Ferme Halifax

Ferme Halifax Ferme laitière et acéricole de 6ème génération

09/15/2026

Il y a énormément de travail à faire sur notre entreprise et malheureusement des fois on néglige certains secteurs. Il y a des sections ou entailler était vraiment rendu difficile dû au manque de bûchage et d’éclaircissement.

En plus dans une forêt aussi dense les érables ne profitent pas des meilleurs conditions pour performer. Notre érablière est certifiée biologique et la biodiversité est vraiment très importante pour nous. Par contre, aménager le bois, couper des arbres, garder les meilleurs et enlever ceux avec des défauts et maladies ou juste faire le tri quand il sont trop nombreux est primordial pour garder une forêt en santé!

Après avoir récolté c’est le temps de redonner 🌱 épandage de chaux aujourd’hui dans les champs
09/09/2026

Après avoir récolté c’est le temps de redonner 🌱 épandage de chaux aujourd’hui dans les champs

09/04/2026

C’est vendredi on joue a un jeu!!!

Seule les mauvaises réponses sont acceptées! Qu’est-ce que vous pensez qu’elle fait? Moi je dit qu’elle se pratique pour sa prochaine course de bateau dragon 🐉😂

Là ou certains voit un manque d’entretien, nous on voit une belle grosse bande fleurie qui fournit la nourriture à de no...
09/02/2026

Là ou certains voit un manque d’entretien, nous on voit une belle grosse bande fleurie qui fournit la nourriture à de nombreux pollinisateurs! Elle sera faucher avant l’automne pour nettoyer le terrain, mais d’ici là elle fait son travail à la perfection

La troisième coupe bat son plein, les rendements sont au dessus de nos attentes, le maïs ensilage s’en vient tranquillem...
09/01/2026

La troisième coupe bat son plein, les rendements sont au dessus de nos attentes, le maïs ensilage s’en vient tranquillement, les matins brumeux nous confirme que l’automne s’installe tranquillement

08/31/2026

Alors bienvenue à nos nouveaux 2000 followers 😅 nous sommes une ferme laitière et acéricole alors ont ne partage pas jus...
08/30/2026

Alors bienvenue à nos nouveaux 2000 followers 😅 nous sommes une ferme laitière et acéricole alors ont ne partage pas juste des histoires de vocalises de vache 😜

Cette année on fait un nouveau test dans l’érablière. On repassera chacune des 9000 chutes pour vider le mélange alcool/sève qu’il y a l’intérieur et on remet de l’alcool tout neuve pour s’assurer de la propreté du réseau de tubulure. Une tubulure avec moins de bactéries améliorera la qualité et la quantité du sirop.

Ça nous permet aussi de voir l’état de santé de l’érablière et les zones ou de l’aménagement devra être fait. Avec un tapis de repousse d’érable aussi riche, ont peut dire que l’avenir est assuré.

Par contre on doit dealer avec l’ortie des bois qui est ma foi assez désagréable quand ont s’y frotte

08/29/2026
08/27/2026

Vous pensez qu’elle voulait me dire quoi ce matin 😳🤔

08/20/2026

Installation de techno pieux pour la nouvelle station de pompage ✅

On a été quand même chanceux et on a pas pogner trop de roche! Juste un pieux sur quatre qu’on a du couper

Adresse

123 Rue Des Meumeu
Quebec, QC

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