Courtil des bons vivants

Courtil des bons vivants Un endroit bucolique où il fait bon de cultiver et savourer les plaisirs que la terre a à nous offrir

La mission du Courtil des Bons Vivants est d’assurer une homéostasie alimentaire et avoir un impact positif sur l’environnement en créant une symbiose entre les êtres vivants, la terre et les produits de la terre. Les pratiques de culture assureront une régénération des sols et augmenteront la biodiversité pour créer un écosystème viable et durable, afin de nous nourrir aujourd’hui et d’assurer une pérennité dans le temps, pour
les générations futures!

Après la grêle 🌧️🧊Lundi en début de soirée, comme plusieurs secteurs de Beauce, Bellechasse et Montmagny, nous avons reç...
08/27/2026

Après la grêle 🌧️🧊

Lundi en début de soirée, comme plusieurs secteurs de Beauce, Bellechasse et Montmagny, nous avons reçu un épisode de grêle.

C’est dans des moments comme celui-ci qu’on se sent bien impuissants face à la nature et à notre travail. Nous avons aussi une pensée pour les autres producteurs et productrices touchés, parfois beaucoup plus durement. 💚

Après quelques jours, nous constatons heureusement que les dégâts sont moins importants que ce que nous avions imaginé. Plusieurs fruits et légumes ont été abîmés et les feuilles sont bien trouées, mais les plants tiennent bon! 🌱

Il faudra peut-être composer avec quelques imperfections, mais la saison est loin d’être terminée.

🌱 Retrouvez-nous vendredi au Camping Coop des Érables, samedi devant le Bidon Rempli et dimanche au Marché Ostara, avec nos récoltes de la semaine. 💚

🌱 La saison avance, et à ce temps-ci de l’année, on commence à voir une différence entre nos premiers et nos deuxièmes s...
08/22/2026

🌱 La saison avance, et à ce temps-ci de l’année, on commence à voir une différence entre nos premiers et nos deuxièmes semis. Certains légumes réussissent mieux dans leur deuxième ronde, alors que pour d’autres, c’est plutôt le contraire. C’est aussi ça, travailler avec le vivant : composer avec la météo, le sol et tout ce que l’environnement nous apporte, parfois avec de belles surprises et parfois avec quelques défis. 🌿

On doit aussi accepter que certains légumes ne feront malheureusement pas partie de notre étal cette année. Mais la bonne nouvelle, c’est que nos courges prennent de l’ampleur et nous laissent espérer de belles récoltes pour la fin de l’été et le début de l’automne. 🎃

Et malgré les petits yeux fatigués 👀, nous sommes toujours bien heureux de vous retrouver chaque semaine pour jaser, échanger et remplir vos paniers.

📍 Vendredis — Camping coop des Érables, Montmagny
🕒 15 h à 18 h

📍 Samedis — En face du Bidon Rempli, Vieux-Lévis
🕤 9 h 30 à 14 h 30

📍 Dimanches — Marché Ostara, sur la terrasse du Vieux-Lévis
🕤 9 h 30 à 13h30

Merci, encore une fois, de choisir nos produits pour les mettre autour de votre table. 💛

À tous les bons vivants, merci d’être là! 🌱

Mi-août, c’est le moment où notre courtil commence vraiment à nous montrer toute sa diversité. 🥕🍅🧅Entre l’ail qui sèche ...
08/14/2026

Mi-août, c’est le moment où notre courtil commence vraiment à nous montrer toute sa diversité. 🥕🍅🧅

Entre l’ail qui sèche tranquillement, la récolte des oignons et l’arrivée de plusieurs de vos légumes chouchous, les kiosques se remplissent de belles récoltes! 💛

Et bonne nouvelle : les carottes et les tomates cerises seront maintenant disponibles à nos kiosques! 🍅🥕

🫘 Et les haricots? Ils sont en abondance! 🫘
Si vous aimez en avoir sous la main toute l’année, c’est le moment de faire vos réserves.
Blanchis et congelés, ou encore mis en conserve, les haricots peuvent vous accompagner tout l’hiver : dans une bonne bouillie, un mijoté, une soupe ou simplement en accompagnement. ❄️🥘

Nous aurons éventuellement une petite pause dans les récoltes de haricot, le temps que notre troisième semis arrive à maturité.

À tous les bons vivants, merci de nous encourager, de venir à notre rencontre et de faire une place à nos récoltes autour de votre table. 💚

🌱 Déjà le début août… et voilà que commence notre gros de la saison des marchés! 🌱Cette année, la saison avance un peu p...
07/31/2026

🌱 Déjà le début août… et voilà que commence notre gros de la saison des marchés! 🌱

Cette année, la saison avance un peu plus tranquillement que l’an dernier, mais les jardins continuent de nous émerveiller et nous avons très hâte de vous retrouver. 💚

📍 Demain, samedi, de 9h30 à 14h30, venez nous voir en face du Bidon Rempli pour notre mini-marché.
Nous serons aussi présents dimanche au Marché fermier Ostara pour partager nos récoltes avec vous! 🌿

Du côté des jardins, nous sommes particulièrement heureux de voir notre parcelle de courges évoluer : elle grandit, fleurit et mûrit à vue d’œil! 🎃✨
Certains légumes se font encore attendre (on pense à nos carottes et nos tomates 🍅🥕), mais nous avons une belle offre variée pour vous faire profiter des récoltes du moment.

Cette semaine, nous avons aussi reçu notre audit biologique et sommes fiers de poursuivre cette certification qui vient valider les pratiques que nous choisissons au quotidien.

Parce que pour nous, le bio est bien plus que l’absence de pesticides de synthèse.

💚 C’est un engagement envers la terre, la biodiversité et une alimentation saine.
💪 C’est accepter de travailler autrement, avec des méthodes parfois plus exigeantes, mais qui sont en cohérence avec nos valeurs.
🌍 C’est prendre soin des sols, des écosystèmes et contribuer à préserver un équilibre naturel essentiel.

Merci à tous les bons vivants qui nous encouragent, viennent nous rencontrer et partagent cette aventure avec nous. ☀️💚

Au plaisir de vous voir ce week-end! 🌱

🌱 On se retrouve demain au Marché fermier Ostara du Vieux-Lévis ! 🌱C'est demain, dimanche, de 9 h 30 à 13 h 30, au March...
07/19/2026

🌱 On se retrouve demain au Marché fermier Ostara du Vieux-Lévis ! 🌱

C'est demain, dimanche, de 9 h 30 à 13 h 30, au Marché Ostara. Nous avons bien hâte de vous retrouver!

🌧️ La pluie des derniers jours fait beaucoup de bien au Courtil. Cultiver un grand jardin sans système d'irrigation, c'est possible… mais les périodes de sécheresse ralentissent beaucoup la croissance des légumes. Cette pluie arrive donc à point et, combinée aux dernières séances de désherbage, elle permettra aux plants de reprendre tranquillement leur élan.

🥬 Quelques petites nouveautés se joignent à nos légumes cette semaine : ail frais, oignons frais et haricots verts.
🫜 Nous aurons aussi de la fleur d'ail, des radis roses, des laitues et des échalotes.

En prime, quelques photos de nos champs après le désherbage! 🌱

À tous les bons vivants, merci de nous suivre et de choisir nos produits pour votre table.

À demain! 💛🍉

🌱 On se retrouve demain au Marché Ostara! 🌱Demain, dimanche, nous serons présentes sur la terrasse du Vieux-Lévis de 9 h...
07/12/2026

🌱 On se retrouve demain au Marché Ostara! 🌱

Demain, dimanche, nous serons présentes sur la terrasse du Vieux-Lévis de 9 h 30 à 13 h 30 pour le Marché Ostara, et nous avons bien hâte de vous y retrouver!

🥬 Quelques petites nouveautés se joignent à nos légumes cette semaine : laitues, chou-rave et échalotes. ✨ Nous aurons aussi encore de la fleur d’ail, des radis et des navets japonais. 🫜

À tous les bons vivants, merci de nous suivre et de choisir nos produits autour de votre table. Votre confiance et votre soutien donnent un sens à tout le travail accompli au champ.

À demain! 💛🍉

🌱 On se retrouve demain au Marché Ostara! 🌱Demain, dimanche, nous serons sur la terrasse du Vieux-Lévis pour le Marché O...
07/05/2026

🌱 On se retrouve demain au Marché Ostara! 🌱

Demain, dimanche, nous serons sur la terrasse du Vieux-Lévis pour le Marché Ostara, et nous avons bien hâte de vous y retrouver!

Nos récoltes sont encore modestes en ce début de saison, mais elles grandissent un peu plus chaque jour. Entre deux récoltes, nous avons profité des derniers jours pour donner un bon coup dans le désherbage. 💪🌿 Les photos vous montrent le résultat dans quelques parcelles de courges de carottes… un beau « avant-après »!

À tous les bons vivants, merci de nous suivre et de choisir nos produits autour de votre table. Votre confiance et votre soutien donnent un sens à tout le travail accompli au champ.

À demain!

🌧️🌱 Des nouvelles des champs! 🌱🌧️Les dernières semaines nous ont gardés bien occupés! Entre les nombreuses journées de p...
07/01/2026

🌧️🌱 Des nouvelles des champs! 🌱🌧️

Les dernières semaines nous ont gardés bien occupés! Entre les nombreuses journées de pluie et les mauvaises herbes qui semblent pousser plus vite que les légumes, il faut redoubler d'efforts pour garder les cultures en santé. 😅

Heureusement, la majorité de nos légumes sont maintenant semés et bien implantés. Malgré les défis que la météo nous apporte, les cultures progressent bien et nous continuons de tout mettre en œuvre pour leur offrir les meilleurs soins.

Nous avons aussi la chance de pouvoir compter sur l'aide précieuse de notre famille. Que ce soit dans les champs pour le désherbage, les récoltes et les plantations, ou encore pour toutes les tâches qui se déroulent en coulisses, leur soutien est indispensable. 💚

Notre objectif demeure le même : vous offrir une grande variété de légumes frais, cultivés avec passion et le plus grand soin tout au long de la saison.

Une autre belle nouvelle : nous sommes très heureux d'accueillir les ruchers de Miel des Prairies sur la ferme! 🐝 Les abeilles sont maintenant bien installées et contribueront à la pollinisation de nos cultures. Le miel viendra en son temps, mais pour l'instant, elles ont beaucoup de travail à accomplir! 🌼🍯

Nous avons bien hâte de vous retrouver dans les différents marchés :

🏕️ Les vendredis, (dates à confirmer), au Camping des Érables.
🥕 Les samedis, (dates à confirmer), au marché en face du Bidon Rempli.
🛍️ Les dimanches, dès le 5 juillet, au Marché Ostara à la Terrasse de Lévis.

Nous vous communiquerons les dates officielles très bientôt!

Merci de nous encourager et de choisir des légumes locaux. Votre confiance et votre soutien nous motivent à continuer, même lorsque Dame Nature nous lance quelques défis. Au plaisir de vous voir très bientôt aux marchés! 🌿🥕🍅

Cela fait un petit moment que nous ne vous avons pas donné de nouvelles, et nous sommes très heureux de débuter officiel...
05/24/2026

Cela fait un petit moment que nous ne vous avons pas donné de nouvelles, et nous sommes très heureux de débuter officiellement cette 3e saison 🌱🚜

Depuis les premières journées plus douces, les travaux dans les champs ont repris progressivement : préparation des sols, entretien des équipements, semis et plusieurs autres tâches qui s’enchaînent au fil des semaines.

Nos rangs d’ail grossissent à vue d’œil et ça fait vraiment plaisir à voir 🌿
Nous avons également effectué les semis d’oignons et de carottes, une étape importante pour la saison à venir.

Cette année, nous avons aussi fait l’acquisition d’une petite serre à semis, puisque nous commencions à manquer sérieusement d’espace dans la maison 😅 Cela nous permettra d’être mieux organisés et de continuer à faire grandir nos projets.

Nous avons également de l’aide familiale précieuse pour effectuer différents travaux que nous ne pouvons pas toujours faire seuls, car la saison avance à pas de géant et les tâches s’enchaînent rapidement.

Nous prévoyons aussi être présents sur plusieurs marchés cette année 🧺✨ Restez à l’affût et suivez-nous pour plus de détails dans les prochaines semaines concernant les dates, ainsi que la disponibilité des légumes au fil de la saison.

Chaque journée apporte son lot de travail, mais aussi beaucoup de satisfaction de voir la saison reprendre vie. Merci à tous ceux qui suivent notre aventure et encouragent l’agriculture locale ❤️

Adresse

Saint-Raphaël, QC
G0R4C0

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