Hopelay

09/25/2026

Serait-ce l’un des derniers rayons de soleil avant le début de l’automne? 🍂

Qui sait… mais une chose est certaine, aujourd’hui, on se croirait encore au début du mois d’août sur la terrasse! ☀️

Aussi bien en profiter pendant que ça passe.

09/01/2026

On est déjà en septembre… mais clairement, l’été n’a pas dit son dernier mot. ☀️🍻

On sait que l’automne va arriver assez vite, alors avec une journée comme aujourd’hui, on ne se pose pas trop de questions : on profite de la terrasse pendant qu’on peut encore le faire. 😏

Une bière, un bon repas, du soleil… pas besoin de beaucoup plus.

08/31/2026

Aujourd’hui, c’est la fête de notre Max national! 🥳

Alors si tu cherchais une bonne raison de venir prendre une bière cette semaine, on vient de t’en donner une : viens donc en boire une à sa santé. 🍺

Et tu peux faire comme Mathias, et prendre 2 petites secondes pour lui souhaiter bonne fête. Pas obligé de lui sauter sur les épaules par contre… ça, on va laisser ça aux professionnels. 🫡

Bonne fête Max! 🎉

08/29/2026

08/28/2026

Il ne lui reste plus beaucoup de temps sur notre menu. 👀

Notre Fish & Chips, c’est de l’aiglefin dans une pâte légère à la bière Ambréeille, accompagné de grosses frites maison, d’une salade de choux et kale poêlé au bacon et d’une sauce tartare aux poireaux. 🤤🍺

Profites-en pendant qu’il est encore là, parce qu’il laissera bientôt sa place à un peu de nouveauté. 👀

07/19/2026

Toujours pas de plan pour ton souper?

Fais comme ceux qui sont tombés en vacances vendredi… viens relaxer pendant qu'on s'occupe du reste. ☀

Il ne te reste qu'à choisir ta bière. 🍺

07/04/2026

Si nos bières ont réussi à attirer ton attention…

Imagine-toi sur notre terrasse aujourd'hui, avec une bonne bière froide devant toi. ☀️🍻

06/23/2026

⚜️ Demain, c'est la Saint-Jean... mais on commence dès ce soir! ⚜️

À partir de 17h, l'équipe du Hopelay sera présente au site de l'Opale à Saint-Lin pour célébrer la Fête nationale, en compagnie de nos voisins de la Boucherie Vieux Verbal 🍻🍖

Au menu : nos bières, leurs produits, du beau temps et une belle soirée pour célébrer entre amis et en famille.

Et si vous préférez venir nous voir directement à la microbrasserie, on est aussi ouverts comme à l'habitude.

Après tout... t'es quand même en congé demain, fac c'est pas mal la soirée idéale pour sortir profiter d'une bonne bière et de notre fête nationale. 😏🍺

👉 Et pour ceux qui se posent la question, on sera aussi ouverts demain selon notre horaire habituel!

06/20/2026

T’es à la dernière minute pour la fête des Pères? 🎁

On ne te juge pas… parce qu’on a justement la solution. 👇

🎟️ Une carte cadeau Hopelay pour qu’il puisse venir manger et prendre une bonne bière quand ça lui tente
🍺 Quelques cannettes de bière pour garnir le cadeau

Simple, efficace et garanti plus original qu’une autre paire de bas. 😉

06/12/2026

👀 T’es toujours pas venu essayer notre nouveau menu?

On comprend… mais les photos commencent à parler fort. 😏

Entre les nouvelles entrées, les nouveaux plats et quelques classiques du Hopelay comme la Far West et la Framboise Lime pour accompagner le tout, on pense que ça vaut le détour.

On te laisse regarder les photos.
Après ça, c’est entre toi et ton estomac. 🍻