Domaine De Courval Fromagerie et Ferme

09/05/2026

Divide & conquer! 😄🧀🐐

Tomorrow morning, you’ll find one of us in Ayer’s Cliff and the other in North Hatley — both stocked up with plenty of goat cheese! 🤍

Come find us and say hi! ☀️🧀

•••

On se sépare pour mieux vous servir! 😄🧀🐐

Demain matin, vous trouverez l’un de nous à Ayer’s Cliff et l’autre à North Hatley — tous les deux bien remplis de bons fromages de chèvre! 🤍

Venez nous voir et nous dire bonjour! ☀️🧀

08/15/2026

C’est quand même drôle d’utiliser l’IA pour créer cette image… 😉

La technologie peut nous aider à montrer ce qu’on fait, mais elle ne remplacera jamais notre façon de faire nos fromages.

Nos chèvres, notre lait, nos mains — tout est fait ici, à la ferme.

Parce que certaines choses sont tout simplement meilleures quand elles restent artisanales. 🤍🐐

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

There’s a little irony in using AI to create this image… 😉

Technology may change the way we share our story, but it will never replace the way we make our cheese.

Our goats, our milk, our hands — made right here on the farm.

Some things are simply better left artisanal. 🤍🐐

08/06/2026

🌿 Fraîchement préparé pour le marché de ce soir!

Notre fromage de chèvre frais à l’aneth et à la ciboulette vient tout juste d’être emballé et sera disponible au marché ce soir. Léger, crémeux et rempli de fines herbes fraîches, il est parfait pour les chaudes journées d’été.

07/31/2026

Demain 10-12h in beautiful North Hatley, QC🌿✨🌻

07/25/2026

Une magnifique journée, des visages souriants et du fromage en grains bien « squick-squick », fait avec le lait de chèvre le plus frais! 🐐🧀☀️

Passez nous voir aujourd’hui au magnifique Marché public de North Hatley, de 10 h à 12 h! On a hâte de vous voir!

Beautiful day, happy faces and delicious squeaky cheese curds made with fresh goats milk!
Come see us a North Hatley farmers market today 10-12! 🐐🧀☀️

07/24/2026

07/17/2026

Les chèvres profitent de la fraîcheur de l’air pendant que nous nous préparons pour deux marchés demain! 🐐🌿

North Hatley, QCMarché public Ayer's Cliff farmer's market

Goats enjoying the cooler air while we prepare for two markets tomorrow! 🐐🌿

07/11/2026

✨Inspiré par un ami… pastèque grillée avec notre fromage frais au poivre
& citron 🤌
Venez nous voir ce matin au marché de North Hatley 10-12pm, pour tous vos besoins en fromages fins !

06/27/2026

✨ Nos fromage en grains de chèvre seront aux deux marchés ce matin — frais du jour, tendres et juste assez “squick-squick” 🐐🤍
Fabriqués à la main en petites quantités avec le lait frais de notre ferme, à votre table. Passez nous voir! ✨

📍 North Hatley Market
📍 Ayers Cliff Market

✨ Our fresh goat cheese curds are making their way to both markets today — soft, squeaky, and as fresh as it gets 🐐🤍
Handcrafted in small batches with fresh milk, straight from our farm to your table. Come see us!!! ✨

06/25/2026

Retrouvez-nous ce soir au Marché de Compton pour découvrir une sélection raffinée de fromages faits à la main — du chèvre frais délicat à nos spécialités affinées, fabriquées en petites quantités avec passion et tradition.

📍 Marché de Compton
🕓 16h à 19h

Au plaisir de vous faire découvrir un goût de notre ferme.