05/14/2023
Je profite de la dernière journée de la semaine du cidre pour vous présenter notre nouveauté.
Novembre - Cidre bouché biologique
Cidre issu d'une récolte tardive de pommes Cortland, Empire et Golden Russet de notre verger biologique. Élaboré selon la méthode ancestrale, il présente un léger dépôt de levure qui contribue à la structure aromatique du cidre. Présentant des arômes d'agrumes lorsqu'il est jeune, le cidre peut évoluer vers des arômes de pommes cuites et d'amandes au fils du temps.
Sans ajout de sulfites et sans sucre résiduel, Novembre est parfait pour célébrer la pomme du Québec!
Pour l'instant, disponible sur la rive-nord chez .minettes , , et
