09/16/2026
🧀 Avez-vous déjà goûté aux fauxmages de Cajù?
Pour une quatrième fois, nous avons le plaisir d'accueillir Cajù au marché Plantastique!
L'entreprise propose une gamme de fauxmages végétaux artisanaux fermentés à base de noix de cajou biologiques et équitables.
Inspirés des fromages traditionnels, leurs produits offrent une texture crémeuse et un goût riche, tout en étant entièrement végétaliens, sans produits laitiers, sans gluten et sans agents de conservation.
Tous leurs produits sont fabriqués à Trois-Rivières avec des ingrédients simples et de qualité, dans le but d’offrir une alternative locale, gourmande et responsable aux produits laitiers.
Le mois prochain, venez rencontrer Emanuelle, la fondatrice et artisane derrière les produits et découvrez ou redécouvrez ses créations!
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🧀 Have you ever tried Cajù’s plant-based cheese alternatives?
For the fourth time, we’re delighted to welcome Cajù to the Plantawesome Market!
The company offers a range of artisanal, fermented plant-based cheese alternatives made from organic, fair-trade cashews.
Inspired by traditional cheeses, their products offer a creamy texture and rich flavour, while being entirely vegan, dairy-free, gluten-free, and free of preservatives.
All their products are made in Trois-Rivières with simple, high-quality ingredients, with the goal of offering a local, gourmet, and responsible alternative to dairy products.
Next month, come meet Emanuelle, the founder and artisan behind the products, and discover, or rediscover, her creations!