Cabane Claude Benoit

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Saint-Hyacinthe, QC
Cabane Claude Benoit

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Cabane Claude Benoit, Food & Beverage, 4185 5e rang, Saint-Hyacinthe, QC.

Du haut de ses 70 ans, la Cabane Claude Benoit vous offre un endroit où la magie de l’érable est célébrée au travers des plats et des produits, dans un endroit convivial, chaleureux, entouré de la nature.

04/26/2026

La saison 2026 est officiellement terminée.
Merci à tous et chacun pour cette belle saison! ✨
On se revoit l'an prochain. 🍁

Johanne, Guillaume et toute l'équipe!

04/21/2026

Le temps des sucres file toujours trop vite, et nous voilà déjà rendus à la dernière semaine de la saison!

C’est le moment idéal pour venir nous voir et faire vos réserves de sirop d’érable pour l’année. Que ce soit pour vos crêpes du dimanche, agrémenter votre café de fin de soirée avec notre sirop vieillit en fût de whisky ou pour offrir en cadeau, nos différents produits vous attendent.

Passez nous voir d'ici le 26 avril, il nous fera grand plaisir de vous accueillir une dernière fois avant la prochaine coulée 🍁✨

Au plaisir de vous voir!

04/19/2026

Notre fût de whisky en chêne est maintenant rempli de sirop d’érable, prêt à entreprendre un lent vieillissement de 10 mois.

Au fil des saisons, le sirop prendra doucement les arômes riches et boisés du chêne, avec de subtiles notes inspirées du whisky, pour créer un produit unique et plein de caractère.

Il faudra être patients, mais on a déjà très hâte de vous faire découvrir le résultat de l'édition 2027 🍁🥃

La suite dans 10 mois!✨

04/03/2026

Une chose est sûre, chez nous, c'est du sirop pur à 100%, pas besoin d'enquête! 🍁🪵

04/03/2026

Veuillez prendre note que tous les dîners et les soupers du weekend de Pâques 2026 sont complets. 🐣

04/01/2026

On ne vous mentira pas, la saison est un peu capricieuse cette année pour les producteurs acéricoles.

Alors on s’adapte! Cette année, on entaille les bouleaux. On dit que ça donne un petit goût unique… à suivre! 👀

Bonne saison à tous… et surtout,
joyeux 1er avril! 😄🐟

03/12/2026

Plusieurs dîners sont déjà complets, merci tellement pour votre belle réponse! 🍁

Pour vous simplifier la vie, voici les disponibilités qu’il nous reste pour les dîners, jusqu'à maintenant.

On a bien hâte de vous accueillir!

03/09/2026

Avec le beau temps des derniers jours, la saison est officiellement commencée chez nous!

L’odeur sucrée dans la cabane, la vapeur qui monte et l’excitation du premier sirop… c’est toujours un moment spécial qu’on attend avec impatience chaque année.

La saison est lancée et on espère qu’elle sera aussi belle que bonne! 🍁🛢️

02/22/2026

L’entaillage est presque terminé! 🔨

Il ne reste que les dernières entailles avant de laisser la magie du printemps opérer.

Sentez-vous l'odeur du sirop arriver? 🍁

02/08/2026

Nous travaillons sur les derniers détails de notre nouveau produit 2026. Avez-vous hâte de le découvrir? 🍁🥃👀

Adresse

4185 5e Rang
Saint-Hyacinthe, QC
J2R2A2

Téléphone

+14507995886

Site Web

https://www.cabaneclaudebenoit.com/

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