La Sablonnée, ferme sur mer

03/28/2026

Heureux d'un printemps qui nous gèle la couenne mais qui ne nous empêche pas de semer à tout venant, à la volée et à tout vent parce que c'est pas le vent qui manque ici! Faute de chaleur, on se rabat sur le tunnel chenille pour effectuer autant de semis que possible (la serre étant partie au vent cet hiver, elle aussi). Nous, optimistes permanents, compensant pour l'éphémérité des choses, nous avons le soleil, qui bientôt fera pousser nos groseilles! HiHa! Bon printemps tout le monde!

12/12/2025

12/10/2025

Qui sera au Marché de Noël organisé par https://www.facebook.com/marchepublicmatanie ? c'est nous et plusieurs producteurs et transformateurs de la Haute-Gaspésie!

Deuxième partie de la liste des marchands du Marché des Fêtes du 13 décembre, dès 10h, aux Galeries du Vieux-Port !

La Cabottine - Saveurs Indigènes , Diane Baril, Les Grands Gibiers de la Matanie, Couturière du rang, La Ferme du Phare, Les Jardins de l'Orme, Réjean Durette, tourneur, Les Créations No, Distillerie Cap-Chatt, Eau de papier créations, Les petits cadeaux de Noëlle, Dominic Carbonneau photographe, Mytik Shack-Sucré, Femmes en fleurs, Ferme florale, Perle Blanche, La Sablonnée, ferme sur mer La Vallée de la Framboise, Produits Apothicaire, HERBORIKa, Hoya - Céramiques fabriquées à Saint-Ulric, Fromagerie Du Littoral, Énergie Kiwi

12/08/2025

Histoire de cocos, encore et toujours! Que c'est tristounet de vous voir retourner bredouille après votre quête de cocos à la Sablonnée ;-). Il parait toutefois que l'adversité est mère de créativité. Alors, sans vendre la peau de l'ours...nous pensons sérieusement à agrandir le poulailler dès l'été prochain pour qu'en 2027, les pénuries soient enfin choses du passé. De nouvelles poules viendront tout de même se joindre aux anciennes dès le printemps 2026 et tout devrait s'améliorer dès le début mars, ponte et fin des paniers d'hiver aidant. D'ici là, nous vous remercions de votre patience et compréhension!

11/14/2025

Mon précieuuuuuuux....! On ne parle pas ici de l'anneau de Soron mais de nos précieux cocos...car, les gourmands gaspésiens que vous êtes, font vraiment la différence entre un œuf fermier et...les autres (et ça nous fait vraiment plaisir) :-), résultat: on doit restreindre l'accès aux cocos jusqu'à lundi prochain (17 novembre). Notre belle collaboration avec les jardins de RAC a un impact sur la disponibilité des oeufs au kiosque mais est essentielle à l'offre de fraîcheur alimentaire en Haute-Gaspésie durant la saison froide. Aussi, les poules pondront moins jusqu'au prochain solstice. On sait que vous comprenez et que vous êtes solidaires de cette belle mission mais on se sent bien désemparés quand vous prenez le temps d'arrêter à la ferme et que vous repartez bredouille. On travaille sur une meilleure formule et quelques solutions se présentent à nous mais ne pourront être mises en place qu'au printemps prochain. D'ici là, n'hésitez pas à venir fouiller dans le frigo, on y dépose tout de même quelques douzaines par jour et y'a toujours de beaux légumes d'hiver et quelques découvertes dont certaines à venir d'ici décembre en prévision des Fêtes. On vous garde la surprise et on fera des posts plus fréquents d'ici là pour que vous sachiez à quoi vous attendre. On vous remercie et on adore pouvoir vous faire un coucou quand vous passez au kiosque...et encore une fois : merci merci merci!

10/03/2025

La saison du marché public est terminée mais il y a encore plein de beaux légumes au champ et le mesclun d’automne s’en vient tranquillement dans la serre.

Au kiosque (portique du 832 Bellerive) demain :
Ail
Oignons
Courges « mashed potato » à farcir, très douce à chair blanche
Tomates
Aubergines
Poivrons
Carottes
Céleri
Betteraves (peu)
Oeufs
Patates grelots

Et à venir sous peu (faut lui faire un espace protégé)… notre merveilleux miel

Merci de votre fidélité

08/23/2025

Le retour de l’abondance!!!! Enfin!!! Tous les jours dans le portique du 832 Bellerive de 9h à 17h (ou jusqu’à fermeture des portes), bientôt au kiosque mobile!

08/23/2025

Aujourd’hui au marché- venez nous voir jusqu’à 14h

08/11/2025

Passer l’après-midi à tresser de l’ail, les chiens à mes pieds et sous notre tout nouvel appentis, c’est un peu quelque chose comme la belle vie ça!!!

08/05/2025

Printemps tardif et temps frais… pas la meilleure combine pour des légumes en début de saison mais ça s’en vient les amis, ça s’en vient, les tomates, courgettes, concombres, radis etc sont à nos portes pour venir compléter l’offre d’ail, de laitues et d’oignons … qu’on a hâte d’agrémenter!! En attendant, on construit notre abri pour le conditionnements des légumes… demain… la toiture sera posée. Voyez ces vaillants travailleurs 🙂!