Le Domaine des 15 lots

03/07/2023

Au menu cette semaine :

Velouté de brocoli et fromage boursin

Salade de macaroni "classique"

Salade de brocoli, pommes et canneberges + fromage et noix

Pâté chinois au Porc effiloché

Coquilles farcies à la ricotta et épinard + sauce à la tomate fraîche

Curry de légumes doux avec sauce aux noix de cajou + riz

03/01/2023

Bonne semaine de relâche!

Au menu cette semaine:

Potage de courge, patate douce, coco et arachide

Salade d'amour

Lasagne à la viande

Porc à l'Haitienne et riz collé

Nouille Ramen au poulet

Pâté Mexicain

Venez nous voir!

02/26/2023

Super article de Caribou sur la bière à l'érable ! On commande laquelle?

Chaque mois, Martin Thibault présente une saveur que les brasseurs québécois mettent en valeur dans leurs bières. À l'honneur : l'érable.

02/22/2023

Menu magique de cette semaine!

-Crème de maïs végane
-Végé pâté des 15 lots
-Poke Mexicain
-Risotto à l'orge, courge butternut et légumes
-Boulettes de poulet à la Maroccaine, couscous et ratatouille
-Filet de porc paprika avec gratin de patates douces
-Boeuf Bourguignon

Bonne semaine = )

02/17/2023

GRANDE NOUVELLE!!!

Vous pouvez maintenant commander nos produits de l'érable et nos pâtisseries sur UBER EATS

C'est parfait pour préparer un cadeau dernière minute ou si tu te rends compte que tu n'as plus de sirop d'érable pour tes crêpes!

02/15/2023

Bonjour!

Au menu cette semaine :

Velouté de courgettes et boursin

Salade César. Bacon. Parmesan. Croûtons et vinaigrette maison

Salade de pâtes au pesto et légumes grillés + feta + noix de pin - peut être mangé chaud!

Moussaka

Tofu dans une sauce au gingembre, sésame et tahini + riz au lait de coco + brocolis au sésame - vraiment bon ! Végane

Ragoût de pattes de cochon + boulettes sur une purée de pommes de terre, panais et carottes

Verrine "forêt noire"

02/08/2023

Au menu cette semaine :

Soupe aux lentilles corails. Tomates. Cumin. Coriandre

Tartes aux tomates

Salade de quinoa et kale avec pommes, gr***de, fromages de chèvre et noix de Grenoble

Mijoté de porc au romarin et miel + légumes

Gémista- poivrons farcis au riz et herbes + pommes de terre à la grecque. Végé.

Fettucini au poulet, épinards et tomates séchées avec sauce au vin blanc et parmesan

Tourtière des 15 lots

Bonne semaine !

02/05/2023

Notre barre twix végane et sans gluten

Biscuit moelleux à la farine d'amande
Croustillant au caramel et beurre d'amande
Ganache au chocolat noir

Toujours disponible à la boutique

02/02/2023

Le menu de la semaine :

Soupe aux pois de Grand-maman végane

Falafel maison + sauce au yogourt et herbes + salade fattouch

Salade de vermicelles au poulet et arachides

Pain de viande d'agneau et purée de pommes de terre, patates douces et carottes

Mac'n cheese à la courge et brocoli

Pilon de poulet à la balises + riz + légumes

01/27/2023

Vous voulez connaître l'histoire du sirop d'érable, les étapes de fabrication, son marché et ses utilisations en cuisine ? Participez à notre conférence-dégustation ! Nathalie vous fera découvrir tous les secrets de notre produit national préféré. Vous goûterez à tout et apprendrez à faire de la tire sur la neige. Vous pouvez réserver votre expérience via Airbnb ou communiquez avec nous pour des groupes privés. 🍁🍁🍁

Montréal - Dans la cuisine de notre boutique, vous ferez une dégustation de sirops d'érable et de divers produits de l'érable (beurre, pain de sucre, pâtisserie et alcool), provenant de notre érablière et de chez nos amis. Vous apprendrez sur l'origine du sirop d'érable, les étapes de la r....