Le Château Blanc - miel et hydromel

06/05/2026

Bonne nouvelle estivale ! !
Au et à la boutique de la Miellerie
Nos 3 hydromels sont en rabais!

C'est le temps idéal pour les découvrir.

Dégustation toujours gratuites.

05/26/2026

Chaque année, le premier marché de la saison m'apporte un mélange d’excitation et de fébrilité.

Cuisiner les produits.
Les mettre en pots et en boîtes.
Tout préparer
Vérifier que je n’oublie rien.
Et surtout… retrouver les gens que je vois revenir année après année.

Parce qu’au fil du temps, le marché devient bien plus qu’un lieu de vente.
C’est un rendez-vous.
Ce sont des rencontres.

On se retrouve ce samedi au parc de la Gare pour le retour du Marché public de Rimouski, de 10h à 14h 🍯🐝🥂🕯️

Qui sera au rendez-vous samedi?

05/21/2026

Mireille était en entrevue ce matin à Radio Canada Bas St Laurent.
Elle y parlait de l'initiative de la Ville de Rimouski et de Guy Caron a créé des îlots de biodiversité.

Les bienfaits d'un gazon long pour la biodiversité 🐝🐸🪰🐦🌷🌼🪻

Nos abeilles et tous les pollinisateurs en seront gagnants.
De plus, le gazon sera plus résilient au changement climatique.
Finit la chasse aux pissenlits, on laisse fleurir les fleurs et cela fera la couleur !!!

On est responsable de la santé des abeilles, car on est responsable de la santé de notre environnement 🌎🐝

Pour avoir le lien, Écrivez-moi dans les commentaires ⤵️

05/20/2026

Les abeilles, je les aime depuis que je suis toute petite.

J'aimais surtout manger leur miel et m'amuser a brasser le miel pour en faire un genre de miel crémeux 🤤

Ce n'est que plus t**d, lorsque je suis allé étudier en horticulture à l'ITAQ de St Hyacinthe que j'ai compris l'importance des liens, de la symbiose entre le sol, les micro-organismes, l'eau, l'air et tout ce qui vit.
On fait parti d'un grand tout sur une seule planète 🌎

En cette journée mondiale des abeilles 🐝 mon plus grand souhait c'est qu'on prenne soin de notre planète et donc de nos abeilles.
Elles sont nos alliés aillées 🪽

Mireille

Ps: demain matin, je serai en entrevue à Radio Canada vers 6h50.🐝🍯☀️

05/13/2026

En direct du verger de la Miellerie

05/11/2026

Le temps des Pissenlits - nouvel épisode du balado

Je vous amène au coeur du printemps pour parler d'une fleur souvent mal-aimé, mais pourtant essentielle : le pissenlit 🌼

Un épisode sur le retour du vivant, le territoire, les saisons et notre façon de cohabiter avec la nature.

Bonne écoute 🐝

https://open.spotify.com/show/2An67s9reIhsmd7PqvMV4j

05/08/2026

🎉 De retour en stock 🎉
Le Miel d'Or saura vous ravir par son goût relevé de curcuma et ses bienfaits pour la santé.

Mettre 1 cuillère à thé dans une tasse de votre lait chaud préférée. Brasser et déguster.

Une création exclusive fait par nous, dans notre cuisine de transformation à la miellerie de Rimouski.

Qui aime le curcuma ?

05/04/2026

☀ La fête des mères est ce dimanche 10 mai ☀

Quelle belle façon de lui dire je t'aime en lui achetant du miel 🍯

Un projet que je chérissais depuis quelques temps à vue le jours.
Un site web transactionnel!!!!
Je peux maintenant rendre disponible mes produits à tout ceux qui en veulent. C'est devenu facile et simple :)

Merci à Nitro - Experts Shopify

Voici le lien de notre nouveau site web:

Découvrez le miel pur de notre miellerie familiale à Rimouski. Produits artisanaux, hydromels et miels locaux pour tous les amateurs de saveurs authentiques.