Jardins Herencia

11/12/2025

Miam ! 😍🫘

JOURNÉE SPÉCIALE CASSOULET au Plongeon!

👉 jeudi 20 novembre, de 15h à 21h >> SUR RÉSERVATION

11/02/2025

Cet après-midi au Café de l'Estuaire², on vous invite à venir participer au Día de Mu***os, animé par Salomé Torres, belle-soeur de Caroline et Juan et tante d’Eugénie. 🇲🇽

Il y aura entre autres une démonstration de salsa verde avec nos tomatillos et piments forts 🌶️

Bienvenue à tout le monde, petits et grands, et n’hésitez pas à apporter une photo ou un souvenir d’un être aimé disparu. Ce sera l’occasion de se rassembler et créer collectivement un autel commémoratif pour honorer ces personnes ❤️

On en profite pour partager une photo de cet été, Salomé et son fils Emilio qui préparent des tomatillos sur le feu ! 🔥

À tantôt !

10/30/2025

Nos haricots kahnawake sont disponibles sur le site de La Corde d'achat 🫘 Profitez-en, ce sont les derniers de la saison !

C'est le temps de commander!! Rendez-vous sur la boutique en ligne de La Corde d'achat : https://lacordedachat.ca

Retrouvez ces producteurs.trices, transformateurs.trices et artisans.es :
La Cabottine - Saveurs Indigènes , Saveurs Mitis, Le Champ Libre, Silva Herbo, Saint-Simon Bagel, Manger Saison, La Fermenterie du Père Canuel, La Voie Lactik, Perle Blanche, Shamra, cuisine syrienne, Aux Jaseurs des Cèdres - Ferme agroforestière, Groupe ADEL, Coop du Cap, Nature Highland, La Sage Camomille, Juste du Savon, Jardins Herencia

10/10/2025

Nous serons présents à la Fiesta d'automne demain ! Au plaisir de vous y voir 🌞

10/03/2025

La saison 2025 tire à sa fin et ce samedi 4 octobre de 10h à 16h, ce sera la dernière occasion de vous procurer des raisins directement chez nous au 395 4e rang Est à Sainte-Louise ! 🍇

Il nous reste encore quelques produits : tomates, tomatillos, patates, poivrons, piments forts, haricot sec Kahnawake (dernière variété disponible)

Aussi possible de passer à un autre moment en nous avisant par Messenger ou par courriel [email protected] 🍂

09/26/2025

Demain, c'est le dernier Marché public de la Grande-Anse !!! Venez en profiter pour faire vos réserves, il nous reste encore quelques variétés d'haricots secs, raisins, patates, oignons, tomates, tomatillos, poivrons, piments forts ! 🫘🍇🥔🧅🍅🫑🌶️

Fête de l’abondance – 27 septembre, de 10h à 14h au marché public de la Grande-Anse!
Plusieurs activités, dont deux pour les enfants de 4 à 12 ans sur inscription:
👣 11h – Balade des trouvailles comestibles avec Biopterre
Atelier ludique et interactif pour les enfants, à la Montagne du Collège!
Lieu de rassemblement : kiosque d'accueil du marché public
Animation: Bruno Jacob de Biopterre
👉 Inscription ici : [https://forms.office.com/r/YfgELPNYLg?origin=lprLink]

🍲 13h à 14h – Atelier culinaire avec Cinq Épices
Un moment pour le plaisir de cuisiner, réservé aux enfants de 4 à 12 ans!
👉 Inscription ici : [https://forms.office.com/r/3nrJ0j0FST?origin=lprLink]

Loisirs La Pocatière
Ville de La Pocatière
Municipalité de Sainte Anne de la Pocatière
Municipalité de Saint-Onésime-d'Ixworth

09/19/2025

Nous avons eu la chance d'accueillir notre voisine Marie GB comme stagiaire cet été, dans le cadre de son AEC en production maraîchère biologique au Cégep de Victoriaville ! 🌻🌿

Un gros merci pour ton aide et ton intérêt à en apprendre plus sur nos façons de faire ❤️

C'était malheureusement sa dernière journée avec nous aujourd'hui... mais elle a entres autres récolté les raisins que nous aurons au Marché public de la Grande-Anse 🍇 À demain !

09/13/2025

On se voit tantôt ! 😊

🎉 Fête des pocatois + marché public de Grande-Anse: un événement à ne pas manquer ! 🎉
Ce samedi 13 septembre, la Fête des pocatois bat son plein de 11h à 16h et on vous attend en grand nombre pour une journée festive, gratuite et remplie d’activités pour toute la famille ! 🙌
🥕 10h à 14h: rencontrez nos exposants:
Les Intondables
Chèvrerie des Belles Amours
Fruits et légumes Cendrée
Fruits & Légumes RG inc.
Hydromellerie Saint Paul de la Croix
Jardin de flore
Jardins Herencia
L'AcadéMycète
La Pommetterie
Champignons Kamouraska
Crânes et confitures
Émilie Bélanger, artisane
Sonia Bélanger, artisane et savonnière
Cercle des Fermières La Pocatière

Prêt à manger ($):
- Sandwichs à saveurs japonaises de la Boulangerie La Pocatière (au kiosque de la Chèvrerie des Belles Amours)
- Pizzas, tartinades aux champignons et arancinis de l'AcadéMycète

Venez vivre une journée haute en couleur, pleine de saveurs et de sourires ! 😄

09/05/2025

Nous serons au Marché public de la Grande-Anse tous les samedis de septembre ! Voici les variétés d'haricots que nous aurons dès demain 🫘

Pour les curieux et curieuses, de gauche à droite en partant du haut : rouge rognon, nez percé, romain, héritage doré, yin yang, taylor horticulteur, rouge chili, jacob's cattle

Nous aurons aussi carottes, oignons, patates, tomates, tomatillos, raisins... 🍇

09/01/2025

C'est le temps des raisins qui commence 🍇

Disponibles dès aujourd'hui à la ferme si vous souhaitez passer ou contactez-nous pour passer à un autre moment cette semaine ! 🌞

Plusieurs autres produits disponibles : basilic, coriandre, carottes, edamames, haricots secs, ail, oignons, tomatillos, tomates, pommes de terre rouges, etc ! 🌿

08/25/2025

Ami.e.s de Rimouski, vous pouvez commander de nos tomatillos sur le site de La Corde d'achat jusqu'à demain !! 🌞

Recette du mois : Salsa verde de tomatillos

Procurez-vous des tomatillos des Jardins Herencia et cuisinez-les en salsa. Et que diriez-vous de les mettre en conserve pour en profiter durant l'hiver ? Rendez-vous sur la boutique en ligne pour voir la recette et faire vos achats : https://lacordedachat.ca/blogs/recettes