Brasserie La Mouche

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Nous créons des bières artisanales uniques, ancrées dans le territoire nord-côtier, dont la prise de mousse est naturelle. ✨🌾

De nouvelles installations sont prévues pour 2026 à Natashquan. Originaires de Natashquan et inspirés par la tradition nord-côtière de la pêche à la mouche, nous créons des bières artisanales uniques, ancrées dans le territoire, dont la prise de mousse est naturelle. ✨🌾

Chaque gorgée est un rappel que certaines choses méritent qu'on prenne le temps.

Les vacances s’achèvent, les souvenirs restent. 📸Crédit photo : Daphné Caron - Photographe
08/20/2026

Les vacances s’achèvent, les souvenirs restent. 📸
Crédit photo : Daphné Caron - Photographe

Là où les journées prennent le large. 🌊
08/06/2026

Là où les journées prennent le large. 🌊

𝐔𝐧 𝐚𝐢𝐫 𝐝'𝐞́𝐭𝐞́ 🧡La Cosse Boom est une bière sure aux fruits, brassée avec de l’orge, du blé et de l’avoine québécois. El...
07/30/2026

𝐔𝐧 𝐚𝐢𝐫 𝐝'𝐞́𝐭𝐞́ 🧡

La Cosse Boom est une bière sure aux fruits, brassée avec de l’orge, du blé et de l’avoine québécois. Elle met en lumière l’argousier nord-côtier, souligné par le houblon El Dorado.

Issue d’une fermentation mixte, elle dévoile un caractère unique et une identité bien à elle.

𝐕𝐨𝐢𝐜𝐢 𝐨𝐮̀ 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫 : https://explore.pivohub.com/fr-ca/carte/produit/cosse-boom-69d53cb49152485fc9d6a144

Quelques jours loin du bruit, près de la rivière. 🎣Crédit photo : Daphné Caron - Photographe
07/23/2026

Quelques jours loin du bruit, près de la rivière. 🎣
Crédit photo : Daphné Caron - Photographe

𝐋𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 ✨Il y a des bières qui accompagnent parfaitement les journées de vacances passées au bord de l’eau.La Colib...
07/16/2026

𝐋𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 ✨

Il y a des bières qui accompagnent parfaitement les journées de vacances passées au bord de l’eau.

La Colibri se distingue par une touche de sel du Saint-Laurent, qui lui confère une minéralité unique, véritable empreinte de son terroir marin.

𝐕𝐨𝐢𝐜𝐢 𝐨𝐮̀ 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫 : https://bit.ly/4fisyQP

La Côte prend des couleurs. 🪻
07/09/2026

La Côte prend des couleurs. 🪻

𝐀𝐜𝐜𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐬𝐜𝐚𝐧𝐝𝐢𝐧𝐚𝐯𝐞𝐬 🌊Née d’une fermentation mixte aux accents scandinaves, la Sarvijaakko révèle la puissance résineuse ...
07/02/2026

𝐀𝐜𝐜𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐬𝐜𝐚𝐧𝐝𝐢𝐧𝐚𝐯𝐞𝐬 🌊

Née d’une fermentation mixte aux accents scandinaves, la Sarvijaakko révèle la puissance résineuse des houblons de la Côte Ouest (Simcoe et Sultana), équilibrée par les arômes de fruits à chair jaune des houblons cultivés au Québec (El Dorado).

Une IPA façonnée avec patience, dont la prise de mousse est naturelle.

𝐕𝐨𝐢𝐜𝐢 𝐨𝐮̀ 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫 : https://explore.pivohub.com/fr-ca/carte/produit/sarvijaakko-6929c85daee0805405662828

𝐃𝐞 𝐫𝐞𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐚𝐮𝐱 𝐬𝐨𝐮𝐫𝐜𝐞𝐬. 🎣Crédit photo : Daphné Caron - Photographe
06/25/2026

𝐃𝐞 𝐫𝐞𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐚𝐮𝐱 𝐬𝐨𝐮𝐫𝐜𝐞𝐬. 🎣
Crédit photo : Daphné Caron - Photographe

Adresse

Natashquan, QC
G0G2E0

Téléphone

+14189626003

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