Plumes et Légumes

07/12/2025

Notre kiosque est ouvert
Vendredi 10:00 a 18:00
Samedi. 10:00 a 16:00
Au plaisir

04/16/2025

Eh oui! Il est encore possible de s'abonner pour des paniers de légumes quand on vit à St-Ubalde ou dans les villages alentours! Cette année les paniers sont offerts localement les vendredis au kiosque à la ferme, Allez vous abonner sur notre site
plumesetlegumes.com

03/04/2025

Des nouvelles de Plumes et légumes

après réflexion et le printemps qui approche, nous apportons quelques changements à notre message précédant qui vous annonçait un arrêt complet pour la saison 2025. Nous sommes maintenant d’avis qu’il serait plus sage de diminuer nos activités et de continuer à faire ce que nous aimons dans la vie. C’est à dire jardiner et offrir des produits sains, locaux et savoureux aux familles de notre communauté. Nous vous informons donc de nos décisions pour la saison 2025
- produire des paniers de légumes localement uniquement (les vendredis au kiosque à la ferme)
- ouvrir notre kiosque les vendredis et les samedis
- offrir des produits de volailles entières et des produits cuisinés
Pour réaliser cela dans une visée modeste et réaliste pour nous, nous devons diminuer au maximum les frais entourant le fonctionnement de notre entreprise. C’est pour cela que, d’une part, nous n’adhèrerons plus au réseau de fermiers et fermières de familles. Cela implique aussi un rabais sur votre abonnement aux paniers de légumes puisque vous n’aurez plus à payer de cotisation.

D’autre part, nous ne renouvellerons pas notre certification biologique. Ceci dit, nous vous assurons que nous ne changerons pas nos habitudes de production maraichère et nous poursuivrons notre travail dans le souci de manger et de vous offrir des produits dans le respect des normes qui soutiennent l’agriculture biologique.
Nous vous invitons donc à renouveler votre abonnement aux paniers de légumes ou à venir nous rencontrer à notre kiosque à partir de la fin juin. Nous sommes bien conscients que vous avez peut-être pris des engagements avec une autre ferme pour vos paniers de légumes, mais si ce n’est pas fait vous serez accueillis avec grand plaisir. Il sera possible de vous inscrire aux paniers de légumes sur notre site plumesetlegumes.com dès le 6 mars. Parlez-en à vos amiEs!
votre fermier et votre fermière
Jacques et Monique

01/15/2025

Que se passe t'il chez Plumes et légumes en 2025,

c’est en 2009 que nous sommes arrivés à St-Ubalde pour démarrer notre projet de ferme Plumes et légumes. Cela fait donc quinze ans que nous adoptons le mode de vie qui s’y rattache. Des années remplies de travail, d’apprentissages divers, de réalisations et de fierté d’offrir des produits de qualités à des personnes reconnaissantes de notre travail. Des personnes qui nous ont fortement stimulés à toujours nous améliorer et à donner le meilleur de nous-même.

Depuis quelques années, nous sommes à la recherche de partenaires/relève pour continuer le développement de ce projet. Comme cela ne se réalise pas et qu’il est de plus en plus difficile pour nous de trouver de la main-d’œuvre, nous en arrivons au constat qu’il nous faut prendre une pause et revoir nos objectifs avec le contexte actuel.

Ces années ont passées à une vitesse grand v et nous n’avons pas toujours eu le temps de finaliser certaines installations. Après réflexion, nous devons faire une mise à jour des infrastructures de la ferme et redéfinir notre projet. À moins qu’il arrive un changement majeur, nous ne serons pas en production pour la saison 2025.
Nous tenons à vous remercier du fond du cœur de la confiance que vous nous avez accordé durant ces années. Vos bons mots, vos sourires et vos encouragements vont nous manquer.
Nous vous tiendrons au courant des développements.

Jacques et Monique

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