Nous sommes des personnes dédiées à notre passion, des chefs et entrepreneurs qui veulent t’offrir le poulet le plus juteux et goûteux que tu n’auras jamais mangé auparavant. D’ailleurs, celui-ci est préservé pendant 17 heures, mariné pendant 24 heures et cuit sous-vide pendant plus de 4 heures. Le poulet ne quitte jamais son emballage sous-vide, même après être cuit, ce qui ne laisse aucune chanc
e de contamination.
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D'OÙ PROVIENT-IL? Nous décidons de travailler en collaboration avec les Viandes Biologiques de Charlevoix afin de vous offrir un poulet entièrement organique et cultivé au Québec.
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COMBIEN DE TEMPS PUIS-JE LE CONSERVER DANS MON FRIGO APRÈS SA CUISSON? Notre poulet peut être conservé pendant plus de 10 jours, mais il est toujours préférable de se fier à la date de péremption.
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PUIS-JE LE CONGELER? Techniquement, c’est possible! Toutefois, on recommande davantage de le conserver au réfrigérateur pour de meilleurs résultats et un goût plus savoureux. De plus, comme le poulet est déjà entièrement cuit, c’est normal de voir un peu de rouge autour des os, c’est en majeure partie car le poulet est organique et cuit sous-vide.
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POURQUOI NOTRE POULET EST-IL MEILLEUR QUE CELUI D'UNE RÔTISSERIE OU D'UN POULET À L'ÉPICERIE?
3 raisons:
1- Il est sans bactéries, vous n’avez donc pas à vous soucier de la salmonelle ou d’autres bactéries communes.
2- Il est le plus juteux possible comme il faut seulement le réchauffer pendant 15 minutes.
3- Il est fait maison, santé et organique.
