Gouttes Dorange Traiteur Charcutier de passion

05/31/2026

On a pas peur des défis

Comme promis, les premiers ateliers de La Mine à Ravioli arrivent à grands pas.

Avant le lancement officiel, nous avons envie de partager cette aventure avec quelques passionnés.

C’est pourquoi le tout premier atelier sera offert gratuitement.

Nous sélectionnerons 6 personnes, chacune pouvant être accompagnée d’une personne de son choix, pour participer à cette première expérience exclusive.

Au programme :

• Fabrication de pâtes fraîches artisanales
• Confection de raviolis à la main
• Trucs et astuces de l’atelier
• Dégustation sur place
• Apportez votre vin
• Vos créations à rapporter à la maison

Cette première édition nous permettra de tester la formule, recueillir vos commentaires et peaufiner l’expérience avant l’ouverture des ateliers réguliers.

Pour participer, indiquez simplement en commentaire avec qui vous aimeriez vivre cette expérience.

Les 6 participants seront annoncées mi juin pour un atelier prévu le jeudi 25 juin 2026.

Bienvenue dans l’univers de La Mine à Ravioli.

Le filon est enfin découvert.

05/31/2026

05/31/2026

Derrière chaque repas que nous servons, il y a une histoire.

Parfois, c’est un mariage attendu depuis des mois.
Parfois, c’est une remise de diplômes, une soirée-bénéfice ou une réunion de famille.

D’autres fois, c’est une formation de 200 employés, un congrès régional, une rencontre stratégique ou un événement d’entreprise où tout doit être impeccable.

Peu importe l’occasion, notre engagement demeure le même : offrir un service professionnel, des produits de qualité et une expérience à la hauteur de la confiance que vous nous accordez.

Depuis nos débuts, nous avons eu le privilège de servir des milliers de personnes à travers l’Abitibi-Témiscamingue. Chaque événement, petit ou grand, représente une responsabilité que nous prenons au sérieux.

Nous ne mesurons pas notre succès par le bruit qui nous entoure, mais par les clients qui reviennent, les contrats renouvelés et les recommandations que vous faites de nous.

Merci à nos clients corporatifs, institutionnels, communautaires et privés de faire partie de cette aventure.

Votre confiance est et restera notre plus grande récompense.

— Jean Dorange et l’équipe de Gouttes Dorange

05/20/2026

OFFRE D’EMPLOI

Le Fast Food du Cégep recrute — 2 postes disponibles

Entrée en fonction : lundi 24 août 2026

Le service alimentaire du Cégep de l’Abitibi-Témiscamingue est à la recherche de deux personnes dynamiques pour joindre son équipe au fast food du campus de Rouyn-Noranda.

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POSTES DISPONIBLES Horaires du lundi au vendredi de 6h à 13h30 ou de 10h à 16h30

Préposé(e) au service du fast food

* Service à la clientèle
* Prise des commandes
* Gestion de la caisse
* Préparation simple des aliments
* Entretien du poste de travail

Préposé(e) au service

* Préparation des ingrédients
* Assemblage des repas
* Soutien à la production
* Entretien et salubrité
* Réception et rangement des marchandises

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PROFIL RECHERCHÉ

* Fiable et ponctuel(le)
* Rapide et efficace
* Capacité à travailler sous pression
* Bon esprit d’équipe
* Expérience en restauration : un atout

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CONDITIONS

* Entrée en poste : lundi 24 août 2026
* Horaire principalement de jour
* Lunch payé
* Off durant l’été
* Salaire concurrentiel, selon l’expérience

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POUR POSTULER

Envoyez votre CV et motivations à :

📧 [email protected]

Seules les candidatures retenues seront contactées.

05/12/2026

La Mine à Ravioli

⚫ LES PERLES NOIRES SONT ARRIVÉES ⚫

04/20/2026

04/02/2026

Chez Gouttes Dorange, on a fait un choix clair.

On ne cherche pas à être les moins chers.
On cherche à être les plus constants, les plus fiables et les plus solides.

Derrière chaque événement, il y a :
- des produits de qualité
- une équipe compétente
- une logistique maîtrisée
- et surtout, aucune improvisation

Le prix reflète cette réalité.

On comprend que chaque budget est différent, mais on préfère être transparents dès le départ :
nous ne coupons pas dans la qualité pour baisser les prix.

Si vous cherchez un service sérieux, bien exécuté et sans mauvaise surprise, on est là.

Sinon, il existe d’autres options — et c’est parfaitement correct aussi.

Merci de votre confiance.

03/05/2026

OFFRE D’EMPLOI — Employé(e) de cantine (fast-food CÉGEP)

Nous sommes à la recherche d’une personne dynamique, responsable et autonome pour travailler à la cantine de type fast-food du Cégep.

Profil recherché :

● Personne capable de prendre des initiatives

● Autonome et débrouillarde
À l’aise dans un environnement rapide et structuré

● Expérience en restauration ou service alimentaire (un atout)

Tâches principales :

- Préparation et service des repas

- Mise en place et réapprovisionnement

- Encaissement et service à la clientèle

- Maintien de la propreté des postes de travail

Horaire :

Du lundi au vendredi
6h30 à 14h00

30 minutes de pause pour le dîner (lunch fourni par la cafétéria)

Congés :

Les mêmes congés que ceux du Cégep (calendrier scolaire)

Ce que nous offrons :

- Horaire stable et de jour
- Ambiance de travail conviviale
- Repas inclus
- Environnement structuré et professionnel

Si ce poste t’intéresse, merci de nous faire parvenir ton CV et une courte présentation de ton parcours.
Nous avons hâte de te rencontrer !

02/20/2026

🏆🍝 CONCOURS OFFICIEL

ATELIER FONDATEUR – LA MINE À RAVIOLIS ⛏️🍝

Pour marquer le coup, on lance un atelier fondateur exclusif, créatif et gourmand.

👉 4 PERSONNES SERONT SÉLECTIONNÉES
👉 Chacune viendra avec la personne qu’elle a identifiée
➡️ 8 participants au total

📅 Atelier prévu dans le courant du mois de mars

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✨ L’EXPÉRIENCE LA MINE À RAVIOLIS

Une immersion complète dans notre univers :

✔️ Fabrication de raviolis artisanaux, de A à Z
✔️ Création de formes signature (artistiques et uniques)
✔️ Produits exclusif.
✔️ Raviolis à emporter
✔️ Dégustation sur place
✔️ Surprises gourmandes tout au long de l’atelier ✨
✔️ Mini-concours sur place : la plus belle création de ravioli 🏆
✔️ Ambiance conviviale et assumée – apporte ton vin 🍷

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📝 COMMENT PARTICIPER

1️⃣ Aime cette publication
2️⃣ Partage et Commente « RAVIOLI »
3️⃣ Identifie la personne avec qui tu viendrais 👇

⏰ Tirage : 4 personnes sélectionnées (avec la personne identifiée)
📩 Les gagnant(e)s seront contacté(e)s en message privé
📍 Date exacte et lieu communiqués aux personnes sélectionnées

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🎥 IMPORTANT – CAPTATION VIDÉO & LIVES

L’atelier sera entièrement filmé (photos, vidéos et lives).
Les images pourront être utilisées à des fins promotionnelles et publicitaires pour La Mine à Raviolis.

👉 Les participants devront être :
• à l’aise devant la caméra
• naturels, enthousiastes
• fiers de promouvoir un projet local fort

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🐧⛏️🍝 LA MINE À RAVIOLIS
Ici, on ne fait pas juste des pâtes.
On crée des souvenirs… et des mineurs du goût.

02/15/2026

Toujours magnifique haha – et non, ce n’est pas artificiel, c’est de l’argile… Non c’est délicieux et nutritif !
Grâce aux vitamines des légumes et des herbes, et parce que j’utilise de la farine de semoule, naturellement riche en protéines.