What are the opening hours?

Monday 9am - 12pm 1pm - 4:30pm Tuesday 9am - 12pm 1pm - 4:30pm Wednesday 9am - 12pm 1pm - 4:30pm Thursday 9am - 12pm 1pm - 4:30pm Friday 9am - 12pm 1pm - 4:30pm

Ateliers SAQ par ITHQ

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Montreal, QC
Ateliers SAQ par ITHQ

Cours et ateliers de dégustation sur le vin, les spiritueux et les arts de la table au Québec.

Depuis 2015, la SAQ et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) s’associent pour vous offrir des formations accessibles et conviviales sur les vins, les spiritueux et les arts de la table. Nous proposons :
👉 Des cours de vin et spiritueux, animés par nos experts accrédités, pour apprendre à mieux choisir, comprendre et apprécier ce que vous buvez. Ils sont offerts dans plusieurs gr

andes villes du Québec, dont Brossard, Gatineau, Joliette, Laval, Montréal, Québec, Rouyn-Noranda et Sherbrooke.

👉 Des ateliers accords mets et vins, animés par un duo chef et sommelier dans les locaux de l'ITHQ, à Montréal. Deux formules s’offrent à vous :
• Les ateliers de cuisine, où vous mettez la main à la pâte;
• Les ateliers de dégustation, où vous savourez pendant que le chef cuisine sous vos yeux. Que vous recherchiez une activité culinaire originale, un atelier cocktail entre amis ou une dégustation de vin pour enrichir vos connaissances, les Ateliers SAQ par ITHQ vous ouvrent les portes d’un univers passionnant!

03/26/2026

Envie de souligner l’arrivée du printemps avec nous?

CONCOURS | Courez la chance de gagner un atelier de dégustation et une nuitée pour deux personnes à l'ITHQ, incluant :
🍷 Un atelier de dégustation « Soirée rosée » offert par les Ateliers SAQ par ITHQ
🛌 Une nuitée de rêve à l’Hôtel de l'ITHQ (chambre Classique ou Prestige)
🥐 Un délicieux petit-déjeuner au Restaurant de l'ITHQ

Pour participer :
1. Remplissez le formulaire en ligne (lien en commentaire)
2. Invitez vos proches à participer, si le cœur vous en dit 🤞

⏳ Date limite : le lundi 6 avril, 23 h 59. La personne gagnante sera tirée au sort le lendemain et contactée par courriel.

Bonne chance!

03/24/2026

Un atelier à ne pas manquer avec Mireia Torres 🍷🇪🇸

Le 7 mai prochain, nous aurons le plaisir d'accueillir Mireia Torres, figure marquante de la viticulture espagnole, pour un atelier 𝘛𝘦𝘯𝘥𝘢𝘯𝘤𝘦𝘴 𝘢̀ 𝘥𝘦́𝘤𝘰𝘶𝘷𝘳𝘪𝘳 unique.

Héritière d’une maison emblématique, Mireia poursuit l’œuvre familiale avec une vision résolument contemporaine : récupération de cépages anciens, adaptation innovante aux changements climatiques et création de vins novateurs.

Lors de cet atelier, un voyage au cœur des régions viticoles d’Espagne et des cuvées de la maison Torres vous attend. Nous avons hâte de partager cette soirée exceptionnelle avec vous!

📅 Le jeudi 7 mai, de 18 h à 19 h 30
📍 Au bar Blanc bec, ITHQ
🎟️ Réservez votre place dès maintenant :
https://www.ithq.qc.ca/evenements/atelier-vins-espagnols-miriea-torres/

02/05/2026

Le whisky vous intrigue? On a ce qu'il vous faut! 🥃

Notre atelier 𝗜𝗻𝘁𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘂𝘅 𝘀𝗰𝗼𝘁𝗰𝗵𝘀 𝗲𝘁 𝗮𝘂𝘅 𝘄𝗵𝗶𝘀𝗸𝘆𝘀 vous invite à découvrir son histoire et son savoir-faire ancestral.

Vous découvrirez les étapes clés de la fabrication, les styles des grands pays producteurs, les céréales utilisées et comment apprécier pleinement ce spiritueux.

📅 Prochaines sessions dès le 25 mars
📍À Brossard, Gatineau, Laval, Québec, Montréal et Sherbrooke
👉 http://www.ithq.qc.ca/.../introduction-scotchs-et-whiskys

01/08/2026

✨ Bonne année 2026 ✨

On vous souhaite une année remplie de découvertes, d’apprentissages et de beaux moments à savourer ensemble 🥂

Pour bien la démarrer, on vous dévoile notre programmation d’ateliers, avec plein de nouvelles dates jusqu’en juin 👀

👉 À découvrir juste ici : https://www.ithq.qc.ca/ateliers-saq-par-ithq/

12/23/2025

Toute l'équipe des Ateliers SAQ par ITHQ vous souhaite de joyeuses Fêtes! 🥂✨

Que cette période soit remplie de moments chaleureux, de belles découvertes et de souvenirs mémorables avec vos proches.

Nos bureaux seront fermés du 24 décembre au 2 janvier, nous serons de retour le 5 janvier. À très bientôt! ❤️

12/04/2025

Et si on s’évadait un peu cet hiver? En 2026, on met le cap sur l'Italie! ☀️

Imaginez : des arômes qui réchauffent le cœur, de délicieux produits à savourer et de nouvelles connaissances sur ce qui rend des vins italiens si uniques. ❤️

Tout cela vous attend dans notre atelier de dégustation 𝗩𝗶𝗻𝘀 𝗱’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗲, 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗶 𝗲𝘁 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗶 ou dans notre cours 𝗩𝗶𝗻𝘀 𝗱’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗲.

Alors, qui embarque avec nous?
👉 Tous les détails par ici : https://www.ithq.qc.ca/ateliers-saq-par-ithq/

11/24/2025

🎁 À la recherche du cadeau parfait?

Que ce soit pour votre sœur qui ne manque jamais l’occasion de goûter un vin, ou pour votre ami qui aime impressionner lors des soupers, nos chèques-cadeaux et cours-cadeaux feront plaisir à coup sûr!

👉 Découvrez-les ici : https://www.ithq.qc.ca/ateliers-saq-par-ithq/cheques-cadeaux/

11/18/2025

Notre promo du temps des fêtes est arrivée! 🎁

Vous êtes plusieurs ici à vous intéresser au vin ou à vouloir en apprendre davantage… alors c’est le moment parfait pour vous lancer!

Profitez d’un 𝗿𝗮𝗯𝗮𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝟭𝟱 %* sur le cours Initiation à la dégustation avec le code promo 𝗙𝗘𝗧𝗘𝗦𝟮𝟱 lors de votre inscription en ligne.

Dans une ambiance conviviale et accessible, cet atelier vous fera découvrir :
🍷 les gestes essentiels (et pourquoi on les fait)
👄 la reconnaissance des saveurs
🍇 la structure du vin
🗣️ et les bons mots pour en parler!

*Offre applicable sur un achat effectué jusqu’au 31 décembre pour toute nouvelle inscription.

👉 Réservez votre place par ici : https://www.ithq.qc.ca/ateliers-saq-par-ithq/tous-les-cours-et-ateliers/vins-101-initiation-degustat...

10/22/2025

🎉 CONCOURS | Pour nos 10 ans, on célèbre avec vous!

Depuis 2015, nous avons partagé notre amour du vin, des spiritueux et des plaisirs de la table avec plus de 30 000 amateurs et passionnés. Quelle aventure! Pour vous remercier, on vous a préparé un concours exclusif avec 3 prix à gagner :

🍾 Atelier Champagne et foie gras + nuitée pour 2 à l’Hôtel de l’ITHQ + petit-déjeuner au Restaurant de l’ITHQ
🍷 Atelier Vins 101
👃 Atelier Initiation à la dégustation

📅 Concours ouvert jusqu'au 29 octobre 2025
👉 Tentez votre chance ici : https://bit.ly/47nq285

08/20/2025

Nous serons au Grand Apéro SAQ 🎉

Les 30 et 31 août, au Grand Quai du Port de Montréal, se tiendra le plus grand apéro jamais organisé par la SAQ. Dégustations, expériences immersives, DJs, performances artistiques, restauration... Une foule d’activités vous attend pour finir l'été en beauté!

📍 Notre kiosque sera situé à l’entrée des classes de maîtres, de 16 h à 19 h. Venez nous rencontrer et profiter des conseils de nos expert(e)s sur les accords vins et mets!

👉 Pour en savoir plus : https://www.saq.com/fr/grand-apero

07/28/2025

Les nouvelles dates d'ateliers sont en ligne 🥳

Merci à celles et ceux qui ont répondu à notre sondage en début d’année. Vos commentaires ont façonné notre programmation 2025-2026 : plus flexible, plus accessible et toujours aussi passionnante!

On vous a concocté :
• Des formats plus courts et des tarifs allégés
• De nouvelles thématiques du cours Tendances à découvrir, pour apprivoiser les dernières nouveautés du monde des vins et spiritueux
• Une formule découverte Scotchs et whisky - 3 h pour 135 $

Les inscriptions sont ouvertes!
👉 https://www.ithq.qc.ca/ateliers-saq-par-ithq/

Address

3535, Rue Saint-Denis
Montreal, QC
H2X3P1

Opening Hours

Monday	9am - 12pm
	1pm - 4:30pm
Tuesday	9am - 12pm
	1pm - 4:30pm
Wednesday	9am - 12pm
	1pm - 4:30pm
Thursday	9am - 12pm
	1pm - 4:30pm
Friday	9am - 12pm
	1pm - 4:30pm

Telephone

+15142825115

Website

https://www.ithq.qc.ca/ateliers-saq-par-ithq/

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