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Samedi 8:30am - 4:30pm Dimanche 8:30am - 4:30pm

La ferme Les Fruits du Poirier

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Canada
Montreal, QC
La ferme Les Fruits du Poirier

Nous cultivons une variété de petits fruits (vedette: camerise / haskap) selon des pratiques de culture écoresponsable.

Auto-cueillette (fruit picking), préparation de ses confitures (jam making), visites guidées (guided tours), boutique gourmande.

04/09/2026

À la recherche de bénévoles pour tailler des arbres et des arbustes.

Venez en famille, en tant qu’étudiant(e) du secondaire, ou en tant que retraité(e).

Ce dimanche 12 avril.

S’il vous plaît, contactez Robert au 514-792-3599.

04/05/2026

Le duo parfait pour les fans de camerise (haskap)

🧃 Jus de camerise 8-15 $
🍓 Lanières de camerise 3-10 $

Simple, pratique, et tellement bon à avoir sous la main.

📞 Appelez-nous au 514-792-3599 pour passer chercher votre duo!

04/03/2026

8 recettes faciles avec nos camerises ♥
Tu as un sac de camerises au congélo?

Voici 8 idées ultra simples pour les transformer en dessert… ou même pour ajouter une touche fruitée à une planche apéro 😉

📦 À vendre : camerises surgelées 600 g pour 12,50 $ ou 4 kg pour 70 $
📞 Appelle-nous au 514-792-3599 pour venir chercher un sac… ou deux!

03/31/2026

L’amour de nos clients (ça nous touche!)

Vos avis, vos photos, vos mots… c’est ce qui fait vivre Les Fruits du Poirier. Merci de venir nous découvrir, de revenir, et de partager votre expérience à la ferme.

Vous êtes déjà passés nous voir?
📸 Taguez-nous dans vos photos & stories
💌 DM-nous pour connaître les options du moment (fruits, surgelés, jus, lanières de cuir de fruits)

03/29/2026

🌿 Derrière chaque baie, il y a beaucoup de travail

Vous pensez peut-être qu’avoir une ferme de fruits, c’est simple : les baies poussent, ça produit, et les gens viennent cueillir.
Mais en réalité… c’est loin d’être aussi facile!

Sans entretien, des arbustes non taillés vont souvent mettre plus d’énergie à faire des branches qu’à produire des fruits. Il faut aussi gérer les oiseaux (qui adorent se régaler), et surveiller certaines maladies qui peuvent affecter les plants. 🐦

De notre côté, on s’assure aussi que nos fruits sont nourris avec du thé de compost, et jamais de produits chimiques.

🧺 Êtes-vous prêt(e) pour l’auto-cueillette?
Quel fruit vous intéresse le plus?

03/26/2026

Lanières de camerise : l’incontournable des lunchs

Nos lanières de camerise, ce n’est pas juste une petite gâterie, c’est un must dans les lunchs des enfants… et des grands aussi 😉

Fabriquées avec seulement 2 ingrédients : camerise + miel.
Une option simple, pratique et facile à glisser dans la boîte à lunch.

📞 Appelez-nous pour passer chercher au 514-792-3599.

03/22/2026

On a tellement hâte de vous accueillir!
On vous aide à planifier 3 mois d’avance… pour être sûr que vous ne nous oubliiez pas 😉

Voici quand nos fruits sont généralement prêts à la ferme (selon Mère Nature) :

▪️Camerise : mi-juin à fin juillet
▪️ Framboise noire : juillet
▪️ Framboise pourpre : août
▪️ Amélanche : août
▪️ Gadelle (groseille) : août
▪️ Cassis / casseille : août
▪️ Aronia : septembre
▪️ Framboises jaunes & rouges : septembre à mi-octobre
▪️ Mûres : septembre à mi-octobre
▪️ Pommes, poires, prunes : septembre à mi-octobre
▪️ Raisins : octobre
▪️ Mini-kiwis : octobre

📲 Fruits surgelés, jus et cuir de fruits : disponibles à l’année longue

03/18/2026

🫐 C’est quoi la camerise?
La camerise (aussi appelée haskap) est une petite baie allongée, bleu-violet, qui pousse très bien chez nous. Elle ressemble un peu à un mélange entre un bleuet et une mini-prune… mais avec sa propre personnalité.

👅 C’est quoi le goût?
C’est fruité et intense : un mix entre bleuet, mûre et parfois une petite note qui rappelle la cerise. Selon la variété, ça peut être plus doux ou un peu plus acidulé.

🤔 Pourquoi en acheter au lieu des baies d’épicerie?
Une baie moins “commune” : un goût différent de ce qu’on retrouve partout.

Parfaite en recettes : en coulis, confiture, tartes, smoothies, yogourt, etc.

Locale & de saison : tu encourages une ferme d’ici et tu découvres un fruit qu’on ne trouve pas toujours facilement en magasin.

03/15/2026

🌿 Les Fruits du Poirier, c’est nous!

Chez nous, chaque arbre et chaque buisson fait partie d’une approche inspirée de la permaculture, pensée pour respecter et enrichir notre terre. Ici, on ne vient pas seulement chercher des fruits : on vient vivre une expérience à la ferme pour apprendre, explorer et découvrir des variétés qu’on ne voit pas tous les jours.

🧺 Auto-cueillette : de mi-juin à mi-octobre
❄️ Fruits surgelés, jus et cuir de fruits : disponibles à l’année longue

À découvrir à la ferme :
• Camerise
• Kiwis nordiques (mini kiwis)
• Aronia
• Cassis
• Amélanche
• Argousier
• Gadelle
• Framboises noires, jaunes et rouges
• Mûres
• Pommes, poires, prunes

📍Envie de venir nous voir?
Écrivez-nous en message privé pour savoir ce qui est disponible cette semaine!

03/11/2026

8 recettes faciles avec nos cassis rouges ♥

Tu as un sac de cassis rouges au congélo?
Voici 8 idées ultra simples pour les transformer en dessert (ou en petit drink!)

📦 À vendre : sac surgelé de cassis rouges 600 g pour 12,50 $
📞 Appelle-nous au 514-792-3599 pour venir chercher un sac… ou deux!

03/01/2026

🍒 Gâteau simple aux cassis rouge

Ingrédients :
150 g de farine tout usage
100 g de sucre granulé
100 g de gadelles (cassis rouge) fraîches
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé d’extrait de vanille
2 gros œufs
100 ml de lait
75 g de beurre non salé, fondu

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (350°F). Beurrer et fariner un moule à gâteau rond.

Dans un bol, tamiser les ingrédients secs : farine + poudre à pâte.

Dans un autre bol, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne pâle et mousseux.

Ajouter le beurre fondu, le lait et la vanille. Mélanger.

Incorporer graduellement les ingrédients secs, en mélangeant juste assez pour combiner.

Ajouter délicatement les gadelles, pour les répartir uniformément.

Verser la pâte dans le moule et cuire 30 à 35 minutes (ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre).

Laisser refroidir sur une grille avant de trancher et servir.

✨ Essaie-la et dis-nous ce que tu en penses! 😊

Adresse

2535 Concession 3 Road
Montreal, QC
K0B1P0

Heures d'ouverture

Samedi	8:30am - 4:30pm
Dimanche	8:30am - 4:30pm

Téléphone

+15147923599

Site Web

http://lesfruitsdupoirier.com/

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