Dewi cooking

Dewi cooking khusus kue..masakan dan resepnya.. aktifitas Random

Nasi Briyan Ayam BahanBeras Basmati 1 kgAyam 1 kg1 sendok makan bumbu shan atau bumbu tambahan...di supermarket ada.Air ...
18/05/2024

Nasi Briyan Ayam

Bahan

Beras Basmati 1 kg
Ayam 1 kg
1 sendok makan bumbu shan atau bumbu tambahan...di supermarket ada.
Air secukupnya

Marinasi ayam

3 sachet santàn kara
1/2 bungkus kaldu jamur
Kaldu ayam juga boleh yaa tergantung selera.
1/2 sdt cabe bubuk
1/2 sdt lada hitam
1/2 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt jinten
1 siung bawang putih

Atau beli bumbu jadi juga bisa yaa bun yaitu beli bumbu kari .
Masak ayam terlebih dahulu...bumbu yang sudah di sediakan atau bumbu kari
Tumis bawang bombai sampai harum kemudian masukkan bumbu2 yang sudah di sediakan tumis juga sampai harum.
Lalu masukkan ayam dan tumis kemudian di kasih air 2 gelas saja.
Lalu masukkan santan kemudian masak ayam sampai matang.

Merebus beras Basmati

1 kapulaga
1 cengkeh
1 bunga lawang
1 ruas kecil kayu manis
Kemudian rebus beras basmati sampai 80 persent atau setengah masak yaa bun.

Cara membuat..

Tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum lalu masukkan kari yang sudah di masak kemudian masukkan beras basmati yang sudah di rebus setengah matang...lalu taburi daun seledri kemudian tutup dan masak dengan api kecil.

Setelah masak angkat kemudian taburi dengan bawang goreng...seledri dan bawang bombai...

Kerjakan prosesnya❤
Nikmati hasilnya💞
Mudah-mudahan Enak🤭

Resep Kue Pukis IstimewaBahan :Tepung terigu protein sedang 500 gramGula pasir 250 Gram(sesuai selera)Margarin 200 gramK...
17/05/2024

Resep Kue Pukis Istimewa

Bahan :

Tepung terigu protein sedang 500 gram
Gula pasir 250 Gram(sesuai selera)
Margarin 200 gram
Kelapa 650 ml
Gist atau ragi instan 7 gram
Telur 2 butir
Baking powder setengah sendok teh
Garam dan vanili

Cara membuat :

Masak terlebih dahulu santan kelapa sampai mendidih kemudian diamkan sampai hangat.
Mixer telur dan gula sampai larut dan tercampur rata
Kemudian masukkan santan dan tepung terigu secara bertahap dan bergantian kemudian di mixer lagi sampai larut dan habis.
Masukkan garam..vanili dan ragi instan.

Lalu masukkan margarin yang sudah di cairkan ke dalam adonan lalu mixer lagi sampai larut.
Dan setelah selesai diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam dan tutup dengan kain.
Seletelah adonan kembang aduk2 kembali agar udara yang di dalam adonan keluar.
Lalu panaskan cetakkan kue pukis dan oles dengan margarin.
Masukkan adonan dan tunggu selama 5 menit sampai adonan tidak lengket lagi.
Angkat dan sajikan..

Di namakan kue pukis istimewa karena baru pertama di coba langsung jadi😁😁




Adresse

Democratic Republic Of The

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Dewi cooking publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager