Créneau d'excellence Aliments Santé

Créneau d'excellence Aliments Santé La filière bioalimentaire bénéficie de l’effet synergique engendré par cette grappe de transformateurs alimentaires.

Regroupement dynamique de transformateurs alimentaires qui s’entraident et participent activement à des projets collaboratifs en innovation, en développement durable, en commercialisation et en développement de la main d’œuvre. Le créneau d’excellence Aliments santé regroupe les acteurs du secteur de la transformation alimentaire du Québec ayant à cœur le développement et la mise en marché de produits à valeur ajoutée contribuant à une offre alimentaire plus saine. Il vise la mise en commun de réseaux de contacts, de technologies de pointe et de connaissances appliquées permettant de développer de nouveaux aliments sains et d’assurer l’essor des entreprises de la région de la Capitale-Nationale, mais aussi des autres régions du Québec. Cette démarche initiée par le gouvernement du Québec vise à identifier et mettre en œuvre des projets structurants pour soutenir le développement de secteurs de force dans toutes les régions du Québec.

🌾 Vous souhaitez rester à l'affût des grandes tendances agroalimentaires susceptibles d'influencer votre entreprise ? Dé...
10/08/2026

🌾 Vous souhaitez rester à l'affût des grandes tendances agroalimentaires susceptibles d'influencer votre entreprise ?

Découvrez en 1 heure les principaux faits marquants du secteur agroalimentaire repérés au cours de la dernière année dans le cadre de la veille sectorielle réalisée par Myriades pour AgroBoréal. 🎤 Les tendances agroalimentaires : enjeux, innovations et inspirations Pionnière de la veille stratégique au Québec, Catherine Letendre, fondatrice de Myriades, mettra son expertise à profit pour vous partager les informations et tendances qui méritent réellement votre attention. Au fil de ce tour d'horizon, nous aborderons notamment :

✅ Tendances de marché et consommation
✅ Innovations de produits
✅ Technologies de production et de transformation
✅ Science, emballage, bioéconomie et développement durable
✅ Politiques, économie et pratiques d'affaires

Une occasion de prendre du recul, de découvrir des initiatives inspirantes et de vous assurer de ne rien manquer d'important pour votre entreprise.
🗓 16 octobre 2026, de 11h30 à 12h30
💻 En ligne – Gratuit
👉 Inscription : https://bit.ly/4cbb6x6

Informe Agro est une initiative du d'excellence AgroBoréal , réalisée en collaboration avec le Créneau d'excellence Aliments Santé, le Créneau Acéricole et le TransformAction. La programmation 2026-2027 est rendue possible grâce au soutien financier des Réseaux Agriconseils et de Financement agricole Canada .

✨ Une année de projets, de collaborations et de retombées concrètes pour notre industrie!En 2025-2026, le Créneau d’exce...
10/07/2026

✨ Une année de projets, de collaborations et de retombées concrètes pour notre industrie!

En 2025-2026, le Créneau d’excellence Aliments Santé, c’est notamment 20 projets collaboratifs représentant une valeur totale de 1,2 M$, plus de 150 entreprises membres et de nombreuses initiatives en formation, innovation, promotion et mobilisation.
Notre carrousel vous présente quelques faits saillants de cette année bien remplie… mais ce n’est qu’un aperçu!

👉 Consultez notre rapport annuel 2025-2026 complet sur notre site Web pour découvrir l’ensemble de nos réalisations et des projets qui font avancer la transformation alimentaire au Québec : https://alimentssante.ca/wp-content/uploads/2026/09/vf-rapport-annuel-2025-2026-1.pdf

Connaissez-vous Monsieur Sablé? 🍪 Vous l’avez peut-être connu sous son ancien nom, Les Sablés de l’Osti d’Français. Aujo...
10/03/2026

Connaissez-vous Monsieur Sablé? 🍪 Vous l’avez peut-être connu sous son ancien nom, Les Sablés de l’Osti d’Français. Aujourd’hui, l’aventure se poursuit avec un nouveau nom, mais toujours avec la même passion pour les biscuits gourmands et les vrais ingrédients.

Installée à Québec, l’entreprise marie savoir-faire français et ingrédients d’ici dans ses sablés pur beurre. Original, érable, citron, caramel salé… sans oublier les Papineau et même les sablés salés au parmesan et au romarin : il y a de quoi piquer la curiosité!

C’est avec grand plaisir que nous accueillons Monsieur Sablé parmi les membres du Créneau Aliments Santé.

Une nouvelle expertise qui vient enrichir notre réseau et créer encore plus d’occasions d’échanger, de collaborer et de faire avancer ensemble le secteur bioalimentaire.

Bienvenue dans la gang, Monsieur Sablé! 🙌

Bien manger pour continuer à bouger, profiter et rester actif! 💚 Nous sommes heureux d’accueillir Turbo Nutrition parmi ...
10/01/2026

Bien manger pour continuer à bouger, profiter et rester actif!
💚 Nous sommes heureux d’accueillir Turbo Nutrition parmi les membres du Créneau Aliments santé.

L’entreprise développe une solution nutritionnelle pensée pour les besoins des personnes de 50 ans et plus : un complément au goût neutre qui s’ajoute simplement aux repas et combine protéines, créatine et collagène.

Bienvenue dans notre réseau de membres, Turbo Nutrition! 🌱

Permis, certifications, réseaux sociaux, création de contenu, IA… ça en fait des choses à gérer! On vous propose une jou...
09/28/2026

Permis, certifications, réseaux sociaux, création de contenu, IA… ça en fait des choses à gérer!

On vous propose une journée pour y voir plus clair et repartir avec des outils réellement applicables dans votre entreprise.

AM | Permis, licences et certifications avec le Créneau Aliments Santé
On démêle les exigences provinciales et fédérales et les différentes certifications du secteur agroalimentaire.

PM | Réseaux sociaux avec Marianne Gagné - bubblemary stratégies
On parle création de contenu, gestion, organisation et utilisation de l’IA pour vous aider à être plus efficace sans passer vos journées sur vos réseaux sociaux.

📅 28 octobre 2026 de 10 h 30 à 14 h 30
📍 Camp Le Manoir
🍴 Dîner offert sur place

Une activité du Créneau d’excellence Aliments Santé, réalisée avec Financement agricole Canada, Innov03, la MRC de Charlevoix et la MRC de Charlevoix-Est.

👉 Réservez votre place : https://forms.monday.com/forms/2e3b09098cff50a7627412e63f15f398?r=use1

09/26/2026

Le pouvoir des dattes, version lunch pratique!

Cette semaine à l'émission *Paul Raphaël et Pascale Picard* (FM93 Québec), Madame Labriski partageait des idées concrètes pour transformer vos lunchs en collations plus consistantes — riches en fibres et en protéines, avec les dattes comme alliées sucrées. Exactement le genre d'astuces que nos membres mettent en pratique au quotidien! 💚 On est fiers de voir la saine alimentation occuper autant de place dans les médias.

🎧 À écouter : https://lnkd.in/gN6uAzXT Et vous, c'est quoi votre truc pour un lunch plus rassasiant? Dites-le-nous en commentaire! 👇

Votre étiquetage alimentaire est-il conforme aux exigences?Venez faire le point lors de notre prochaine Conversation écl...
09/25/2026

Votre étiquetage alimentaire est-il conforme aux exigences?

Venez faire le point lors de notre prochaine Conversation éclairée, une activité gratuite destinée aux entreprises de transformation alimentaire!
Au menu : les principales exigences réglementaires et normes canadiennes, les allégations, les tableaux de valeurs nutritives, les allergènes, les informations obligatoires sur l’emballage, dont la loupe nutritionnelle, ainsi qu’une introduction aux codes-barres GS1.

📅 13 octobre, de 9 h à 11 h
📍 Ancien Presbytère du Cap-Saint-Ignace
🥐 Déjeuner inclus, offert par HOLOS

Une belle occasion de mieux comprendre les exigences liées à l’étiquetage et de poser vos questions.

👉Inscrivez-vous dès maintenant! https://forms.monday.com/forms/b4cba6dd9567447fa87390d2d2dd901e?r=use1
Une activité du Créneau d’excellence Aliments Santé, en collaboration avec la MRC de Montmagny, le marché La chèvre & le chou - Marché de proximité et en partenariat avec Financement agricole Canada.

Une entreprise du Saguenay–Lac-Saint-Jean fait son entrée dans le Créneau Aliments Santé!  Bienvenue à Drink Nature, fon...
09/24/2026

Une entreprise du Saguenay–Lac-Saint-Jean fait son entrée dans le Créneau Aliments Santé!

Bienvenue à Drink Nature, fondée par Emmy, originaire de Dolbeau-Mistassini. L’entreprise propose des poudres protéinées qui misent sur des ingrédients naturels et biologiques, offertes notamment en versions véganes et en formules combinant végétaux et farine de grillons. Chocolat, vanille, bleuets… Drink Nature souhaite offrir une façon à la fois nutritive et gourmande d’intégrer davantage de protéines au quotidien.

🍫🫐 Nous sommes heureux de compter cette entreprise innovante parmi les membres du Créneau. Bienvenue dans le réseau!

Et si la ressource dont vous avez besoin pouvait être partagée? 🤝Le 22 octobre, venez découvrir des solutions concrètes ...
09/23/2026

Et si la ressource dont vous avez besoin pouvait être partagée? 🤝
Le 22 octobre, venez découvrir des solutions concrètes pour favoriser la mutualisation d’équipements, d’espaces et de ressources dans le secteur agroalimentaire.

Cette activité gratuite, organisée par le Créneau Aliments Santé en collaboration avec Stratégie bioalimentaire Montérégie et le Centre d'innovation sociale en agriculture - CISA, sera l’occasion de découvrir les ressources disponibles dans la région et de créer de nouveaux maillages.

Au programme :
🔹 Présentation de la plateforme Mutuali et de la Boîte à outils pour la mutualisation
🔹 Tables d’échanges sur vos besoins et capacités
🔹 Réseautage

📅 22 octobre 2026 | 16 h à 19 h
📍 INAF | 2440 Bd Hochelaga, Québec, QC G1V 0A6
🥗 Buffet froid gratuit

👉 Activité gratuite, inscription obligatoire. Vos réponses lors de l’inscription nous permettront d’adapter l’activité à vos besoins.

https://forms.monday.com/forms/ee2cc05b24105a9ddfdbeb0f009823d1?r=use1

Merci d'avoir été des nôtres jeudi dernier à la Scène Lebourgneuf pour l'assemblée générale annuelle du Créneau d'excell...
09/22/2026

Merci d'avoir été des nôtres jeudi dernier à la Scène Lebourgneuf pour l'assemblée générale annuelle du Créneau d'excellence Aliments Santé!

Ce fut une soirée pleine d'énergie : retour sur les réalisations de la dernière année, présentation de projets et des accomplissements de MYCÉLIUM , réseautage et tendances du marché partagées par NielsenIQ.

Un merci tout spécial à nos panélistes Hugo Magnan (MAG Sauce et Mayo), Marie-Ève Vachon (Bleu & Bon) et Lounes Laoudi Les Beurrés) pour leur générosité. Sur le thème « Changer d'échelle, garder son ADN », ils ont partagé leurs parcours et leurs défis avec beaucoup de franchise.

Merci aussi à Allison Van Rassel pour ta générosité, ta passion communicative et toute l'énergie que tu apportes à tes interventions!

Merci à nos partenaires Agriculture et Agroalimentaire Canada et Financement agricole Canada a pour leur soutien. Votre appui rend ce genre de rassemblement possible.

Et bien sûr, merci à tous nos membres et collaborateurs d'être là et de faire rayonner notre secteur. C'est grâce à vous si nos projets avancent!

Au plaisir de se retrouver bientôt!

Adresse

220 Wilfrid-Hamel
Quebec, QC
G1L5A7

Heures d'ouverture

Lundi 8:30am - 5pm
Mardi 8:30am - 5pm
Mercredi 8:30am - 5pm
Jeudi 8:30am - 5pm
Vendredi 8:30am - 5pm

Téléphone

+14186922517

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