Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 4pm - 8pm Jeudi 3pm - 10pm Vendredi 12pm - 11pm Samedi 12pm - 11pm

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/107629070859741/

Novum Boreas Microbrasserie

Page d'Accueil
Canada
Saint Quentin, NB
Novum Boreas Microbrasserie

Nous nous inspirons des bières américaines avec comme point de mire les houblons et les levures. Inspired by American ales, we focus on hops and yeast.
(1)

(English follow) Microbrasserie située dans un ancien bâtiment gouvernemental qui fut aussi, dans une autre vie, le magasin d'alcool de la ville. Craft brewery located in an old government building that was once the alcohol store of the city.

06/19/2026

👨‍👧‍👦 Qu’est-ce qu’on ferait sans nos papas? 👨‍👦‍👦

La fête des Pères approche à grands pas, et c’est le temps de penser à ceux qui ont toujours été là pour donner un coup de main, raconter les mêmes blagues pour la 100e fois et nous apprendre deux ou trois trucs sur la vie. ❤️

Si tu cherches une idée cadeau de dernière minute, on a ce qu’il te faut :

🍺 Des bouteilles de notre Blackout Stout
🧢 Des casquettes Novum Boreas
🎁 Des boîtes cadeaux personnalisées
🥫 Des canettes de ses bières préférées
🍻 Et pour les amateurs de nouvelle bière, notre Héfi est disponible en cruchettes à emporter !

Passe nous voir et trouve de quoi gâter ton père comme il le mérite. 😉

Bonne fête à tous les papas! 🍻💙

06/11/2026

🎂 DERNIER APPEL (OU PRESQUE !) 🎂

T’as manqué notre IPA Oat Cream du 4e anniversaire ou t’es tombé en amour dès la première gorgée? Bonne nouvelle : il nous en reste encore une petite quantité!

Si tu ne l’as pas encore essayée, c’est le moment ou jamais de mettre la main sur cette bière brassée pour célébrer nos 4 ans. Une texture ultra-onctueuse, un corps velouté et un duo de houblons qui frappe en plein dans le mille :

🍍 Superdelic : une explosion de fruits tropicaux, de petits fruits rouges et une touche bonbon unique.
💥 Hyperboost : un concentré d’huiles de houblon qui apporte une intensité aromatique et une fraîcheur incroyable.

Le résultat? Une IPA soyeuse, intensément fruitée et dangereusement facile à boire.

Mais fais vite... quand il n’y en aura plus, il n’y en aura plus!

🍻 Passe nous voir avant qu’il soit trop t**d

📸 Stephanie Longpre Photography

06/05/2026

**L’été est arrivé?! ☀️🍻**

Prêt ou pas, notre terrasse est prête à vous accueillir!

C’est la journée parfaite pour venir déguster notre toute nouvelle Hefeweizen, **La Héfi**. Fraîche, rafraîchissante et parfaite pour profiter du soleil.

**On vous attend!** 😎🍺

06/04/2026

🚨Nouvelle bière 🚨
La Héfi 🚲
Hefeweizen – 4,7 %

Disponible demain sur place seulement

Notre interprétation d'une authentique Hefeweizen, cette bière blanche allemande légère met en valeur tout le caractère de sa levure.

Son apparence naturellement voilée s’accompagne d’arômes typiques de banane mûre, de pain frais, d'épices et d'agrumes, soutenus par une finale douce et rafraîchissante.

C’est la bière idéale pour l’été, particulièrement après une bonne sortie à vélo. Avec les nombreux rangs et routes secondaires qui sillonnent notre région, nous avons la chance de profiter d’un terrain de jeu exceptionnel pour les amateurs de cyclisme.

Pour l’occasion, nous vous proposons un parcours d’environ 45 km qui débute à la microbrasserie et se termine exactement là où il devrait : directement aux lignes de fût de notre bar. 🍻🚴‍♂️

Santé et bonne randonnée! 🍺☀️🚲

🚴‍♂️ Itinéraire complet
Microbrasserie
→ Rue Guimond
→ Chemin Hazen
→ Rang 9 & 10
→ Chemin Mgr Martin
→ Rang 7 & 8
→ Chemin Valcourt
→ Route 17
→ Chemin numéro 1 36
→ Route 260
→ Route 17
→ Retour : Microbrasserie Novum Boreas

05/28/2026

🚨 GAME DAY À LA BRASSERIE 🚨

Demain, on diffuse le match des Canadiens vs Hurricanes sur notre écran! 🍻🏒

C’est peut-être votre dernière chance de voir le CH jouer cette saison… alors manquez pas ça 👀🔥

Viens encourager les boys avec une bonne bière froide et une grosse ambiance de séries!
Go Habs Go! 🔵⚪️🔴

05/22/2026

🏒 LES SÉRIES À LA MICRO ! 🏒

On remet ça demain soir ! Venez vibrer au rythme du match #2 entre les Canadiens et les Hurricanes, présenté en direct sur notre écran.
Ambiance de séries, gang survoltée et pintes fraîches au rendez-vous. 🍻

05/21/2026

🥅🏒

05/15/2026

On se voit demain? 🥅🏒

05/13/2026

Demain soir!

Adresse

249 Rue Canada, Nouveau-Brunswick
Saint Quentin, NB
E8A1K2

Heures d'ouverture

Mercredi	4pm - 8pm
Jeudi	3pm - 10pm
Vendredi	12pm - 11pm
Samedi	12pm - 11pm

Téléphone

+15062352022

Site Web

facebook.com

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