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Tout sauf des carottes

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Montreal, QC
Tout sauf des carottes

Récits et recettes végétaliennes toutsaufdescarottes.com

Tout sauf des carottes rassemble des recettes faciles à préparer qui s’adressent aux personnes qui souhaitent intégrer des plats entièrement conçus d'aliments d’origine végétale à leur alimentation ou qui souhaitent se diriger vers une alimentation végétalienne à temps plein. Tous les plats sont pensés, préparés, photographiés et mis à l’essai dans ma cuisine à l’aide 1) de ma fidèle cuisinière Mo

ffat 1952; 2) d’équipement de cuisine de tous les jours, à l’exception d’un mélangeur haute vitesse, et d’un coupe-spirales As seen on TV (complètement inutile, mais vraiment l'fun); et 3) d’une poignée de goûteurs qui adorent leur métier.

02/24/2026

Fraîche, sucrée et délicieuse. Une autre façon de passer ses choux de Bruxelles!

Milles excuses d'utiliser une image provenant d'une banque, mais j'ai reçu des amis avec cette salade et je n'ai pas eu le temps de la prendre en photo!

02/24/2026

Nouveau! Cette assiette gourmande, rassasiante et réconfortante, cuite à la mijoteuse ou au four, est parfaite pour ces soirées particulièrement froides de l’hiver. On y va?

Remplacer les feuilles de lasagne par des raviolis donne une assiette gourmande, rassasiante et réconfortante pour ces soirées particulièrement froides de l’hiver

09/28/2025

Voici le palmarès de nos meilleurs cocktails végétaliens d'automne à déguster en foulard. Santé! 🍸

Nous vous proposons 10 cocktails d'automne à déguster pendant la saison des couleurs, idéalement en foulard sous un ciel clair.

09/26/2025

Nouveau!
Voici une excellente introduction au tempeh!

Si le tempeh vous intrigue, lancez-vous, ce ne sera pas du tout douloureux.

09/26/2025

Nouveau!
Gâtez-vous ce weekend!

Quoi de mieux que du popcorn pour accompagner nos soirées télé? Le tahini et le sirop d'érable apporte à cette vedette du cinéma un goût de caramel salé digne d'une présence sur le tapis rouge!

09/24/2025

Nouveau! 🥕
À l'occasion de la saison des soupes, nous vous avons cuisiné des carottes!

Eh oui, il y a des carottes ici! Le titre Tout sauf des carottes rend hommage à ma grande sœur, celle qui déteste profondément les carottes.

09/23/2025

Nous avons besoin d'un nom pour #5617, notre vache bien-aimée qui nous accompagne dans la rédaction des recettes. Des suggestions?

Pour l'instant, on a soumis les noms Édith, Béatrice, Baba, Bella et Éléonore. 🥰

09/21/2025

Nouveau!
Votre sandwich ou votre burger a besoin d'un petit quelque chose?

Faciles et rapides à préparer, les concombres marinés sont géniaux pour réveiller les sandwichs, les burgers et les salades, puis ajoutent de la fraîcheur à une multitude de plats.

09/14/2025

Nouveau!
En plus ou moins une heure, vous serez attablés devant un potage savoureux, rassasiant et amusant!

Ce potage est riche et généreux avec ses morceaux de chou-fleur rôtis assaisonnés au paprika, au cumin et au piment qui rehaussent ce légume fantastique sans l’étouffer.

09/13/2025

Nouveau!
Voici un petit projet pour vous juste à temps pour la fin de semaine🙃

Si vous avez envie de muffins salés, cette recette est pour vous! Accompagnés d'une confiture de poivron ou servis chauds avec une noix de beurre végé, c'est fantastique!

07/28/2025

Dissonance cognitive, noix de cajou éthiques et feta fouettée

07/27/2025

Voici un p'tit quelque chose pour agrémenter vos 5 à 7 estivaux

[Recette et photo par Catherine Forest] Pour préparer ce cocktail, vous aurez besoin d’une petite casserole, d’un shaker à cocktail et d’un mélangeur. Fait 1 verre de 8 onces 1 ½ once de vodka ¾ once de liqueur de sureau St-Germain ¾ once de coulis…

Adresse

Montreal, QC

Site Web

http://toutsaufdescarottes.com/

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