Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 9am - 5pm Mardi 9am - 5pm Mercredi 9am - 5pm Jeudi 9am - 5pm Vendredi 9am - 5pm Samedi 11am - 5pm

Fumoir D'antan

Accueil
Canada
Quebec City, QC
Fumoir D'antan

Le procédé artisanal du boucanage de poisson, transmis de père en fils, assure la qualité et l'authenticité des produits du Fumoir D'antan.

Visitez le www.fumoirdantan.com Économusée du boucanage, visites guidées et vente de poissons boucanés et fumés sur place.

09/30/2026

Demain et vendredi, c'est le retour des sushis au fumoir! 🍣🤩
- Boite de 12 sushis assortis (saumon fumé, thon, homard)
- Poke bowl
- Bagel saumon fumé
- Tataki de thon
- Pot en pot aux fruits de mer
- Saumon frais

09/25/2026

Horaire d'automne. 🌾🍁
Ouverts du lundi au vendredi de 9h à 17h et les samedis de 11h à 17h.

Restez à l'affut pour nos pop-up d'automne, arrivages de poissons frais et le retour des sushis les jeudis et vendredis. ☺️

09/05/2026

Aujourd'hui la boutique ouvrira exceptionnellement à partir de 12h
Merci de votre compréhension. 🌾

08/24/2026

Horaires des visites guidées. 🐟🔥
Lundi, mercredi et vendredi
11h et 14h

07/22/2026

Nous avons présentement panne d'électricité. Veuillez prévoir de l'argent comptant, rétablissement prévue pour midi! . ⚡️

07/17/2026

Ce midi - Tacos de poisson & tortillas🌮
- Poke bowl
- Tartare saumon
- Ceviche petoncle
- Salade de calamar
- Moules fraiches

07/10/2026

Cest soir de 1ere pour . Au menu moules marinière de et frites. Le soleil est sortit venez profiter de la terrasse jusqu'à 18h! 🦪🍟

06/29/2026

Pop-up demain poisson grillés servis avec légumes et riz!
Choix disponible, morue noir, morue de l'atlantique ou Mahi-mahi. 🐟 🔥

06/25/2026

Demain vendredi le 26 Juin, guedille au homard avec frites 27,00$! Disponible entre 11h et 14h. 🦞🍟
Pour réservations via messenger ou au 418-969-4907.

06/24/2026

Nous sommes ouverts aujourd'hui.
Bonne St-Jean à tous! ⚜️💙

* veuillez noter que le module de réservation sur le site web est en panne. Pour une visite guidée, présentez-vous ici 15 minutes avant l'heure choisi. Merci de votre compréhension.

Adresse

27 Chemin Du Quai, Havre-aux-Maisons
Québec City, QC
G4T5M1

Heures d'ouverture

Lundi	9am - 5pm
Mardi	9am - 5pm
Mercredi	9am - 5pm
Jeudi	9am - 5pm
Vendredi	9am - 5pm
Samedi	11am - 5pm

Téléphone

+14189694907

Site Web

http://www.fumoirdantan.com/

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