Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 6pm - 5:30pm Mardi 10am - 5:30pm Mercredi 10am - 5:30pm Jeudi 10am - 6pm Vendredi 10am - 5:30pm Samedi 10am - 5pm Dimanche 10am - 5pm

Bilboquet Microbrasserie

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Canada
Saint-Hyacinthe, QC
Bilboquet Microbrasserie

Fondée en 1990, Le Bilboquet est l’une des premières microbrasseries du Québec.
(618)

02/19/2026

𝐏𝐑𝐎𝐌𝐎 𝐁𝐎𝐔𝐓𝐈𝐐𝐔𝐄
Pour tout le mois de février, on ajoute 0.50$ de rabais à nos bières classiques, en plus du prix volume déjà offert! C'est le temps d'en profiter! 🍻

02/13/2026

Elle est de retour! 🍺
Notre NEIPA fraîchement brassée vient tout juste d’arriver en boutique.
Passez nous voir pour mettre la main dessus pendant qu’elle est à son meilleur!

📍6600, boul. Choquette, Saint-Hyacinthe

02/06/2026

Notre promo boutique continue !
Rabais sur toutes les bières: créez votre propre mix !

6 bières ➜ 2 $ de rabais supplémentaire
12 bières ➜ 5 $ de rabais
18 bières ➜ 8 $ de rabais
24 bières ➜ 12 $ de rabais

👉 En boutique seulement
📍6600, boul. Choquette, Saint-Hyacinthe

12/26/2025

PROMO BOXING DAY 🎉
Jusqu’au 1er janvier, venez profitez de nos rabais d’après-Noël!

𝐁𝐢𝐥𝐛𝐨𝐪𝐮𝐞𝐭 𝐦𝐢𝐜𝐫𝐨𝐛𝐫𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞
- On ajoute un rabais de 0,50$ sur toutes les bières, en plus du rabais volume déjà en magasin!

𝐃𝐢𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐍𝐨𝐫𝐨𝐢
- Nos cocktails à base d’alcomals sont au prix le plus bas permis par la loi
- Cadeaux de 50ml à l’achat d’un spiritueux de 750 ml
- Prix réduits sur certains prêts à boire sans acool !

C’est l’occasion de faire des provisions avant la nouvelle année 🥂

Aujourd'hui 26 décembre : notre boutique sera ouverte de 13h à 16h! À bientôt!
📍 6600, boul. Choquette, Saint-Hyacinthe

12/20/2025

Offrez le plaisir de choisir avec une carte-cadeau Bilboquet!
Idéale pour ceux qui aiment ou veulent découvrir nos bières, spiritueux et cafés 100% locaux.

Disponible en tout temps à notre boutique !
📍 6600, boul. Choquette, Saint-Hyacinthe

12/18/2025

Planifiez votre visite : voici l’horaire de la boutique pour les Fêtes. 🎄

12/16/2025

Êtes-vous prêts pour Noël ? 🎄

Il vous reste encore un peu de temps pour passer en boutique et profiter de nos prix avantageux !
On vous attend avec une foule de produits et de paniers-cadeaux déjà prêts à offrir !

📍 6600, boul. Choquette, Saint-Hyacinthe

12/13/2025

L'avantage de passer en boutique pour acheter vos bières ?
Les conseils de notre équipe ! ✨

En plus de connaître mieux que quiconque nos produits, d'offrir des prix compétitifs et d’avoir toujours en tablettes les bières fraîchement sorties des cuves, nos indications en magasin peuvent vous aider à choisir.

Le coup de cœur de Mathieu pour décembre : notre Cuvée d'Exception MacKroken Flower vieillie en brandy de pomme. On ne se trompe pas ! 🍻

📍 6600, boul. Choquette, Saint-Hyacinthe

12/05/2025

** CONCOURS TERMINÉ. Félicitations à Frédérick Richer **

𝗖𝗢𝗡𝗖𝗢𝗨𝗥𝗦 🎉🍻🎈
Parce que cette année Le Bilboquet a célébré ses 35 ans, on ne pouvait pas terminer 2025 sans un 𝗚𝗥𝗢𝗦 concours!

𝘼̀ 𝙜𝙖𝙜𝙣𝙚𝙧
- Une glacière Pelican aux couleurs de notre bière Peau d'ours
- 35 canettes des bières de ton choix !
- Une carte-cadeau de 350$ à dépenser chez Le BilPub Saint-Hyacinthe

𝙋𝙤𝙪𝙧 𝙥𝙖𝙧𝙩𝙞𝙘𝙞𝙥𝙚𝙧
- Dis-nous ta bière préférée du Bilboquet
- Partage la publication
- Identifie un ami avec qui tu irais prendre une bière au Pub!

Le concours prend fin le 5 janvier 2026. Le gagnant sera identifié sous cette publication
Un seul gagnant parmi toutes les participations sur Facebook & Instagram.
Attention : le gagnant devra venir récupérer le prix directement à St-Hyacinthe

Bonne chance à tous ! 🍻

11/24/2025

💥 Les rabais du Vendredi fou commencent dès maintenant à notre boutique ! 💥

Profitez de nos offres exclusives jusqu’au dimanche 30 novembre 👇

Rabais sur toutes les bières – créez votre propre mix !
6 bières ➜ 2 $ de rabais supplémentaire
12 bières ➜ 5 $ de rabais
18 bières ➜ 8 $ de rabais
24 bières ➜ 12 $ de rabais

👉 En boutique seulement
📍6600, boul. Choquette, Saint-Hyacinthe

11/08/2025

La voici... notre dernière création, juste à temps pour le début des temps froids !
La Porter Baltique: une bière noire copieuse, aux notes de pain grillé, de chocolat et de café. 🍫☕

Elle fait une entrée progressive sur les tablettes depuis 2 semaines. Si vous ne la trouvez pas encore, ça ne devrait plus tarder. Vous nous en donnerez des nouvelles ! 🍻

Adresse

1850 Des Cascades
Saint-Hyacinthe, QC
J2S 8L1

Heures d'ouverture

Lundi	6pm - 5:30pm
Mardi	10am - 5:30pm
Mercredi	10am - 5:30pm
Jeudi	10am - 6pm
Vendredi	10am - 5:30pm
Samedi	10am - 5pm
Dimanche	10am - 5pm

Téléphone

+14504188008

Site Web

http://www.lebilboquet.qc.ca/

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