Fouquet Morel

10/11/2026

En plus des traditionnels pains farcis, paninis, fajitas et de notre vaste choix de salades en comptoir, vous trouverez les sandwichs et salades du jour suivants cette semaine: 🤩

10/09/2026

10/09/2026

Avec l'arrivée du mois d'octobre arrive notre tradition la plus gourmande. Dévoilée il y a une semaine, notre tarte à la citrouille réinvente ce classique automnal.
Confectionnée avec notre propre mélange d'épices maison et rehaussée de pur sirop d'érable, elle offre une texture onctueuse et réconfortante. Son topping de crumble aux pacanes et graines de citrouille y ajoute cette touche croquante tellement satisfaisante.
Avez-vous eu le plaisir de la goûter cette semaine, ou comptez-vous passer ce week-end?

Redécouvrez le vrai goût de la saison chez Fouquet Morel!
Disponible dans nos 3 succursales!

10/08/2026

🧀 LA SAISON DE LA RACLETTE EST COMMENCÉE CHEZ FOUQUET MOREL ! 🧀

Quoi de mieux qu'un bon repas chaud et convivial pour célébrer l'arrivée du frais ?

Rendez-vous à notre succursale Des Récollets pour découvrir :
🧀 Un superbe éventail de fromages savoureux et fondants
🥩 Une sélection de viandes de première qualité, préparées avec soin par nos bouchers

Passez nous voir en magasin pour composer votre plateau parfait et régaler vos invités ce week-end !

📍 Fouquet Morel — 730 Boulv. Des Récollets

10/04/2026

Pour une pause repas à la hauteur! 😋

10/03/2026

🍂 Dernier rappel pour notre boîte gastronomique de l’Action de grâce!
Si vous aviez envie de vous offrir un vrai beau repas sans passer la journée en cuisine, c’est le moment de réserver.
Notre boîte gastronomique pour 2 personnes à 92 $, non taxable, comprend un parcours complet : potage crémeux, agneau braisé, pieuvre grillée, bœuf en croûte de pistaches, pintade rôtie… et deux pâtisseries d’automne pour terminer comme il se doit.
Une belle table, une bonne bouteille, votre monde autour de vous… et nous, on s’occupe du reste.
⏰ Réservez avant mardi 6 octobre à 17 h
📅 Ramassage vendredi 9 et samedi 10 octobre
📦 Quantités limitées
👉 fouquetmorel.com
Cette Action de grâce, on cuisine. Vous profitez.
Fouquet Morel – Les vrais plaisirs de la table

10/02/2026

🥩 **NOUVEAUTÉ CHEZ FOUQUET MOREL!**

La viande à fondue, on la veut **fraîche et tranchée sur place!**

Tous les **vendredis et samedis**, nos bouchers tranchent sur place notre viande à fondue chinoise. Fraîche, finement tranchée et prête pour votre souper. 😋

Un bon bouillon, de la belle viande fraîche et du monde qu’on aime autour de la table… voilà une fondue comme on les aime! ❤️

**Fouquet Morel – Les vrais plaisirs de la table.**

10/01/2026

Avis pour les intéressés, nous débitons présentement notre délicieux boeuf Wagyu du Québec !

10/01/2026

Notre boîte gastronomique de l’Action de grâce est pensée pour vous faire vivre un vrai beau moment à table, sans tout le travail en cuisine. Un repas généreux, raffiné et réconfortant, préparé ici par notre équipe, pour être partagé à deux.
Au menu :
✨ potage crémeux aux pommes de terre fingerling, pancetta et ciboulette
✨ effiloché d’agneau braisé, houmous à l’ail grillé, dukkah et fenouil acidulé
✨ courge butternut et pieuvre grillée, sauce safranée, poireaux et noix de pin
✨ macreuse de bœuf en croûte de pistaches, risotto au foie gras et glace de viande
✨ poitrine de pintade rôtie, poivrons et cajous, légumes racines et sauce à la Chartreuse
Et pour terminer sur une note franchement gourmande… deux pâtisseries d’automne différentes, incluses dans la boîte :

🍎 Tartelette pommes & caramel salé
Compotée de pommes caramélisée, légèrement parfumée à la cannelle, surmontée d’une ganache au caramel salé et sublimée par notre caramel salé maison.

🎃 Tarte à la citrouille chaï
Une tarte automnale aux épices chaï, crumble aux pacanes, garnie de crème au fromage Philadelphia.
Une belle façon de prolonger le plaisir jusqu’à la dernière bouchée.

Menu complet pour 2 personnes : 92 $ non taxable
📅 Ramassage vendredi 9 et samedi 10 octobre
⏰ Commandez avant le mardi 6 octobre à 17 h
📞 En ligne ou par téléphone
📦 Quantités limitées
👉 Réservez votre boîte dès maintenant : fouquetmorel.com
Fouquet Morel – Les vrais plaisirs de la table

Fouquet Morel, c'est l'épicerie fine de référence à Trois-Rivières! Découvrez une section boucherie, traiteur, plats cuisinés et plein d'autres sur notre site.

10/01/2026

Pour un bon souper vite fait! Venez essayer notre nouveau sauté de boeuf asiatique.