Clos des Petits Bergers

Clos des Petits Bergers Clos des Petits Bergers crée des gelées, tartinades, chocolats et boissons artisanales, avec passion et authenticité.

Pour lire notre blogue : cliquez sur Le site de production de nos produits est situé à St-Germain-de-Grantham près de Drummondville.

Pause dans les invasions barbares.🦊🐦 Épisode 5 — Les alliés inattendusHeureusement, tous les animaux qui visitent le vig...
09/07/2026

Pause dans les invasions barbares.

🦊🐦 Épisode 5 — Les alliés inattendus
Heureusement, tous les animaux qui visitent le vignoble ne viennent pas pour remplir leur estomac.
Certains nous offrent simplement des souvenirs qu’on n’oubliera jamais… comme une perdrix qui adopte un chien ou un renard qui transforme une journée de travail en partie de plaisir.
Parce que la nature sait aussi nous récompenser.

🐦🦊 BLOGUE — Les belles surprises de la nature : une perdrix fidèle et un renard joueur
Heureusement, la nature ne nous apporte pas seulement des défis.
Elle nous offre aussi des moments qu’on n’oubliera jamais.
🐕‍🦺 Noah et la perdrix
Dans les premières années du vignoble, nous avions Noah, notre berger australien.
Un chien travaillant, doux… et visiblement très apprécié d’une petite perdrix.
Un jour, elle s’est mise à le suivre.
Puis le lendemain.
Et le surlendemain.
Pendant tout un été, les deux semblaient jouer ensemble.
Noah avançait dans les rangs.
La perdrix marchait derrière lui.
Lorsqu’elle s’envolait quelques mètres plus loin, Noah trottinait jusqu’à elle.
Puis elle revenait.
Encore et encore.
C’était une scène tellement improbable qu’on avait parfois l’impression d’assister à un petit conte au milieu des vignes.

🦊 Drift et le renard
Plus récemment, c’est Drift qui nous a surpris.
Un jeune renard s’est mis à jouer avec lui.
Les deux ont passé un long moment à courir entre le vignoble et la lisière du bois.
Une vraie partie de poursuite.
Finalement, le renard est retourné chez lui…
et Drift est revenu complètement épuisé.
Essoufflé.
Heureux.
Fier comme s’il venait de gagner une compétition.
Il a dormi tout le reste de l’après-midi.
C’est aussi ça, la vie au vignoble.
Beaucoup de travail.
Beaucoup de défis.
Des prédateurs, des caprices de la météo…
Mais aussi des instants de beauté qui nous rappellent pourquoi nous aimons tant cet endroit.

Quoi de mieux qu’une journée de la Fête du travail pour… travailler! 😂💪Ici, pas de congé aujourd’hui! On profite de cett...
09/07/2026

Quoi de mieux qu’une journée de la Fête du travail pour… travailler! 😂💪

Ici, pas de congé aujourd’hui! On profite de cette belle journée pour préparer les multiples marchés qui s’en viennent! 😍

Préparer, cuisiner, empoter, étiqueter, laver… et recommencer! 😉😄🤪

Et parce qu’on aime vous surprendre, on vous prépare aussi quelques nouveautés… 👀✨

On ne vous en dit pas plus pour l’instant…
À suivre! 🍇💜

Une belle commande de chocolats qui s’en va chez la Fromagerie Brebis de Bromont. Allez y faire un tour!
09/04/2026

Une belle commande de chocolats qui s’en va chez la Fromagerie Brebis de Bromont.

Allez y faire un tour!

Les invasions barbares🦌 Épisode 4 — Les chevreuilsAlerte à l’envahisseur!Impossible de leur en vouloir… jusqu’à ce qu’il...
09/03/2026

Les invasions barbares
🦌 Épisode 4 — Les chevreuils
Alerte à l’envahisseur!
Impossible de leur en vouloir… jusqu’à ce qu’ils découvrent vos jeunes vignes.
Avec leurs grands yeux et leur allure élégante, ils inspirent immédiatement la sympathie. Puis ils repèrent les nouvelles plantations… et le buffet est officiellement ouvert.

🦌🌱 BLOGUE — Prédateurs #4 : Les chevreuils… mignons, mais pas dans la vigne
Impossible de leur en vouloir.
Les chevreuils sont magnifiques.
Ils arrivent doucement, regardent autour d’eux, avancent avec élégance…
Puis ils se rappellent qu’ils sont des chevreuils.
Et ils commencent à manger tout ce qui est tendre.
Au début du vignoble, ce n’était pas dramatique.
Ils grignotaient quelques feuilles, ralentissaient un peu la croissance…
Rien d’alarmant.
Puis est venu le jour où nous avons planté près de 1 000 nouveaux ceps.
Et là…
Ils ont découvert un véritable buffet cinq étoiles.
Les jeunes pousses sont tendres, sucrées et faciles à arracher.
Exactement ce qu’ils recherchent.
La solution
Nous avons installé des manchons protecteurs en plastique autour des jeunes plants.
Le résultat a été immédiat :
• les dégâts ont presque disparu;
• les jeunes vignes ont pu reprendre des forces;
• et, avouons-le… notre niveau de stress a énormément diminué.
Les chevreuils continuent de venir se promener dans le vignoble.
Mais, désormais, la section « pouponnière » est fermée au libre-service.

Les invasions barbares🦝 Épisode 3 — Les ratons laveursAlerte à l’envahisseur!Voici les véritables génies du crime.Escala...
08/31/2026

Les invasions barbares
🦝 Épisode 3 — Les ratons laveurs
Alerte à l’envahisseur!
Voici les véritables génies du crime.
Escalade, infiltration, recherche de failles, travail de nuit… si les ratons laveurs rédigeaient un CV, plusieurs agents de sécurité pourraient commencer à s’inquiéter.
Malheureusement pour nous, leur terrain d’entraînement préféré est notre vignoble.

🦝⚡ BLOGUE — Prédateurs #3 : Les ratons laveurs… les plus redoutables de tous
S’il fallait remettre un trophée au prédateur le plus tenace du vignoble…
il irait sans hésiter aux ratons laveurs.
Depuis maintenant trois ans, ils sont devenus nos pires ennemis.
Contrairement aux oiseaux ou aux dindes sauvages, ils ne se contentent pas de goûter quelques grappes.
Lorsqu’un raton laveur réussit à entrer dans une rangée, c’est comme si quelqu’un était passé faire les vendanges avant nous.
Il ne reste plus rien.
Nada.
Au fil des ans, nous avons découvert à quel point ils sont intelligents.
Ils grimpent directement sur les filets.
Ils inspectent chaque rangée.
Ils trouvent la moindre ouverture au sol.
Ils réussissent parfois même à contourner la clôture électrique.
Et lorsqu’ils découvrent une faiblesse…
ils reviennent.
Encore.
Et encore.
Nous avons donc passé des heures à renforcer les filets, à vérifier les ancrages, à boucher les ouvertures et à améliorer notre clôture électrique.
Chaque fois que nous pensions avoir trouvé la solution…
ils semblaient déjà travailler sur le problème suivant.
Avec les ratons laveurs, il n’existe malheureusement pas de solution miracle.
C’est une bataille de tous les jours.
Une combinaison de filets bien installés, d’une clôture électrique entretenue avec soin et d’une inspection presque quotidienne.
Parce qu’un seul petit espace oublié peut leur suffire.
Ils nous donnent parfois envie de nous arracher les cheveux…
mais, il faut bien l’admettre, on finit aussi par respecter leur incroyable intelligence.
Simplement…
on aimerait qu’ils utilisent leurs talents ailleurs que dans notre vignoble!

Les invasions barbares 🦃 Épisode 2 — Les dindes sauvagesAlerte à l’envahisseur!Si vous pensez qu’une dinde sauvage est m...
08/27/2026

Les invasions barbares
🦃 Épisode 2 — Les dindes sauvages
Alerte à l’envahisseur!
Si vous pensez qu’une dinde sauvage est maladroite… c’est que vous ne l’avez jamais vue devant un rang de raisins bien mûrs.
En groupe, elles avancent avec une efficacité presque militaire. Et lorsqu’elles découvrent un buffet gratuit, elles ne repartent pas les mains… ou plutôt le bec… vides.

🦃🕸️ BLOGUE — Prédateurs #2 : Les dindes sauvages (filets, crochets… et chiens « bergers »)
S’il y a bien un prédateur qui nous a donné des cheveux blancs pendant plusieurs années, ce sont les dindes sauvages.
Pendant au moins trois saisons, elles ont été notre cauchemar.
Une année, elles ont même dévoré près de la moitié de notre récolte.
Il fallait trouver une solution.
Nous avons installé des filets sur les rangs.
La première version?
Les filets étaient simplement déposés au sol.
Erreur.
Les dindes passaient dessous sans difficulté et réussissaient même à picorer les grappes à travers les mailles.
Nous avons donc acheté des crochets en aluminium pour bien ancrer les filets au sol.
Cette fois, le résultat était beaucoup plus convaincant.
Et les chiens?
Nous avons aussi tenté l’aide de nos compagnons à quatre pattes.
Maïka, notre labrador, avait une méthode plutôt… énergique.
Disons qu’elle écrasait parfois plus de raisins que de dindes.
L’expérience n’a pas duré longtemps!
Nos deux bergers australiens, eux, étaient beaucoup plus dans leur élément.
Leur instinct de berger leur permettait de canaliser le groupe et de le rediriger vers le champ de maïs voisin.
Une stratégie efficace…
pendant quelques heures seulement.
Au final, le vrai succès est venu d’une combinaison toute simple :
• des filets solidement ancrés;
• une surveillance régulière;
• beaucoup de patience.
Les dindes continuent de tester nos installations chaque année…
mais elles repartent maintenant beaucoup plus souvent le bec vide.

08/27/2026

On parle de nous, bonne dégustation!

🍇 Les invasions barbares du vignoble (Série)Chroniques d’une récolte à défendre🐦 Épisode 1 — Les oiseauxAlerte à l’envah...
08/24/2026

🍇 Les invasions barbares du vignoble (Série)

Chroniques d’une récolte à défendre

🐦 Épisode 1 — Les oiseaux

Alerte à l’envahisseur!

Ils sont les premiers à repérer que les raisins mûrissent. Ils arrivent en éclaireurs, se transmettent l’information plus vite qu’un groupe Facebook de quartier et, en quelques jours, toute la parenté semble avoir reçu l’invitation.

Bienvenue dans la première des Invasions barbares du vignoble.

Prédateurs #1 : Les oiseaux (cerfs-volants, cris et panneaux solaires)
Les premiers « visiteurs » de la saison? Les oiseaux.
Au début, les dégâts étaient encore supportables… quelques grappes ici et là.
Puis, une année, ils ont décidé que le vignoble était leur buffet.
Notre première tentative? Des cerfs-volants en forme de rapaces.
Très jolis dans le ciel.
Beaucoup moins impressionnants vus du sol.
Ils fonctionnaient… quelques jours. Ensuite, les oiseaux comprenaient vite qu’ils ne représentaient aucun danger.
Nous sommes donc passés à l’étape suivante : un système diffusant des cris d’oiseaux de proie.
Petit problème…
Notre champ n’avait pas d’électricité.
Comme souvent, Gilbert a trouvé une solution digne de MacGyver : des panneaux solaires, quelques ajustements maison… et voilà un système autonome capable de faire son travail.
Le résultat est très bon, surtout lorsqu’on combine les cris avec une présence régulière dans les vignes et quelques interventions ponctuelles.
Ce qu’on a appris
La faune apprend vite.
Il faut varier les méthodes tout au long de la saison afin que les oiseaux ne s’habituent pas aux mêmes signaux.
Et lorsque les voisins travaillent dans le même sens, c’est encore plus efficace.
Parce qu’au final, la meilleure technologie ne remplacera jamais l’observation.

À suivre dans Les invasions barbares du vignoble…
• après les oiseaux : les dindes sauvages passent à l’attaque!


🍇⚔️ NOUVELLE SÉRIE — Les invasions barbares du vignobleQuand on pense à un vignoble, on imagine souvent les beaux paysag...
08/20/2026

🍇⚔️ NOUVELLE SÉRIE — Les invasions barbares du vignoble
Quand on pense à un vignoble, on imagine souvent les beaux paysages, les rangs de vignes bien alignés, le soleil couchant et le plaisir de récolter le fruit de notre travail.
Mais derrière chaque belle grappe se cache une réalité qu’on connaît bien au Clos des Petits Bergers…
Nos raisins ne sont pas seulement appréciés par nos visiteurs. Ils ont aussi beaucoup d’admirateurs dans la nature! 😅
Au fil des années, nous avons dû apprendre à composer avec une foule d’envahisseurs : des oiseaux qui découvrent les raisins mûrs avant nous, des dindes sauvages qui voient nos rangs comme un buffet, des ratons laveurs qui semblent avoir un diplôme en infiltration, et des chevreuils qui ne résistent pas aux jeunes pousses. 🐦🦃🦝🦌
Mais la nature nous réserve aussi de magnifiques surprises… des rencontres inattendues qui nous rappellent pourquoi nous aimons tant vivre entourés de cette biodiversité. 🐦🦊
Dans les prochaines semaines, nous vous invitons à découvrir Les invasions barbares du vignoble : une série d’histoires vraies sur nos défis, nos essais, nos solutions… et quelques anecdotes qui nous font encore sourire aujourd’hui.
Parce que cultiver la vigne, ce n’est pas seulement travailler la terre.
C’est apprendre à partager notre coin de nature avec tout ce qui y vit. 🍇💜
À suivre…

La véraison : quand les raisins entrent dans leur crise d’ado 🍇😄Si vous passez près des vignes ces jours-ci, vous remarq...
08/17/2026

La véraison : quand les raisins entrent dans leur crise d’ado 🍇😄
Si vous passez près des vignes ces jours-ci, vous remarquerez peut-être que nos raisins commencent à changer de couleur. Non, ils n’ont pas attrapé un coup de soleil… ils sont simplement rendus à une étape très importante : la véraison.
Mais c’est quoi, au juste?
Imaginez une classe de maternelle où tous les enfants décident de grandir… chacun à son rythme! C’est un peu ce qui se passe dans une grappe de raisins.
Au début de l’été, tous les raisins sont bien verts, fermes et très acides. Pas vraiment le genre de collation qui donne envie d’en reprendre!
Puis arrive la fameuse véraison.
C’est le moment où les raisins commencent à faire leur transformation :
• 🍇 Les cépages rouges passent du vert au rouge, au violet ou au bleu foncé.
• 💚 Les cépages blancs deviennent plus translucides et prennent une jolie teinte dorée.
• ☀️ Ils ramollissent tranquillement.
• 🍬 Le sucre s’accumule de plus en plus.
• 🍋 L’acidité diminue progressivement.
Bref, les raisins commencent enfin à devenir gourmands!
La véraison ne se produit pas sur toute la vigne le même jour. Même dans une seule grappe, certains raisins peuvent être déjà bien colorés alors que leurs voisins semblent encore faire de la résistance. Ils finiront par suivre le mouvement!
Et il n’y a pas que nous qui attendons ce moment avec impatience…
Les premiers visiteurs commencent aussi à faire leurs repérages. 🦝🦃🐦 Les ratons laveurs, les dindes sauvages et les oiseaux savent très bien reconnaître un buffet qui s’annonce! Ils passent régulièrement inspecter les lieux et semblent se dire : « Pas encore… encore quelques jours et ce sera parfait! » Heureusement pour eux… et malheureusement pour nous, ils ont souvent un excellent sens du timing!
Pour nous, c’est toujours une période excitante. C’est un peu le début du compte à rebours avant les récoltes. On surveille l’évolution des raisins rigoureusement : leur couleur, leur goût, leur sucre… mais aussi les visiteurs à quatre pattes et à deux ailes qui rêvent d’un festin gratuit!
Alors, si vous voyez des raisins qui changent tranquillement de couleur, vous pourrez dire avec un petit air de connaisseur :
« Ah! C’est la véraison! »
Et ça impressionne toujours un peu les amis… surtout si vous le dites avec beaucoup d’assurance. 😉

Adresse

Le Vignoble Est Situé à Sainte-Praxède Et Le Site De Transformation à St-Germain-de-Grantham
Saint-Germain-de-Grantham, QC
G0N1K0

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