Chez Vladimir

Chez Vladimir Продуктовый магазин в г.Квебеке (Канада)
Épicerie fine européenne à Québec

Les produits de Bulgarie sont arrivés! Les plus populaires sont les fromages à pâte ferme au lait de brebis et de chèvre...
08/13/2026

Les produits de Bulgarie sont arrivés! Les plus populaires sont les fromages à pâte ferme au lait de brebis et de chèvre, ainsi que la feta. Ces fromages ont un goût vraiment particulier, qui dépend en grande partie du lait lui-même, de l’alimentation des animaux et des méthodes traditionnelles de fabrication.
https://chezvladimir.com/fr/receipts/3359

08/11/2026

À partir d'aujourd'hui, il est maintenant possible de profiter de rabais en permanence sur le site Web de notre épicerie.

Les rabais sont répartis en quatre catégories et sont valides pendant une semaine complète, du lundi au dimanche. Chaque semaine, nous choisirons :

un pays;
un brand;
une catégorie de produits;
un ingrédient de base.

Cette semaine, jusqu'au dimanche 16 août inclusivement, les rabais suivants sont en vigueur.

𝗖𝗮𝗻𝗮𝗱𝗮 — 𝟱 % de rabais. Le rabais s'applique à tous les produits fabriqués au Canada, notamment les saucisses et charcuteries, le poisson fumé, le kéfir, le fromage frais, les pierogis, le poulet et bien d'autres produits.

𝗕𝗿𝗮𝗻𝗱 "𝗩𝗼𝗹𝗼𝘀𝗵𝗸𝗼𝘃𝗼 𝗣𝗼𝗹𝗲" — 𝟱 % de rabais. Il s'agit d'un brand ukrainien de petits gâteaux au fromage enrobés de chocolat.

𝗖𝗼𝗻𝗰𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲𝘀 — 𝟱 % de rabais. Cette semaine, la catégorie choisie comprend les concombres marinés et les concombres salés.

𝗖𝗲𝗿𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗴𝗿𝗶𝗼𝘁𝘁𝗲𝘀 — 𝟱 % de rabais. C'est l'ingrédient de base choisi pour cette semaine.

Tous les rabais s'additionnent. Par exemple, des pierogis fabriqués au Canada avec une garniture aux cerises auront un rabais de 10 % : 5 % pour le pays + 5 % pour l'ingrédient. Des concombres salés fabriqués au Canada auront également 10 % de rabais : pays + catégorie. Des petits gâteaux au fromage enrobés de chocolat aux cerises du brand "Voloshkovo Pole" auront aussi 10 % de rabais : brand + ingrédient.

Ces rabais sont valides uniquement pour les commandes passées sur notre site Web. La commande doit donc être préparée directement sur le site. Les rabais ne s'appliquent pas aux achats effectués directement à l'épicerie.

Pourquoi avons-nous créé ce système de rabais?

1.
La spécialité de notre épicerie est d'offrir des produits qu'on trouve très difficilement ailleurs dans la ville de Québec. Les rabais thématiques par pays vous permettront de découvrir les traditions culinaires de différentes cultures et d'essayer des produits que vous n'auriez peut-être jamais pensé acheter.

2.
Le site Web de l'épicerie est un projet à part entière que nous comptons développer activement. Une épicerie en ligne n'est pratiquement pas limitée par l'espace physique disponible sur les tablettes. Avec le temps, nous pourrons donc multiplier considérablement le nombre de produits offerts. Il n'est d'ailleurs pas certain qu'une épicerie physique puisse un jour gérer un assortiment d'une telle ampleur.

3.
Les prix des produits importés continuent d'augmenter et il devient de plus en plus difficile de les maintenir à un niveau raisonnable. Une des solutions consiste à augmenter le volume des ventes : vendre davantage avec une marge plus petite afin de pouvoir offrir de meilleurs prix à nos clients.

4.
Le ramassage à l'épicerie et, plus t**d, la livraison pourront vous faire économiser beaucoup de temps et d'essence. Nous envisageons également, à certaines conditions, d'ouvrir un jour des points de ramassage dans des secteurs plus éloignés de la ville. Il est aussi possible que nous décidions plutôt de miser principalement sur la livraison. La décision finale n'est pas encore prise.

Alors, inscrivez-vous sur notre site et passez votre commande pour ramassage à l'épicerie. Si vous avez des questions ou si vous avez de la difficulté à trouver certains produits, écrivez-moi sur Facebook ou par courriel. Je répondrai avec plaisir à vos questions et je vous aiderai à vous familiariser avec le site.

Merci!
Vladimir
[email protected]
https://chezvladimir.com/fr/special

Les produits d'Ukraine sont arrivés!Eau minérale, chocolat, biscuits, bonbons, gaufrettes fourrées, tisanes, chocolats e...
08/11/2026

Les produits d'Ukraine sont arrivés!
Eau minérale, chocolat, biscuits, bonbons, gaufrettes fourrées, tisanes, chocolats en boîte et gelées de fruits enrobées de chocolat.
https://chezvladimir.com/fr/receipts/3361

Certaines des salamis les plus populaires de Piller’s sont arrivées à notre épicerie!-Notre grand classique et meilleur ...
08/08/2026

Certaines des salamis les plus populaires de Piller’s sont arrivées à notre épicerie!

-Notre grand classique et meilleur vendeur : le salami "Szegedi".

-Le salami classique le plus connu au Canada : le "Hongrois".

-Le salami "Carré", c’est le même salami "Hongrois", mais de forme carrée et avec des graines de mout**de.

-Le salami "Caliente" est un salami piquant.

Nous avons également reçu des pâtés de foie.
https://chezvladimir.com/fr/receipts/3360

On peut diviser les produits de notre épicerie en deux grandes catégories : les produits vendus à l’unité et les produit...
08/06/2026

On peut diviser les produits de notre épicerie en deux grandes catégories : les produits vendus à l’unité et les produits vendus au poids. Parmi les produits au poids, on retrouve notamment les charcuteries, les fromages, le poisson fumé, le fromage frais, les poulets, les abats de poulet et bien d’autres produits.

Mais ensuite, ça devient beaucoup plus intéressant. Un même produit vendu au poids peut être offert de différentes façons. Par exemple, un fromage à pâte ferme peut être acheté en morceau ou tranché. Un saucisson fumé peut être acheté entier ou selon le poids désiré. Certains produits sont vendus en portions, d’autres à l’unité, et certains peuvent être commandés soit à l’unité, soit au poids.

Ça crée beaucoup de situations différentes auxquelles un Amazon, par exemple, n’a pas nécessairement besoin de penser. Nous, oui, parce que c’est exactement comme ça que fonctionne notre épicerie.

Aujourd’hui, nous avons mis notre site à jour afin d’intégrer toutes ces possibilités directement au moment de préparer votre panier. Dès que vous cliquez sur « Ajouter au panier », les options propres au produit choisi apparaissent.

Si le produit peut être acheté à l’unité ou au poids, vous pouvez choisir le mode qui vous convient. Pour les produits vendus à l’unité mais dont le prix dépend du poids, nous affichons aussi le poids approximatif d’une unité ainsi que son prix estimé.

Et si un produit peut être tranché, vous pouvez demander qu’il le soit et même choisir l’épaisseur des tranches, par exemple pour certains fromages ou pour le jambon serrano.

Chaque produit possède ses propres paramètres déjà intégrés au système. Pour le client, tout reste donc très simple : seules les options qui s’appliquent réellement au produit choisi sont affichées.

Je trouve le résultat vraiment pratique. J’espère que cette idée vous plaira!

Les pierogis sont arrivés!Nous avons maintenant 14 variétés en magasin, dont :• 2 variétés à la viande : poulet et sibér...
08/06/2026

Les pierogis sont arrivés!

Nous avons maintenant 14 variétés en magasin, dont :

• 2 variétés à la viande : poulet et sibériens (bœuf et porc)
• 3 variétés dessert : cerises, bleuets et fromage blanc sucré
• Un grand choix de pierogis aux pommes de terre :
pommes de terre, bacon et cheddar
pommes de terre et cheddar
pommes de terre et champignons
pommes de terre et feta
pommes de terre et ail
pommes de terre et jalapeño
pommes de terre et oignons frits
pommes de terre et fromage blanc
• Et aussi des pierogis à la choucroute.

Les plus populaires, qui font partie de notre Top 100, sont :
les pierogis au poulet, les sibériens, ceux aux pommes de terre et oignons frits, ainsi que ceux aux pommes de terre et champignons.

Petit rappel : vous pouvez maintenant commander vos produits directement sur notre site Web et profiter de notre service de ramassage en magasin.

Paiement au choix : sur place, par carte de crédit ou par virement Interac.

Prenez soin de vous!

https://chezvladimir.com/fr/receipts/3358

08/04/2026

Bref, j’ai passé tout le mois de juillet à hésiter, mais hier, j’ai finalement décidé de me lancer pour de bon.

En fait, ça fait déjà un certain temps que nous avons lancé le site du magasin, et sa principale particularité était que les gens pouvaient voir, en temps réel, les produits qui arrivaient au magasin chaque jour ainsi que les quantités disponibles.

C’était pratique, mais ça ne changeait pas vraiment le modèle du magasin. Maintenant, par contre, tout va être différent.

Hier, j’ai mis en ligne une nouvelle version du site. Cette fois, il est vraiment complet : il y a un panier et il est possible de commander en ligne. Il n’y a pas encore de livraison, mais ça, c’est secondaire. L’essentiel, pour l’instant, c’est de comprendre, d’assimiler et de digérer ce nouveau modèle d’affaires.

Dire que maintenant on peut commander en ligne, payer et venir chercher ses boîtes au magasin, ce serait ne presque rien dire.

L’essentiel de ce modèle, c’est son développement, son potentiel, son avenir.

Je n’aime pas qu’on m’impose des limites, ça me démotive. Et j’aime énormément créer moi-même mon propre avenir.

Être libre et indépendant.
Avec vous.

Nous sommes très limités par l’espace physique du magasin, mais maintenant, tout peut être différent.

Pour les commandes en ligne, il n’est absolument pas nécessaire de garder tous les produits sur les tablettes. Et si le projet fonctionne, on pourra louer un immense espace pour les produits (un grand magasin!?).

Le site est déjà pleinement fonctionnel, mais il est encore un peu brut. C’est en avançant qu’on fait son chemin, alors ne soyez pas surpris si vous voyez le site évoluer sous vos yeux et changer en temps réel. Je serai très heureux de recevoir vos critiques comme vos suggestions.

Une seule chose que je veux préciser tout de suite : je ne copie jamais les idées des autres — ça ne m’intéresse tout simplement pas. J’ai mon propre chemin, alors ici, les choses ne seront pas nécessairement faites comme tout le monde a l’habitude de les faire.

chezvladimir.com

Le 3 août 2026, c’est le début d’un nouveau grand projet.

D’ailleurs, ceux qui me lisent sur mon profil personnel savent que mon objectif, c’est l’espace, justement parce qu’il est infini et inconnaissable.

Mais pour ça, il faut une infrastructure. On va la créer.
Avec vous.

Vladimir

Nous avons reçu les produits de la compagnie "Mraković", spécialisés dans la cuisine des Balkans : lepinje (pain plat de...
08/04/2026

Nous avons reçu les produits de la compagnie "Mraković", spécialisés dans la cuisine des Balkans : lepinje (pain plat des Balkans, semblable à la pita), ćevapi, kebabs, burgers, kajmak, sudžuk (saucisse de bœuf séchée) et, bien sûr, leur produit le plus populaire : le suho meso, du bœuf séché et fumé.

https://chezvladimir.com/fr/receipts/3357

Les produits de Pologne sont arrivés!Un très grand choix vous attend : fromages à pâte ferme, cornichons en saumure et m...
07/28/2026

Les produits de Pologne sont arrivés!

Un très grand choix vous attend : fromages à pâte ferme, cornichons en saumure et marinés, bâtonnets salés, choucroute, tisanes, chocolat Milka, épices, assaisonnements et beaucoup, beaucoup d’autres produits!
Merci!

Nous avons reçu de nouveaux produits de Serbie et de Croatie!Les Smoki sont de délicieux soufflés de maïs aux arachides,...
07/19/2026

Nous avons reçu de nouveaux produits de Serbie et de Croatie!

Les Smoki sont de délicieux soufflés de maïs aux arachides, très populaires dans les Balkans ainsi qu’en France, où un produit semblable est surtout connu sous le nom de « Curly ».

Adresse

3060 Avenue Maricourt Local 120
Quebec, QC
G1W4W2

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