Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 9am - 5:30pm Mardi 9am - 5:30pm Mercredi 9am - 5:30pm Jeudi 9am - 8pm Vendredi 9am - 5:30pm Samedi 9am - 5pm Dimanche 10am - 5pm

Le Minimaliste

Accueil
Canada
Quebec, QC
Le Minimaliste

Épicerie écoresponsable | Vrac | Zéro déchet | Minimaliste

Entreprise locale et écologique pour un mode de vie vert et une consommation responsable!

10/06/2026

🚨 DERNIÈRE JOURNÉE POUR VOTER! 🚨

Aujourd’hui, on a besoin de votre dernier coup de pouce! 💚 Épicerie Le Minimaliste est finaliste au Prix du public de Futurpreneur, et chaque vote compte! 🏆

Ce prix serait une belle occasion de faire grandir notre épicerie et de poursuivre notre mission : vous aider à consommer autrement, avec moins de déchets! 🌱♻️

🗳️ Vous avez déjà voté? Vous pouvez voter à nouveau aujourd’hui! Un vote par personne, par jour.

👉 Votez pour nous ici :
https://futurpreneurawards.awardsplatform.com/entry/vote/nDyaJyEp?page=1

Partagez cette publication et invitez vos proches à voter : un dernier petit geste qui pourrait faire une grande différence! 🙌

Merci pour votre soutien depuis le début de cette aventure! 💚

10/06/2026

🎉 Plusieurs de vos favoris sont de retour chez Le Minimaliste! 🌱

On a refait le plein de produits que vous attendiez! 🙌

🌿 Protéines végétales texturées XL en vrac
Avec leur gros format, elles sont parfaites pour préparer des repas végétariens bien consistants : sautés, mijotés, brochettes, sauces et bien plus encore!

🌰 Les demi-pacanes, délicieuses en collation, dans vos salades ou pour ajouter du croquant à vos muffins, biscuits et tartes maison.

🍫 Les tant attendues grosses pépites de chocolat au lait, parfaites pour des biscuits bien gourmands, des muffins chocolatés ou une petite douceur à grignoter!

Du côté des condiments :

🍁Canada Sauce
• Relish en pot
• Moutarde jaune en vrac
• Ketchup en vrac

🌿 Maison Orphée
• Moutarde à l’ancienne en vrac
• Moutarde de Dijon en vrac

🥄 MAG
• Mayonnaise en vrac

Comme toujours, avec le vrac, vous prenez exactement la quantité dont vous avez besoin! ♻️

Passez refaire vos provisions! 💚

📍 Disponibles dès maintenant chez Le Minimaliste.

10/03/2026

☕ On a refait le plein de café Bivouac Café Bio !

Bonne nouvelle : deux variétés qui nous manquaient depuis un petit moment sont enfin de retour. 🙌

✨ Éthiopie Yirgacheffe
✨ Escapade — mélange espresso

Et on retrouve également toujours en magasin :

🌙 Pleine Lune — décaféiné
🐺 Loup-Garou — mélange espresso
🇬🇹 Guatemala

Des cafés torréfiés par Bivouac, dans Portneuf, disponibles en vrac pour repartir avec exactement la quantité qu’il vous faut. ☕♻️

Passez refaire vos réserves! 💚

10/02/2026

🫖 Nos thés et tisanes sont de nouveau bien garnis!

On vient de recevoir notre commande de .sinensis , et vos contenants sont prêts à être remplis. 💚

Présentement en magasin :

🍂 Thé chaï | Camellia
🍓 Thé vert | Mimosa framboise
🍃 Thé vert | Sencha Nagashima
🌼 Thé vert | Perle du Dragon, avec ses perles de jasmin
🫒 Thé Earl Grey
🍦 Thé Earl Grey crème
🖤 Thé noir | Assam Breakfast
🌼 Fleurs de camomille
🌿 Tisane | Sublime camomille
✨ Tisane | Le Secret du bonheur

Et, comme toujours, on garde aussi notre poudre de thé vert matcha bio. 🍵

Que vous soyez plus thé noir, thé vert, tisane ou matcha, il y en a pour tous les goûts! 💚

📍 Disponible en vrac chez Le Minimaliste.

10/01/2026

🎃🥣 Dégustation ce soir au Minimaliste!

Ce jeudi 1er octobre, de 17 h à 19 h, venez rencontrer Angélique et découvrir le Thermomix TM7 directement en magasin! 🌿

Au programme : découverte, démonstration et dégustation sur place. Angélique préparera notamment un délicieux velouté de courge butternut au curry et au lait de coco. 😋

Et ça tombe parfaitement : nos légumes d’automne de la Ferme Le Bunker viennent d’arriver! 🍂

🎃 Citrouilles
🧡 Courges butternut
💛 Courges spaghetti
💚 Courges poivrées

Une belle occasion de venir goûter, jaser cuisine, découvrir ce que peut faire le Thermomix et faire le plein de courges pour vos recettes d’automne! 🍁

📍 Le Minimaliste
🕔 Ce soir, de 17 h à 19 h

C’est gratuit, passez nous voir! 💚

09/21/2026

⚡ TOFU CONGELÉ À 2 $! ⚡

Nous avons récemment eu une panne de courant planifiée de près de 12 heures.

Comme nous étions avisés à l’avance, nous avons pris les devants et congelé nos tofus avant la panne afin de les conserver adéquatement et d’éviter toute perte. 🧊🌱

Comme leur texture peut être un peu différente après la congélation, nous avons décidé de vous les offrir à 50 % de rabais!

👉 Seulement 2 $ le tofu congelé
👉 Jusqu’à épuisement des stocks

Parfait pour les sautés, les marinades, les sauces et plusieurs autres recettes! 💚

📍 Disponible en magasin au Minimaliste.

09/12/2026

📣 NOUVELLES HEURES D’OUVERTURE! 🌿

Bonne nouvelle : Le Minimaliste sera maintenant ouvert 7 jours sur 7! 🎉

Eh oui, nous serons désormais ouverts le lundi, et du lundi au vendredi, nous ouvrirons nos portes dès 9 h plutôt que 10 h. ☀️

Pour mieux répartir nos heures, nous fermerons également un peu plus tôt certains soirs, soit à 17 h 30 les lundis, mardis, mercredis et vendredis.

🕘 Notre nouvel horaire :

Lundi | 9 h à 17 h 30
Mardi | 9 h à 17 h 30
Mercredi | 9 h à 17 h 30
Jeudi | 9 h à 20 h
Vendredi | 9 h à 17 h 30
Samedi | 9 h à 17 h
Dimanche | 10 h à 17 h

🌱 Plus besoin de vérifier si on est ouverts le lundi : maintenant, c’est 7 jours sur 7!

Et on conserve notre jeudi soir jusqu’à 20 h pour ceux qui préfèrent passer après le travail. 🙌

On a bien hâte de vous accueillir avec ce nouvel horaire! 💚

09/09/2026

🎉 GRANDE NOUVELLE : NOUS SOMMES FINALISTES!

On est vraiment fiers de vous annoncer que Marc Savard, propriétaire du Minimaliste, fait partie des 30 entrepreneur·e·s finalistes des Prix du 30e anniversaire de Futurpreneur ! 💚

Cette reconnaissance représente beaucoup pour nous. Depuis l’ouverture du Minimaliste en 2019, notre objectif a toujours été d’offrir une autre façon de consommer, mais aussi de bâtir un commerce de proximité réellement impliqué dans sa communauté.

Et maintenant, on a besoin de vous! 🙌

Le vote pour le Prix du public de 30 000 $ est officiellement ouvert. Chaque vote compte et pourrait nous aider à remporter ce prix!

🗳️ VOTEZ POUR NOUS ICI 👇
https://futurpreneurawards.awardsplatform.com/entry/vote/nDyaJyEp?page=1

💚 Découvrez également le profil de Marc et l'histoire du Minimaliste :
https://futurpreneur.ca/fr/les-prix-futurpreneur/prix-de-lentrepreneure/ -15650

Et si vous voulez nous donner un coup de pouce supplémentaire, partagez cette publication avec votre entourage!

Merci à tous ceux et celles qui font partie de l'aventure du Minimaliste. Cette nomination, c'est aussi un peu la vôtre. 💚

09/02/2026

🐔🥚 ILS SONT DE RETOUR! 🥚🐔

Bonne nouvelle! Les œufs Les Poules d'Alex sont enfin de retour au Minimaliste! 🎉

Des œufs frais, locaux et de poules en liberté, provenant directement de Saint-Nicolas. 💚

Et comme toujours chez nous, pensez à rapporter vos boîtes d’œufs vides : elles pourront être réutilisées! ♻️

📍 Disponibles dès maintenant en magasin
🥚 Faites vite… ils sont toujours très populaires!

Adresse

345, Rue Racine
Quebec, QC
G2B1E9

Heures d'ouverture

Lundi	9am - 5:30pm
Mardi	9am - 5:30pm
Mercredi	9am - 5:30pm
Jeudi	9am - 8pm
Vendredi	9am - 5:30pm
Samedi	9am - 5pm
Dimanche	10am - 5pm

Téléphone

+15817024214

Site Web

https://leminimaliste.ca/

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