Heureux Mélange

08/18/2026

Retour sur une soirée exceptionnelle samedi dernier, en plein cœur de Québec. ✨🥂

Merci à tous ceux qui ont rendu ça possible. Certainement à une prochaine fois! 🤍

→ Le bar et ses boissons 🍸
→ Avec PALOMA événements 🤍
→ Et que dire de cette vue sur les feux d’artifice de Québec… 🎆

Grands Feux Loto-Québec

08/14/2026

🫣 l’épisode complet sort mercredi 19 août
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07/30/2026

Mon craving du moment 🚨
Entre cocktail et dessert 🫶🏼

Trinity Espresso 🔥

Ingrédients

1 oz de liqueur de café Cherry River
1 oz de crème à l’érable réZin Sélection
¼ oz de rhum épicé Appalaches Distillerie
1 espresso La Maison Smith
½ oz de sirop d’érable
Émulsifiant ou 1 blanc d’œuf

Préparation

Verser tous les ingrédients dans un shaker

Effectuer un dry shake, puis ajouter de la glace et shaker de nouveau

Filtrer dans une coupe à martini

À l’aide d’un petit tamis, saupoudrer 1 cuillère de bar de sucre blanc sur la mousse

Caraméliser au chalumeau jusqu’à l’obtention d’une fine croûte

Astuce ✨

Attendre une trentaine de secondes, puis casser délicatement la croûte de sucre avec une cuillère 🥄

07/20/2026

THÉMATIQUE APÉROL SPRITZ ! 🍊🍹

HEUREUX MÉLANGE est à Entourage sur-le-Lac les vendredis PM.

On se voit ce vendredi à partir de 15h jusqu’à 18h pour se rafraichir d’Apérol Spritz et de beau temps.

On a hâte de te voir ! 🌴✨

07/13/2026

Je déballe, on goûte… et maintenant, c’est à votre tour. 😉🧋

Les Bubble Tea BOBBA sont de retour à la SAQ pour l’été. C’est frais, rafraîchissant et facile à transporter 🤩

Vous allez l’essayer? ☀️

06/30/2026

🤩🎉

06/20/2026

06/11/2026

Suivez Hanna, notre coordonnatrice, lors d’un montage d’un atelier de mixologie en formule compétition! 🍸🏆

De l’installation des stations à la préparation des ingrédients, chaque détail est pensé pour offrir une expérience dynamique, conviviale et un brin compétitive. ✨

Un beau moment partagé avec l’équipe Jeux du Canada Games 2027 en collaboration avec NOA.

06/03/2026

PSSSST… l’atelier café est de retour !

Cette fois-ci, c’est chez que ça se passe !!! ☕️🍸
Viens découvrir leurs produits et les secrets de la mixologie.

ON T’ATTENDS LE 25 JUIN PROCHAIN ! ✨✨
Inscris-toi ici 👉🏼 https://lepointdevente.com/billets/heureuxmelange?lang=fr

05/14/2026

Nous avons eu le plaisir de participer à l’événement D’un Chic Fou, organisé par la merveilleuse fondation .

Nous sommes très fiers d’avoir pu contribuer à une soirée de cette ampleur et d’offrir l’expérience HEUREUX MÉLANGE aux convives de la soirée!🍸

Ce projet a également été réalisé en collaboration avec , qui a su offrir un décor digne de leur engagement envers la cause ! 🥂