Voici des produits que vous trouverez à la poissonnerie :
Poissons frais, homards et fruits de mer disponibles à l'année. Produits pour fabrication de sushi, épices, sauce, pain, etc...
PRODUITS MAISON :
Chaudrée de mactre de stimpson
Tartinade de crevettes
coquille aux fruits de mer
lasagne aux fruits de mer
pâté au saumon, pâté aux fruits de mer
pizza aux fruits de mer
Pizza fine au saumon fumé Monsieur Émile
sous-marin aux crevettes
pain crevettes, pain homard
pain au fromage et crevettes
cipaille aux fruits de mer
egg roll au crabe et crevettes
brochette aux fruits de mer
rôti de saumon farci aux crevettes
homard cuit
sauce aux fruits de mer
salade de riz et crevettes
crêpe aux crevettes
Saucisse de la mer
Saucisse saumon, crevettes, fromage
Saucisse Omble de chevalier aux trois poivres
PRODUITS MARINÉS :
bourgots
mactres de stimpson
moules
hareng
truite fumée marinée
saumon fumé mariné
turbot
PRODUITS FUMÉS
saumon et truite fumés à froid
saumon et truite fumés à chaud
saumon fumé Monsieur Émile
maquereau
turbot
crevettes
pétoncles
esturgeon
anguille
