Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 1pm - 5pm Mardi 1pm - 5pm Mercredi 1pm - 5pm Jeudi 1pm - 5pm Vendredi 1pm - 5pm Samedi 10am - 12pm 1pm - 5pm Dimanche 10am - 12pm 1pm - 5pm

Asperges Primera

Producteur d'asperges vertes, blanches et violettes ainsi que des cerises de terre à St-Thomas, Québec. La qualité de nos produits fait notre renommée!

www.aspergesprimera.com

06/01/2026

📅 Lundi 1er juin 2026

Aujourd’hui, nous souhaitons prendre un moment pour remercier notre formidable équipe de 24 travailleurs mexicains. 🇲🇽🌱

Chaque année, ces hommes font un énorme sacrifice en quittant leur famille, leur conjointe et leurs enfants pour venir travailler au Québec. Leur contribution est essentielle au succès de notre entreprise et nous leur en sommes profondément reconnaissants.

À la ferme, notre objectif n’est pas seulement de bien faire le travail, mais surtout de l’exécuter avec soin, efficacité et constance. La qualité de nos asperges repose sur une multitude de petits gestes réalisés avec précision, jour après jour.

Nous leur répétons souvent qu’il n’est pas nécessaire de courir. L’important est de maintenir un bon rythme, de travailler de façon sécuritaire et de porter attention aux détails qui font la différence dans la qualité de nos produits.

Nous sommes fiers du climat de travail qui règne à la ferme. Chacun connaît son rôle, comprend son importance et contribue au succès collectif de l’entreprise.

Bravo à toute l’équipe et un immense MERCI pour votre travail, votre engagement et votre professionnalisme ! 👏

🔥 Le spécial sur les asperges déclassées tire à sa fin :

🥬 Boîte de 20 lb à seulement 45 $
🥬 2 boîtes de 20 lb pour 80 $

Profitez en pendant qu’il en reste !

📍 Le kiosque est ouvert :

🕐 Lundi au vendredi : 13 h à 17 h

1531, rang Saint-Albert, Saint-Thomas J0K3L0

Au plaisir de vous accueillir à la ferme !

05/31/2026

📅 Dimanche 31 mai 2026

Voici comment nos asperges blanches sont minutieusement récoltées à la main. 🤍🌱

Contrairement à l’asperge verte, l’asperge blanche demande un savoir-faire bien particulier. Grâce aux arceaux et au plastique installés sur le rang, les asperges peuvent pousser à l’abri de la lumière, ce qui permet de préserver leur blancheur. Une fois les turions sortis de la butte, ils sont récoltés à l’aide d’une gouge spécialement conçue à cet effet.

La difficulté consiste à couper l’asperge à la bonne profondeur : ni trop courte pour préserver sa qualité, ni trop profonde afin d’éviter de blesser la couronne, ce qui pourrait affecter la survie et la productivité du plant.

Ce travail exige précision, expérience et patience. C’est pourquoi ce sont toujours les mêmes travailleurs qui effectuent cette récolte délicate. Un grand merci à Jorge Alberto et Dotan, qui s’occupent parcelle avec beaucoup de professionnalisme. Lors des périodes de forte abondance, Oscar et Delfino viennent également prêter main-forte à l’équipe.

C’est présentement le moment idéal pour faire vos réserves d’asperges ! Nous avons de l’abondance dans les trois couleurs — vertes, blanches et violettes — ainsi que dans toutes les grosseurs.

🔥 Le spécial sur les asperges déclassées se poursuit :

🥬 Boîte de 20 lb à seulement 45 $
🥬 2 boîtes de 20 lb pour 80 $

Profitez-en pendant qu’il y en a encore !

📍 Le kiosque est ouvert :

🕙 Samedi et dimanche : 10 h à midi et 13 h à 17 h
🕐 Lundi au vendredi : 13 h à 17 h

1531, rang Saint-Albert, Saint-Thomas

Au plaisir de vous accueillir à la ferme !

05/30/2026

📅 Samedi 30 mai 2026

C’est l’abondance au kiosque ! 🌱

Nous avons des asperges des 3 couleurs 💚🤍💜 et des 3 grosseurs en grande quantité. Que vous les préfériez fines, moyennes ou larges, il y en a pour tous les goûts !

Nous avons également encore quelques plants de cerises de terre disponibles au coût de 2 $ chacun.

Pourquoi ne pas essayer cette culture originale dans votre jardin ? Quelques plants suffisent pour découvrir ce petit fruit unique. Et si votre récolte ne suffit pas à combler vos envies, notre kiosque sera là en août et septembre pour vous permettre d’en ajouter à vos recettes... ou simplement pour remplir votre bedon ! 😄

🔥 Le spécial sur les asperges déclassées se poursuit :

🥬 Boîte de 20 lb à seulement 45 $
🥬 2 boîtes de 20 lb pour 80 $

Profitez-en pendant qu’il y en a encore !

📍 Le kiosque est ouvert :

🕙 Samedi et dimanche : 10 h à midi et 13 h à 17 h
🕐 Lundi au vendredi : 13 h à 17 h

1531, rang Saint-Albert, Saint-Thomas

Au plaisir de vous accueillir à la ferme !

05/28/2026

📅 Jeudi 28 mai 2026

La plantation de nos cerises de terre est maintenant terminée 🌱

➡️ Il nous reste quelques plants de cerises de terre à vendre au coût de 2 $ chacun. Une belle occasion d’essayer cette culture originale à la maison !

🔥 Le spécial sur les asperges déclassées se poursuit :
🥬 Boîte de 20 lb à seulement 45 $
🥬 2 boîtes 20lbs pour 80 $

À qui la chance ?

Nous remarquons également que plusieurs clients se présentent à l’extérieur des heures d’ouverture. Comme notre kiosque est situé directement dans la salle de tri des asperges, il peut arriver que des employés soient présents à l’intérieur même lorsque la porte est barrée.

Toutefois, ceux-ci sont souvent déjà occupés à leurs tâches de travail et n’ont pas accès au système de paiement. Certains travailleurs ne parlent également pas français, ce qui peut compliquer les échanges.

Merci de votre compréhension et de respecter les heures d’ouverture 💚

📍 Le kiosque est ouvert :
🕙 Samedi et dimanche : 10 h à midi et 13 h à 17 h
🕐 Lundi au vendredi : 13 h à 17 h

1531, rang Saint-Albert, Saint-Thomas

Au plaisir de vous accueillir à la ferme !

05/24/2026

🔸️🔸️🔸️ Dimanche 24 mai 2026 🔸️🔸️🔸️

🌱 Notre super spécial se poursuit ! 🌱

1 boîte d’asperges déclassées (20 lb) à 45 $ au lieu de 50 $.
2 boîtes d’asperges déclassées (20 lb chacune) à 80 $.

C’est le moment idéal pour vous procurer des asperges au meilleur prix de la saison !

Chantal et Rafael seront au kiosque pour vous servir aux petits soins et vous faire déguster nos asperges **blanches, vertes et violettes**.

📍 Ouvert de 10 h à midi et de 13 h à 17 h
1531, rang Saint-Albert
Saint-Thomas (Québec) J0K 3L0

Au plaisir de vous voir ! 🌿😊

05/24/2026

🏒 Samedi soir

Aucune livraison ce soir! 😄

Notre camion cube est exceptionnellement hors d’usage… non pas pour un bris mécanique, mais pour une raison beaucoup plus importante : regarder la partie du Canadiens de Montréal entre amis!

Le hockey est projeté directement sur la boîte du camion et l’ambiance est au rendez-vous. 🍻🏒

Le travail peut bien attendre quelques heures... ce soir, on encourage notre équipe!

Go Habs Go! 🔵⚪🔴

05/23/2026

🌱 Samedi 23 mai 2026

🚨 Super spécial sur les boîtes de 20 lb d’asperges déclassées! 🚨

Profitez de l’abondance de la récolte pour faire vos réserves :

✅ 1 boîte de 20 lb : 45 $ (au lieu de 50 $)
✅ 2 boîtes de 20 lb : 80 $

C’est actuellement le meilleur moment de la saison pour vous en procurer! Que ce soit pour la congélation, les marinades, les potages ou vos recettes préférées, nos asperges déclassées offrent un excellent rapport qualité-prix. 🌿

⚠️ Ce spécial est offert pour une durée limitée et ne reviendra pas la semaine prochaine.

🕐 Ouvert samedi et dimanche de 10 h à midi et de 13 h à 17 h

📍 1531 rg St-Albert
Saint-Thomas, Québec

Au plaisir de vous accueillir! 😊

05/22/2026

📅 Vendredi 22 mai 2026

C’est le moment idéal pour faire des provisions d’asperges déclassées 🌱

🔥 Spécial : boîte de 20 lb à seulement 45 $

Le spécial est offert en raison de l’abondance actuelle aux champs… mais attention, il est disponible jusqu’à épuisement de l’inventaire seulement. Selon ce que Dame nature nous réserve, cette offre pourrait ne pas revenir cette saison !

Parfaites pour :
🥣 les potages
🥗 les recettes maison
🥶 la congélation
🍽 ou simplement pour les grands amateurs d’asperges

📍 Horaire du kiosque :
🕐 Lundi au vendredi : 13 h à 17 h
🕙 Samedi et dimanche : 10 h à midi et 13 h à 17 h

1531, rang Saint-Albert, Saint-Thomas
Lanaudière

Adresse

1531 Rang Saint-Albert
Saint-Thomas, QC
J0K3L0

Heures d'ouverture

Lundi	1pm - 5pm
Mardi	1pm - 5pm
Mercredi	1pm - 5pm
Jeudi	1pm - 5pm
Vendredi	1pm - 5pm
Samedi	10am - 12pm
	1pm - 5pm
Dimanche	10am - 12pm
	1pm - 5pm

Téléphone

+14508036261

Site Web

http://www.aspergesprimera.com/blog/

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