Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10am - 5pm Mercredi 10am - 5:30pm Jeudi 10am - 6:30pm Vendredi 10am - 6:30pm

Signé Jezz - Table éphémère & Traiteur

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Canada
Rouyn, QC
Signé Jezz - Table éphémère & Traiteur

La gourmandise est un bien joli défaut.

08/25/2026

On y est presque ! 💪😁

Dans seulement 3 jours, vous pourrez enfin découvrir notre premier évènement de Table Éphémère, ici À Rouyn-Noranda. 🍷

Êtes-vous aussi impatients que nous ? 🥹

08/25/2026

🎉 Félicitations à la personne gagnante! 🎉

Un immense bravo à Sonia Côté qui remporte notre concours! 🥳 Elle se mérite une paire de billets pour l'évènement d'ouverture, ce vendredi !

Merci à tous ceux et celles qui ont participé en grand nombre !

Votre enthousiasme nous fait chaud au cœur!

Restez à l'affût… d'autres belles surprises vous attendent bientôt chez nous. 🍽️✨

08/23/2026

Le compte à rebours est officiellement commencé! ✨

Seulement 5 jours avant l’ouverture ! 🌿

Les derniers préparatifs vont bon train et nous avons hâte de vous servir. 🤗

08/21/2026

Juste une semaine ! 💁‍♀️

Dans 7 jours, nous pourrons vous ouvrir les portes. Nous espérons vous y voir nombreux pour célébrer ce moment tant attendu. 🍻

En espérant que le soleil soit aussi de la partie ! 🌞

08/18/2026

Dans un peu plus d’une semaine! 🤩✨

Plus que quelques jours avant de vous accueillir pour notre tout premier événement! 🫒

L'excitation est à son comble, les préparatifs vont bon train et toute l'équipe a hâte de vous faire vivre une expérience unique.

À très bientôt… le grand jour approche! 🖤

💬 Qui possède déjà son billet pour la soirée d'ouverture? 💁‍♀️

08/15/2026

La Ferme Abitibienne de Palmarolle 🐑

Chez Signé Jezz, un repas exceptionnel est fait d'ingrédients exceptionnels. C'est pourquoi nous sommes fiers de collaborer avec La Ferme Abitibienne de Palmarolle, une entreprise passionnée qui élève ses animaux avec un souci constant de qualité et d'innovation.

🤩 Lauréate du Prix d'excellence en production ovine 2025, la Ferme Abitibienne se distingue par son savoir-faire, sa vision avant-gardiste et son engagement à toujours repousser les standards de qualité.

Chaque détail compte : de l'alimentation soigneusement réfléchie, jusqu'à leur propre mélange maison de moulée qui contient du maïs, de l’orge, de tourteau de soya, des minéraux, du foin cultivé sur place, ainsi que l’utilisation de bactéries indigènes, pour améliorer la santé des brebis. Tout est pensé pour offrir une viande tendre, savoureuse et d'une qualité remarquable. 🌾

C'est cette passion, cette rigueur et cette recherche constante d'excellence qui nous donnent envie de mettre leurs produits à l'honneur dans nos créations culinaires.

👏 Félicitations aux propriétaires Émilie Mainville et Bruno Lemieux pour cette reconnaissance pleinement méritée!

Merci de contribuer au rayonnement de notre région et de nous permettre d'offrir à notre clientèle le meilleur de l'Abitibi. 🖤

08/13/2026

De la terre à l’assiette! 🥕

Ici, nous croyons que la qualité commence à la source. C'est pourquoi nous avons le privilège de collaborer avec des producteurs régionaux passionnés qui mettent tout leur cœur à offrir des produits frais, savoureux et d’une grande qualité. 🌿

Merci de faire partie de cette belle aventure et de contribuer, chaque jour, à faire rayonner les richesses de notre belle région. Votre passion se retrouve dans chacune des assiettes que nous servons. 🖤

Nous sommes fiers de vous compter parmi nos précieux partenaires!

🫶🥰 Un immense merci à :

Ferme Abitibienne 🐑

Fromabitibi 🧀

Vache à maillotte 🧀

Boréalait 🐄

Ferme des Collines 🍆

L'Éden Rouge 🍅

Potager Jaseur 🌱

Miel Abitémis 🍯

Verger des tourterelles 🍎

Marché du fermier 🫜

Verger de l’ile Nepawa 🍎

Vers foret 🍄

Centre Jardin Lac Pelletier 🫛

08/10/2026

🍴Souvenir Bistro Jezz

Pour cette soirée, Je revisite un incontournable qui a marqué l’histoire du Bistro Jezz : mon célèbre Steak Napoléon.

Ce sera assurément des bouchées de nostalgie, une bonne dose de passion… et beaucoup de souvenirs à partager! ❤️

🍴Banquet Italien

Venez vivre l’expérience d’une grande tablée conviviale où les classiques Italiens sont préparés avec soin et servis en 5 services. Vous découvrirez des pâtes fraîches réalisées sur place, flambées et nappées dans une grande meule de parmesan. 🤗🍷

Le banquet Italien est une expérience en soi, puisque la formule utilisée est une seule et unique grande table, comme lors d’un bon repas en famille ! 🤌

Rendez-vous sur notre site web http://www.jezztraiteur.com pour découvrir tous les détails des événements et effectuer l’achat de vos billets pour le repas désiré.

* L’alcool que vous consommerai sur place n’est pas incluse dans le billet repas et sera payable sur place.

Les places sont limitées afin d'offrir à chacun une expérience conviviale et personnalisée.

C’est un rendez-vous ! 💁‍♀️

08/10/2026

🎉 Alerte concours! 🎉

Pour célébrer cette belle aventure, Signé Jezz lance un concours qui pourrait bien vous faire plaisir! 😊Pour les détails, c’est juste ici 👇

Prix : Une paire de billets pour l'évènement d’ouverture ! 🎉

🎉 Pour participer :

1- Abonne-toi à la page de Signé Jezz (Pssst… Une chance de plus si tu nous suis aussi sur INSTAGRAM !)

2- Like le post du concours (celui-ci)

3- Identifie 2 personnes qui aimeraient aussi gagner !

Vous avez jusqu’au 22 août pour participer !

Le ou la gagnant(e) sera annoncé sur la page de Signé Jezz le 24 août prochain en soirée.

Bonne chance à tous et merci de faire partie de notre belle communauté! 🍀

08/09/2026

C'est le moment de tout vous dévoiler! 🎉

Je vous présente en vidéo la nouvelle formule de Signé Jezz et je vous explique ce qui vous attend pour cette toute nouvelle aventure gourmande. 👇

Vous pouvez dès MAINTENANT réserver votre place pour vivre l'expérience Signé Jezz. 🫑

➡️ Rendez-vous sur notre site web http://www.jezztraiteur.com pour découvrir tous les détails de l'événement et effectuer l’achat de vos billets pour le repas.

* L’alcool que vous consommerai sur place n’est pas incluse dans le billet repas et sera payable sur place.

➡️ Les places sont limitées afin d'offrir à chacun une expérience conviviale et personnalisée.

J’ai hâte de vous accueillir, de partager ma passion et de vous faire découvrir mon univers.

Je vous dit à bientôt! 🍾🤩

Partagez la grande nouvelle, si le cœur vous en dit. 😊🖤

Adresse

Rouyn, QC

Heures d'ouverture

Mardi	10am - 5pm
Mercredi	10am - 5:30pm
Jeudi	10am - 6:30pm
Vendredi	10am - 6:30pm

Téléphone

+18197970107

Site Web

http://www.jezztraiteur.com/

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