12/02/2025
تشرفت بكوني أحد المايسترو سيركل لمجموعة IRCA العظيمة ، الرائدة عالمياً في مكونات المعجنات والمخبوزات والشوكلت والجيلاتو ، كانت المدرسة العملية التي ترجمت معارفي إلى إنجازات ملموسة.
الإتقان التقني والابتكار في قطاع
بمنتجات الحلويات والشوكولاته والباستري والجيلاتو بوجود وصفتي وابتكاري داخل مجلتهم السنوية مع شيفز عالميين
لقد كانت رحلتي التعليمية في بولندا وخبرتي المهنية اللاحقة مع شركة IRCA Group بمثابة ركيزتين أساسيتين في تشكيل مساري المهني والشخصي. لقد أتاحت لي هذه التجربة المزدوجة دمج المعرفة الأكاديمية العميقة مع التطبيق العملي في بيئة عالمية شديدة التنافسية.
هذه التجربة المدمجة أثمرت عن محترف مبتكر لأصناف ونكهات جديدة من حول العالم ومستعد لتوظيف مزيج فريد من الفكر الأكاديمي المتطور والخبرة الصناعية العالمية للوصول إلى الإتقان وصنع السعادة في قلوب الناس
شكراً فريق IRCA وعلى رأسهم:
شكراً شيف سميرة على التلوين
Thanks for the amazing training
Let’s shape the future of the amazing food by our recipe
