Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Poulailler Portn'Oeuf

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Canada
Saint-Alban, QC
Poulailler Portn'Oeuf

Situé à St-Alban, Poulailler Portn'Oeuf produit des oeufs bruns de poules en liberté. Possibilité de voir les animaux et les installations lors de votre visite!

Retrouvez nos oeufs à la ferme et dans différents points de vente de la région. Poulailler Portn’Oeuf, c’est le projet de Laurence Petitclerc, jeune entrepreneure agricole. Poulailler Portn’Oeuf a démarré grâce au Programme d’aide au démarrage de producteurs d’oeufs dédiés à la vente directe en juin 2017. Dès la réception du prix, la nouvelle diplômée en Gestion et technologies d’entreprise agrico

le du Cégep de Lévis-Lauzon a entrepris les démarches nécessaires afin de pouvoir démarrer son entreprise. Les 500 premières poulettes de la ferme sont arrivées le 19 février 2018. Depuis ce temps, nous commercialisons les oeufs de nos poules et nous augmentons notre production d’année en année. Notre élevage prend place dans les bâtiments de la Ferme Jucy située à Saint-Alban. Une partie de cette ancienne ferme laitière a été réaménagée afin de pouvoir accueillir nos pondeuses, notre poste de classement et notre kiosque de vente. Nos poules brunes sont élevées en liberté ce qui veut dire qu’elles sont logées dans un grand bâtiment où elles peuvent marcher toute la journée. Elles ont accès à des perchoirs pour grimper et se percher. Elles ont des nids pour pondre leurs oeufs et dès que la température le permet, elles peuvent sortir à l’extérieur. Les poules sont nourries d’une moulée 100% végétale enrichie en Oméga-3. En 2020, un poste de classement des oeufs a été installé à la ferme afin de pouvoir mettre en marché nos oeufs dans les commerces locaux. Nos oeufs sont lavés, mirés, codés et classés à la ferme avant d’être livrés dans nos différents points de vente. Pour notre 6e année de production, c’est un troupeau de 1150 pondeuses qui nous permet d’approvisionner les clients de la ferme, plus d’une dizaine de points de vente et quelques transformateurs. Depuis de nombreuses années, nous produisons des poulets pour notre famille et nos amis. Voyant la grande demande pour ce produit, nous avons choisi d’augmenter notre élevage en 2023. C’est le programme Proximité des Éleveurs de Volailles du Québec qui nous permet de produire un plus grand nombre de poulets de grain pour répondre à la demande. Nos volailles sont élevées durant 7 à 8 semaine à la ferme et nourries uniquement de grains. Ils sont disponibles uniquement à la ferme, sur réservation, à 3 reprises dans l’année. Venez nous visiter pour tout découvrir

07/25/2026

Il y a de beaux légumes au kiosque!
Et il y en aura tout autant cet avant-midi au Marché Public Deschambault.

07/09/2026

Direction St-Raymond cet après-midi pour le Marché public de Saint-Raymond 🥚

On en profite aussi pour apporter des oeufs à la Boucherie des Chefs et chez Accommodation Marie-Claude inc. 🍳

Soyez là!

07/02/2026

🤩Nouveaux emballages 🤩

Nos nouvelles boîtes d'oeufs sont arrivées dans les derniers jours. On a fait preuve de beaucoup de patience (la commande était attendue depuis février), mais l'attente en a valu la peine.

Une étiquette colorée qui couvre la boîte en entier et qui met en évidence notre ferme et notre production. 🐔🥚🌱

Ce grand changement nous permettra de gagner beaucoup de temps. On devait coller chaque étiquette une à une en plus de devoir enlever certaines écritures de nos anciennes boîtes. On passait plusieurs heures par semaine à faire ça. 😅Maintenant toutes les écritures sont bonnes et les boîtes arrivent déjà étiquettées. 👌

C'est maintenant ces boîtes que vous retrouverez à la ferme et dans nos points de vente!

**On a de la difficulté à fournir adéquatement nos points de vente en oeufs ces temps-ci, on espère un retour à la normale dans les prochaines semaines. Désolée des inconvénients

06/30/2026

Encore un bel ajout au kiosque ce matin! Les camerises fraîches (dès 10h30). Il n'y aura jamais eu autant de variété en même temps, venez en profitez!

-Oeufs et poulets frais de notre ferme Poulailler Portn'Oeuf
-Camerises Ferme MAFIX
-Pleurotes et produits forestiers Ferme boréale Samuel Beauregard
-Légumes, sel aux herbes et sirop d'érable Terra Sativa, Terre de Cultures
-Café Bivouac Café Bio
-Miel Miel & Co
-Jus de pommes pétillant Verger du Roy
-Breuvages à l'argousier La Ferme d'Achille

Quelle chance d'avoir tous ces beaux produits dans notre région!
Portneuf, Culture de Saveurs

06/28/2026

Pour ceux qui n'ont pas pu avoir d'oeufs hier à la ferme ou au marché dû à nos ventes exceptionnelles, ils sont de retour dans notre frigo. Fraichement pondus ce matin.

Pour ceux qui voudraient des poulets frais, merci de passer entre 10h et 14h.

Et profitez de l'occasion pour faire le plein de légumes!

Bon dimanche!

06/26/2026

C'est l'abondance au kiosque! Passez nous voir!

Les légumes de Terra Sativa sont arrivés. 🥬🥒Nos poulets frais arrivent aujourd'hui. 🍗On a aussi une belle sélection de café☕️, de produits forestiers🍄, de jus 🧃et de miel 🍯. Sans oublier nos oeufs 🥚🥚

➡️Pour avoir des poulets, merci de vous présenter dans les heures suivantes:
Vendredi 26 juin, entre 11h et 14h
Dimanche 28 juin, entre 10h et 14h
Lundi 29 juin, entre 10h30 et 15h30
Mardi 30 juin, entre 10h30 et 15h30

Pour les autres produits, le kiosque est ouvert de 9h à 18h.

Samedi, on sera au Marché Public Deschambault (avec les oeufs uniquement) 🌞

06/24/2026

Ce jeudi, de 16h à 19h, nous serons à St-Raymond pour le premier marché de la saison!

Nos oeufs frais seront disponibles 🥚🍳
Marché public de Saint-Raymond

06/21/2026

Bonne fête des pères! Que cette journée soit pleine de douceurs. Laissez vous gâter! 🌷💐🌹

06/18/2026

🍗 Poulet frais 🍗

Nos poulets frais seront très bientôt disponibles pour la vente à la ferme.

On prévoit des poulets de 2 à 4 kg et le prix est fixé à 10.75$/kg. Ce sont des poulets frais et entiers.

Si vous êtes intéressés à en avoir, on vous invite à les réserver dès maintenant via ce formulaire puisque les quantités sont limitées à chacun des arrivages : https://forms.gle/X2p8ArgppinGy8wRA

❗️❗️Prendre note que pour des raisons logistiques et familiales, il y aura seulement 2 arrivages cette année. Le premier est prévu le 26 juin et le 2e le 26 août. ❗️❗️

Si vous avez des questions, n'hésitez à nous contacter.

05/25/2026

1 mois avant de se retrouver au marché! 🌞
Cet été, nous serons de retour au Marché public de Saint-Raymond aux deux semaines! Viendrez vous y acheter vos oeufs frais? 🥚🥚🍳

𝐋𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐦𝐩𝐭𝐞 𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞́ 🤗

Dans un mois, vous pourrez déambuler à travers les étals du marché public, aller à la rencontre de marchands passionnés, cuisiner vos produits de saison préférés, manger et boire sur la terrasse, vibrer au son de la Scène Cogeco et découvrir le patrimoine ainsi que l’architecture de l’église.

Une expérience authentique au cœur de notre ville d’ambiance ! 🧀🍅🥖

📸 Studio Collectif

Adresse

8, Chemin Petitclerc
Saint-Alban, QC
G0A3B0

Heures d'ouverture

Lundi	9am - 6pm
Mardi	9am - 6pm
Mercredi	9am - 6pm
Jeudi	9am - 6pm
Vendredi	9am - 6pm
Samedi	9am - 6pm
Dimanche	9am - 6pm

Téléphone

+14183261335

Site Web

http://www.poulaillerportnoeuf.ca/

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