05/02/2026
Don’t forget that the Sackville Farmers’ Market will be outside for the summer at the Bill Johnstone Memorial Park starting THIS WEEK; 9am until noon.
It has been a while since I have posted and the season is under full swing now! We have started field work a couple of weeks earlier than normal and it will be interesting to see how all the rain on Sunday settles. It has been so dry with the water table significantly lower than normal for this time of year.
The greenhouse is finally producing spinach!!! Jesus, Leopoldo and Luis have been busy washing and packaging veggies, cleaning up winter storage areas, getting the tunnels ready to plant while Hunter has focused mostly on the greenhouse with lots of peppers all in pots (approximately 1200 plants!!!) along with the grafted greenhouse tomatoes.
The big job this week is cutting over 20,000lbs of seed potatoes into smaller pieces that will be just the right size to plant. This is will be the most potatoes we have ever planted!!!
Last year’s dry summer and extra deer pressure put a big dent on our storage crops and our carrot and potato stock is getting lower and lower. I hope to have enough for another 6 weeks, maybe more.
With lots of fixing of machinery, field work started and hopefully another great season well underway we hope to see you at the markets. It will take until almost August before we have a lot of fresh product at which time we plan to restart our Halifax deliveries as well as all of our local markets!!!
N'oubliez pas que le marché fermier de Sackville aura lieu à l'extérieur cet été, au parc commémoratif Bill Johnstone, dès cette semaine, de 9 h à midi.
Ça fait un bail que j'ai rien publié et la saison bat son plein ! Nous avons commencé les travaux des champs deux semaines plus tôt que d'habitude et il sera intéressant de voir comment la pluie de dimanche va se répartir. La sécheresse est telle que la nappe phréatique est nettement plus basse que la normale pour cette période de l'année.
La serre produit enfin des épinards ! Jésus, Leopoldo et Luis ont été occupés à laver et emballer les légumes, à nettoyer les zones d'entreposage hivernal et à préparer les tunnels pour les plantations, tandis que Hunter s'est surtout occupé de la serre avec une grande quantité de poivrons en pots (environ 1 200 plants !) ainsi que des tomates greffées.
Le gros travail de cette semaine consiste à couper plus de 9 tonnes de patates de semence en morceaux de la taille idéale pour la plantation. Ça va être la plus grosse quantité de patates qu'on ait jamais plantée !
L'été sec de l'an dernier et la forte présence de chevreuils ont grandement affecté nos récoltes d'entreposage, et nos stocks de carottes et de pommes de terre diminuent rapidement. J'espère en avoir assez pour encore six semaines, voire plus.
Avec de nombreuses réparations de machinerie, les travaux des champs qui ont commencé et, espérons-le, une autre excellente saison bien entamée, nous espérons vous voir sur les marchés. Il faudra attendre presque le mois d'août pour avoir une grande quantité de produits frais, moment auquel nous prévoyons de reprendre nos livraisons à Halifax ainsi que sur tous les marchés locaux !
