Ferme Cormier

09/03/2026

🍅 Profitez de l'autocueillette de tomates! 🍅

Venez découvrir notre belle sélection de tomates colorées et originales! De la petite tomate sucrée à la variété plus surprenante, il y en a pour tous les goûts!

Profitez de votre visite pour déguster, découvrir et trouver votre variété préférée. 😋

⏳ À noter qu’il ne reste qu’une semaine pour profiter de l’accès gratuit au site!

Venez faire le plein de tomates fraîches directement au champ! 🌱🍅

Au plaisir de vous accueillir à la ferme! 🧡

09/02/2026

Il y a quelques mois, nous avons réalisé plusieurs vidéos avec le soutien d’une merveilleuse équipe de tournage. Nous y présentons nos principales cultures ainsi que l’histoire de notre ferme. 🌱🚜

📖 Tout a débuté lors de la Grande Déportation des Acadiens.

Notre famille s’est établie à L’Assomption grâce à l’accueil du curé Jacques Degeay qui nous a permis de nous y installer. Cette étape a marqué les débuts de la Ferme Cormier. 🌾👨‍🌾

🐄 Autrefois une ferme laitière, la Ferme Cormier est aujourd’hui une ferme maraîchère diversifiée. 🍅🫑🍓🧄

Depuis 2007, une cuisine est également aménagée à la ferme afin d’offrir un éventail de produits tout en contribuant à réduire le gaspillage alimentaire. 👩‍🍳🥣

🧡 Nous aimons également accueillir notre clientèle directement à la ferme afin de lui faire découvrir notre univers et notre passion pour l’agriculture.🧡

🎥 Pour en apprendre davantage sur notre histoire et nos activités, nous vous invitons à découvrir notre chaîne YouTube! ✨

https://youtu.be/HmmAf242O34?si=cLoFk2Fhb3u0VSqS

Dans cette vidéo, nous vous présentons l’histoire de la ferme. Aut...

08/31/2026

Le mois d’août a rempli notre kiosque de multiples couleurs et de saveurs grâce à la diversité de nos produits frais.🫑🧄🌶

Jetons un petit coup d’œil à ce qui se passe dans nos champs :

• Notre serre de tomates, cultivées en pleine terre, regorge de belles variétés savoureuses. 🍅

• Le champ de courges et de citrouilles est en superbe état, puisqu’il a été épargné par les épisodes de grêle survenus à proximité. 🙌

Les préparatifs ont déjà débuté afin de pouvoir vous accueillir en grand nombre à partir du 12 septembre pour l’autocueillette de courges et de citrouilles! 🎃

Parallèlement à la vie sur la ferme, le mois d’août a également été marqué par un tumulte médiatique lié à un phénomène de « dumping » qui a affecté de nombreux producteurs de framboises du Québec. Cette situation souligne une fois de plus l’importance de l’achat local et de la solidarité envers les producteurs d’ici.

Merci de faire partie de notre aventure et de choisir les produits d’ici. Votre soutien fait une réelle différence pour notre ferme. 💚

Voici quelques clichés de ce mois bien rempli! 📸

08/27/2026

La semaine dernière, nous avons fauché et pressé nos balles de paille. Elles ont ensuite été entreposées dans la grange.🌾

Connaissez-vous la différence entre le foin et la paille? 🤔

Le foin est constitué de plantes cultivées dans le but d’alimenter les animaux. Il est de couleur verte et sa texture est souple.💚

La paille, quant à elle, est composée des tiges des plantes céréalières. Elle sert principalement de litière pour les animaux ou de paillis pour les cultures. Elle est de couleur jaune et sa texture est plus rigide.💛

En résumé : le foin nourrit les animaux, tandis que la paille sert principalement de litière ou de paillis!

Saurez-vous les différencier? 😉

08/24/2026

La récolte de tomates italiennes est abondante! 🍅

Si vous adorez cuisiner de la sauce maison, c’est le moment idéal pour passer au kiosque et vous procurer nos délicieuses tomates! 👨‍🍳👩‍🍳

Au plaisir de vous voir 🧡

08/18/2026

Au kiosque, nous avons une belle variété de sacs réutilisables pour emballer vos achats! 🛍️

Nous avons également des sacs en filet pour vos fruits et légumes. Ils sont très pratiques pour éviter que les fruits et légumes tombent ou se dispersent dans votre grand sac. 🍎♻️

08/17/2026

Nous vous présentons notre délicieux ketchup aux fruits! 🍅

Une véritable explosion de saveurs qui accompagne à merveille les pâtés. 🥧

C’est le moment idéal pour le découvrir, puisqu’il est en dégustation au kiosque jusqu’à dimanche, le 23 août. Venez le goûter et laissez-vous charmer! 🥰

08/14/2026

Cette saison, nous avons eu la chance d'accueillir une stagiaire en agronomie, Esther.

Jour après jour, elle a participé à une multitude de tâches, de l'entretien des cultures jusqu'aux récoltes.

Grâce à son travail minutieux, le tressage de l'ail n'a maintenant plus de secret pour elle! 🧄

Elle a également relevé le défi de lutter contre le sphinx de la tomate, qui s'était invité dans nos serres. 🍅🐛

Esther, ta douceur et ton positivisme ont marqué notre équipe. Merci pour ton excellent travail, ton implication et ton souci du détail.
Nous te souhaitons beaucoup de succès dans la poursuite de tes études en agronomie ainsi que dans tous tes projets futurs. 💚

Au plaisir de te revoir à la ferme!