurer la pérennité de notre agriculture.

Le Groupe ADEL

05/04/2026

𝟱 𝗮𝗻𝘀 𝗮̀ 𝗯𝗮̂𝘁𝗶𝗿, 𝘂𝗻𝗲 𝗲́𝘁𝗮𝗽𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗳𝗼𝗶𝘀.

Aujourd’hui, le Groupe ADEL souffle ses cinq bougies.

Depuis le début, notre vision est restée la même : créer une structure solide pour soutenir les éleveurs et les entreprises d’ici, et faire grandir toute une filière, ensemble.

Au fil des années, ça s’est concrétisé par des rencontres marquantes, des collaborations avec des acteurs clés de l’industrie et des échanges avec des partenaires qui contribuent à faire avancer nos projets.

Aujourd’hui, le Groupe ADEL est bien implanté, et cette solidité nous permet d’aller encore plus loin, notamment avec Viandes de l'Est, qui met en valeur le travail de nos producteurs jusqu’à votre assiette.

Bâtir une filière régionale, c’est un défi de chaque jour. Mais voir notre réseau grandir, se structurer et faire rayonner notre territoire, c’est ce qui nous motive à continuer.

Merci de faire partie de l’aventure depuis 5 ans. 💙

05/01/2026

𝗙𝗿𝗲́𝗱𝗲́𝗿𝗶𝗰 𝗲𝘁 𝗡𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗲𝗻 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁 𝗱𝘂 𝗦𝗜𝗔𝗟 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗮𝗹! 📍

Le SIAL CANADA, c’est un rendez-vous incontournable pour toute l’industrie bioalimentaire et une occasion précieuse pour le Groupe ADEL de se connecter avec les acteurs clés du secteur.

Sur place, on multiplie les échanges avec des partenaires, des transformateurs, des distributeurs et différents intervenants qui façonnent l’avenir de notre industrie. Ces rencontres sont essentielles pour nourrir notre réflexion et continuer à structurer une filière forte et cohérente dans l’Est-du-Québec.

C’est aussi l’occasion d’aller à la rencontre d’entreprises spécialisées en équipements et en technologies. Ces discussions s’inscrivent directement dans nos projets de développement à venir, alors que nous poursuivons nos efforts pour moderniser nos installations et optimiser nos opérations.

On revient avec des idées concrètes, de nouveaux contacts et une vision encore plus claire pour la suite.

04/30/2026

𝗝𝗢𝗜𝗚𝗡𝗘𝗭-𝗩𝗢𝗨𝗦 𝗔̀ 𝗟𝗔 𝗙𝗔𝗠𝗜𝗟𝗟𝗘 𝗗𝗨 𝗚𝗥𝗢𝗨𝗣𝗘 𝗔𝗗𝗘𝗟!
Vous cherchez un milieu de travail où vous serez accueilli avec le sourire?
Le Groupe Adel (Abattoir de Luceville) s'agrandit et nous cherchons des personnes de cœur pour compléter notre équipe!
𝐕𝐎𝐓𝐑𝐄 𝐏𝐋𝐀𝐂𝐄 𝐏𝐀𝐑𝐌𝐈 𝐍𝐎𝐔𝐒 :
Nous avons plusieurs opportunités, autant à l’abattage, la découpe, l’emballage qu'à la transformation.
𝐏𝐥𝐮𝐬 𝐪𝐮’𝐮𝐧 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞 𝐞𝐦𝐩𝐥𝐨𝐲𝐞́, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐜𝐡𝐞𝐫𝐜𝐡𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐩𝐢𝐞𝐫𝐬 :
- Positifs, fiables et qui aiment le travail d'équipe.
- En bonne forme physique et rigoureux.
- Prêts à s'investir dans une ambiance sympathique et décontractée.
- Accréditation MAPAQ : un bel atout!
𝐏𝐎𝐔𝐑𝐐𝐔𝐎𝐈 𝐍𝐎𝐔𝐒? ✨
Ici, l’entraide est naturelle. Vous rejoindrez une équipe déjà en place, reconnue pour être agréable et vraiment sympathique. Chez nous, on travaille fort, mais toujours dans le plaisir et le respect !
On prend soin de notre monde :
✅ Assurances collectives offertes (on s'occupe de vous! ++).
✅ Salaire compétitif à la hauteur de votre talent.
✅ Possibilités d'avancement au sein de l'entreprise.
Envie de découvrir vos futurs coéquipiers? Faites-nous parvenir votre candidature dès maintenant à : 𝒊𝒏𝒇𝒐@𝒈𝒓𝒐𝒖𝒑𝒆𝒂𝒅𝒆𝒍.𝒄𝒐𝒎.

04/01/2026

📣 𝗔𝗡𝗡𝗢𝗡𝗖𝗘 𝗜𝗠𝗣𝗢𝗥𝗧𝗔𝗡𝗧𝗘 📣

Après une longue réflexion stratégique et quelques nuits blanches, nous avons décidé de nous réinventer.

Dès à présent, nous nous consacrerons exclusivement à la production de tofu et de pois chiches, directement importés de Chine!

Notre ambition : approvisionner les hôpitaux d’Europe!

Une transition audacieuse, mais surtout alignée avec nos nouvelles valeurs… et notre amour soudain pour le soya 🙃

Merci à tous pour votre soutien dans cette nouvelle aventure.

🎣🎣🎣

03/18/2026

𝗘𝘁 𝘀𝗶 𝗹𝗮 𝗿𝗲́𝘃𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝗯𝗼𝗲𝘂𝗳 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗮𝗶𝘁 𝗿𝗲́𝗲𝗹𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱’𝗶𝗰𝗶?

Cet article met des mots sur une réalité qui prend forme au Bas-Saint-Laurent.

Au Groupe ADEL, nous travaillons concrètement à structurer une filière de viande ancrée dans son territoire, de l’élevage à la transformation, jusqu’à l’assiette.

Parce que nous croyons que l’avenir passe par des circuits plus courts, plus transparents et plus humains.

Cette réalité, on la voit aussi prendre vie à travers les personnes qui la portent. Hier, plusieurs membres de notre équipe ont eu la chance d’assister au visionnement du documentaire 𝗟𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲̀𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗧𝗿𝗼𝗶𝘀-𝗣𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹𝗲𝘀, qui sera diffusé à Radio-Canada le 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟮𝟭 𝗺𝗮𝗿𝘀 𝗮̀ 𝟮𝟮 𝗵 𝟯𝟬.

𝘍𝘢𝘤𝘦𝘣𝘰𝘰𝘬 𝘯𝘦 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘱𝘦𝘳𝘮𝘦𝘵 𝘱𝘢𝘴 𝘥𝘦 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘢𝘨𝘦𝘳 𝘥𝘪𝘳𝘦𝘤𝘵𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘤𝘦𝘳𝘵𝘢𝘪𝘯𝘴 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘯𝘶𝘴 𝘮𝘦́𝘥𝘪𝘢𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦𝘴 𝘢𝘶 𝘊𝘢𝘯𝘢𝘥𝘢, 𝘮𝘢𝘪𝘴 𝘷𝘰𝘶𝘴 𝘱𝘰𝘶𝘷𝘦𝘻 𝘳𝘦𝘵𝘳𝘰𝘶𝘷𝘦𝘳 𝘤𝘦𝘵 𝘢𝘳𝘵𝘪𝘤𝘭𝘦 𝘦𝘯 𝘳𝘦𝘤𝘩𝘦𝘳𝘤𝘩𝘢𝘯𝘵 𝘴𝘰𝘯 𝘵𝘪𝘵𝘳𝘦 𝘴𝘶𝘳 𝘎𝘰𝘰𝘨𝘭𝘦.

03/18/2026

𝗘𝘁 𝘀𝗶 𝗹𝗮 𝗿𝗲́𝘃𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝗯𝗼𝗲𝘂𝗳 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗮𝗶𝘁 𝗿𝗲́𝗲𝗹𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱’𝗶𝗰𝗶?

Cet article met des mots sur une réalité qui prend forme au Bas-Saint-Laurent.

Au Groupe ADEL, nous travaillons concrètement à structurer une filière de viande ancrée dans son territoire, de l’élevage à la transformation, jusqu’à l’assiette.

Parce que nous croyons que l’avenir passe par des circuits plus courts, plus transparents et plus humains.

Cette réalité, on la voit aussi prendre vie à travers les personnes qui la portent. Hier, plusieurs membres de notre équipe ont eu la chance d’assister au visionnement du documentaire 𝗟𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲̀𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗧𝗿𝗼𝗶𝘀-𝗣𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹𝗲𝘀, qui sera diffusé à Radio-Canada le 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟮𝟭 𝗺𝗮𝗿𝘀 𝗮̀ 𝟮𝟮 𝗵 𝟯𝟬.

Une lecture qui fait écho à notre mission.

Les révolutionnaires ne portent pas nécessairement béret et chemise de camouflage. À Trois-Pistoles, Renée LeBlanc-Paulin préfère le mignon filet à cheveux et le sarrau de boucherie. Même si elle refuse d'emblée cette étiquette rebelle, l'écosystème que la bouchère a contribué à bât...

03/15/2026

𝗨𝗻𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗲́𝘁𝗮𝗽𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹’𝗘𝘀𝘁-𝗱𝘂-𝗤𝘂𝗲́𝗯𝗲𝗰 🐂🌾

Le Groupe ADEL est fier d’annoncer le lancement officiel de la boutique en ligne Viandes de l'Est, une initiative qui vise à rapprocher les consommateurs des élevages et du savoir-faire de notre territoire.

À travers cette nouvelle plateforme, il est maintenant possible de choisir parmi 12 boîtes de viandes élevées et transformées ici, au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie, par des producteurs d’ici.

Les commandes peuvent être récupérées dans l’un de nos points de cueillette partenaires :

• Épicerie Bernier, à Luceville
• Super Super, à Québec
• La graine brûlée, à Montréal

Les commandes sont ouvertes jusqu’au dimanche 29 mars à minuit pour cette première livraison.

Ce lancement prend une résonance particulière aujourd’hui, alors que Renée Leblanc-Paulin, actionnaire du Groupe ADEL, sera l'une des invité(e)s ce soir à Tout le monde en parle dans le cadre de la sortie du documentaire La bouchère de Trois-Pistoles.

Une belle occasion de mettre en lumière le travail collectif derrière la viande locale au Québec.

03/13/2026

Renée Leblanc-Paulin, copropriétaire du Groupe ADEL, sera l’une des invitées de l’émission Tout le monde en parle.

Elle y participera dans le cadre de la sortie du documentaire La bouchère de Trois-Pistoles, produit par Tapis Rouge Films, qui met en lumière une approche différente de la viande : travailler avec des animaux élevés ici, valoriser la carcasse entière et bâtir une filière plus forte pour notre territoire.

Une vision qui est aussi au cœur du projet Viandes de l'Est, qui vise à rendre la viande de notre territoire plus accessible aux consommateurs.

Un beau moment pour faire rayonner le travail qui se fait chez nous et les gens passionnés qui font évoluer le milieu.

Nous serons au rendez-vous dimanche!

01/29/2026

Alors que Polytechnique Montréal aurait simplement pu dire : 𝗡𝗢𝗡 au bœuf de l'extérieur 𝗢𝗨𝗜 au bœuf d'ici. Ils ont choisi la suppression!

Pourquoi bannir un produit plutôt que de se positionner clairement sur un virage local?

𝗠𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗺𝗮𝗶𝘀 𝗺𝗶𝗲𝘂𝘅.

Le courage, ce n'est pas d'effacer un produit, 𝗰'𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗵𝗼𝗻𝗻𝗲̂𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱'𝗼𝘂̀ 𝗶𝗹 𝘃𝗶𝗲𝗻𝘁.

Manger local et équilibré ne serait donc pas la norme voulue par Polytechnique Montréal?