La ferme maraîchère de Patou

06/21/2026

Bonjour à tous!
Le pluie est super importante pour la croissance de nos légumes mais là, ça prend un peu de soleil. Il pleut et il pleut encore et ça depuis déjà quelques jours avec de bonnes quantités. Je suis vraiment content d'avoir fait autant d'efforts ces dernières années pour améliorer le sol dans les blocs avant, là où les accumulations étaient fréquentes et importantes. Pour l'instant, pas d'inondation majeure sauf l'emplacement des melon et courges. C'est le seul endroit qui a été plus ou moins travaillé. Dans les autres blocs, beaucoup de BRF a été ajouté dans les allées, ce qui aide énormément à absorber, sans parler des autres côtés bénéfiques. Le prochain projet va être de creuser une tranchée dans la partie la plus basse, dans le bloc des melons, jusqu'au fossé pour évacuer toute l'eau qui provient des toitures des bâtisses. Les légumes dans les tunnels poussent à une vitesse grand V et je ne serais pas surpris d'avoir les premiers concombres d'ici 1 semaine! Les tomates prennent forme petit à petit. Je vous laisse sur ces images.
Bon dimanche

06/19/2026

Bonjour chers clients fidèles , svp prendre note que le kiosque sera fermé demain (samedi) pour un sprint final de plantations afin de vous offrir variété et abondance pour tout l’été ☀️

06/15/2026

Bonjour à tous!
Nous avons un début de saison presque idéal pour avoir une belle année en production. La chaleur et la pluie sont au rendez-vous pour donner les conditions parfaites pour que nos légumes poussent bien. Ce qui veut aussi dire que le temps est idéal pour les herbes indésirables (MH). Il faut profiter des journées ensoleillées pour utiliser les outils de désherbage et ainsi, détruire les MH quand ils sont au stade cotylédon. Cette action permet de casser la croûte en surface et aérer le sol pour mieux absorber l'eau lors d'un arrosage ou de pluie.
Je vous présente quelques photos de tout ce qui a été fait dernièrement. Il serait un peu long à expliquer en détail alors en résumé, melon, courges, tomates, carottes, oignons...etc.
Bon lundi matin!

06/13/2026

Bienvenue au 15 chemin de la Baie, St Stanislas de kostka jusqu’à 13h aujourd’hui 🤩

06/12/2026

Salut à tous!!!
On travaille sans relâche, dans la chaleur intense et humide à planter, désherber... sans compter nos heures .. mais quand on regarde le résultat vu de haut, c'est tellement satisfaisant !! Tout ce travaille à cultiver les meilleurs légumes au monde et nourrir ma communauté. Encouragez les producteurs locaux si possible.
Bon vendredi !!!

06/11/2026

Une bonne recette d’été pour le choux rave, tellement bon 😋 Si vous vous demandez si nous en avons…… ben oui! 🙌

Légume à la forme bulbeuse, le chou-rave est le parent pauvre de la grande famille des crucifères. D'une saveur douce, entre le radis et le chou, et sucrée, avec la chair aussi croquante et juteuse qu'une pomme, il se consomme cru ou cuit.Rémoulade de chou-rave

06/10/2026

Salut à tous!
J'ai finalement réussi à terminer le système de treillis dans les tunnels 4 et 5. Je devais fabriquer les traverses pour solidifier la structure pour supporter le poids des plants de tomates. L'an dernier le système avait été fait différemment dans le tunnel 3 avec beaucoup moins de plants à accrocher. Cette année, il sera plus robuste et pourra en supporter plus sans affaiblir la structure. Dans le tunnel 5, c'est un peu différent car le support est sur les côtés. Dans les conditions actuelles avec la chaleur, il fait extrêmement chaud dans les tunnels et c'est un travail qui doit être fait tôt le matin. Réparation du petit tracteur car la roue avait décidé de ne plus rester accroché au tracteur... j'ai pu tondre le gazon hier après presque qu'une semaine de pluie et de beau temps!
Pendant les jours de pluie, j'ai fait quelques semis !!!
Bon mercredi

06/09/2026

Plus qu’une semaine avant l’annonce du premier panier de la saison!

Avez-vous aussi hâte que nous de retrouver enfin le goût des vrais fruits et légumes frais? Sans oublier le pain frais de la boulangerie La P'tite Miche 🥖

Le Panier d’ici, c’est des paniers remplis de légumes, fruits, pains et découvertes locales, livrés directement près de chez vous 🌞

Écris-nous dès maintenant pour réserver ton tout premier panier 🧺

06/05/2026

Chers clients, dû à la pluie, le kiosque sera fermé exceptionnellement demain samedi 6 juin. Patou en profitera pour faire ses dernières plantations de tomates et concombres afin de pouvoir en avoir au kiosque le plus vite possible 🤩

Nous vous offrons quand même la possibilité de commander par Messenger à ramasser au kiosque samedi pm⚡️🙌

Voici les légumes de disponible pour ramassage au kiosque .Vous pouvez faire votre commande sur Messenger au plus t**d samedi matin 9h🤩

Épinards 4,00$/150g
Radis 2$ /bottes
Bok choy gros 2$
Choux rave mauve 2$
Coriandre 2$
Aneth 2$
Laitue frisée et laitue Boston verte 2,50$
Rabioles 3,50$
Oignons vert 2$
Betteraves jaune 4,50$
Betteraves rouges 4,50$
Betteraves rose et blanche 4,50$( chioggia)
Petit navet mauve en botte 3,50$( quantité limitée)

Merci 🤩